PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Innowacyjny projekt
Budniak I., Grochowska A.
Przegląd Komunalny
|
2015
|
nr 3
32
PL
W Zakładzie Utylizacji Odpadów w Elblągu trwają prace nad technologią wykorzystującą proces pirolizy z odzyskiem energii. Prowadzone na miejscu badania i eksperymenty pozwalają już wskazać najbardziej kluczowe wyzwania stojące przed komercyjnym zastosowaniem tego typu rozwiązania.
2
Escherichia coli w żywności, w tym E. coli O104
Ścieżyńska H., Maka Ł., Grochowska A., Pawłowska K., Postupolski J.
Przemysł Spożywczy
|
2011
|
T. 65, nr 10
8-12
PL
Werotoksyczne szczepy Escherichia coli (VTEC) są odpowiedzialne za wywoływanie groźnych zachorowań u ludzi począwszy od biegunki krwotocznej aż po groźne w skutkach powikłania - zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS) lub małopłytkową plamicę zakrzepową (TTP). Czasami mogą powodować nawet zejścia śmiertelne. Z danych Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wynika, że w Europie najczęściej izolowanym serotypem E. coli, wywołującym zachorowania u ludzi, był typ serologiczny O157. Jednak zachorowania u ludzi są również wywoływane innymi typami serologicznymi, takimi jak O26, O91, O103, O111, O113, O128, O145, O146. W ostatnim czasie w Niemczech przyczyną epidemii był werotoksyczny szczep Escherichia coli O104.
EN
Verotoxigenic strains of Escherichia coli are responsible for causing severe disease in humans ranging from hemorrhagic diarrhea to complications such as hemolytic-uremic syndrome (HUS) or thrombotic thrombocytopenic purpura (TTP). Sometimes, it may cause a fatal descent. According to data of European Food Safety Authority (EFSA), from among the serotypes belonging to VTEC, E. coli O157 is the most frequently isolated from food. However, it is observed that the disease in humans is also caused by other serotypes such as: O26, O91, O103, O111, O113, O128, O145, and O146. Recently, verotoxigenic E.coli O104 has been the reason for epidemics in Germany.
3
Escherichia coli O104:H14 - epidemia w Niemczech w 2011 r.
Mąka Ł., Grochowska A., Pawłowska K., Maćkiw E., Postupolski J.
Przemysł Spożywczy
|
2011
|
T. 65, nr 11
20-23
PL
Werotoksyczne szczepy Escherichia coli (VTEC) są odpowiedzialne za wywoływanie groźnych zachorowań u ludzi począwszy od biegunki krwotocznej aż do groźnych w skutkach powikłań - zespołu hemolityczno-mocznicowego (HUS) lub małopłytkowej plamicy zakrzepowej (TTP). W artykule przedstawiono przebieg wydarzeń, jakie miały miejsce w Niemczech w 2011 r., dotyczących zachorowań wywołanych przez E. coli O104:H4. Przedstawiono także charakterystykę tego chorobotwórczego szczepu.
EN
Verotoxigenic strains of Escherichia coli are responsible for causing severe disease in humans ranging from hemorrhagic diarrhea to complications such as hemolyticuremic syndrome (HUS) or thrombotic thrombocytopenic purpura (TTP). Publication presents the events, which took place in Germany in 2011, and were caused by E. coli O104:H4. It also describes the characteristics of the mentioned pathogenic strain.
4
Jakość mikrobiologiczna żywności w krajach Unii Europejskiej na podstawie doniesień RASFF
Śledzińska K., Mąka Ł., Grochowska A., Pawłowska K., Windyga B., Karłowski K.
Przemysł Spożywczy
|
2010
|
T. 64, nr 12
32-34
PL
W artykule omówiono zgłoszenia w ramach Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) dotyczące żywności w latach 2007-2009, z uwzględnieniem udziału w ogłoszeniach poszczególnych drobnoustrojów chorobotwórczych. W powiadomieniach dotyczących żywności najczęściej zgłaszana była obecność w żywności Salmonella, Listeria monocytogenes i Escherichia coli. Porównano częstotliwość ich występowania w różnych asortymentach żywności. Najczęściej kwestionowano mięso drobiowe i produkty z mięsa drobiowego, a także mięso i wyroby z gatunków innych niż drób.
EN
RASFF notifications about food microbiological quality in 2007-2009 were discussed. Following pathogens were most frequently notified in food category: Salmonella, Listeria monocytogenes and Escherichia coli. Frequency of presence of pathogenes in different kind of food was compared. Notifications about poultry meat and poultry meat products as well as meat and meat products (other than poultry) were the most frequently notified.
5
Content available remote Wpływ czynników środowiskowych na właściwości mechaniczne kompozytów polimerowo-drzewnych (WPC)
Zajchowski S., Grochowska A., Tomaszewska J., Mirowski J., Ryszkowska J.
Czasopismo Techniczne. Mechanika
|
2009
|
R. 106, z. 1-M
401-404
PL
W niniejszej pracy zbadano wpływ przebywania w wodzie kompozytów polimerowo - drzewnych na zmiany masy, długości, twardości oraz udarności. Do badań wykorzystano cztery rodzaje kompozytów - różniące się ilością napełniacza drzewnego oraz otrzymane za pomocą odmiennych metod przetwórstwa. Analiza otrzymanych wyników pozwala stwierdzić, że moczenie w wodzie działa niekorzystnie na WPC, zmiana właściwości zależy również od zawartości napełniacza drzewnego. Nie zauważono jednak różnic we właściwościach w przypadku stosowania różnej temperatury wytłaczania osnowy PVC. Kompozyty otrzymane poprzez wytłaczanie oraz wtryskiwanie charakteryzują się gorszymi właściwościami, niż otrzymane jedynie przez wtryskiwanie.
EN
The studies of the influence of WPC wetting on changes in weight, length, stiffness, impact resistance and were described in this thesis. Four kinds of WPC (different: content of wood flour and methods of processing) were used in our researches. From analyse of the results it was stated, that wetting process has a negative influence on WPC. The content of wood flour is also connected with properties' changes, but different temperature of extrusion does not have a significant influence. WPC obtained by both extrusion and injection are characterised to envice worse properties than WPC obtained only by injection.
6
Wzrost oporności bakterii na preparaty dezynfekcyjne
Grochowska A., Windyga B., Górecka K., Śnieżyńska H., Urbanek-Karłowska B.
Przemysł Spożywczy
|
1998
|
T. 52, nr 6
35-37
PL
Zjawisko narastania oporności bakterii na preparaty dezynfekcyjne może stać się źródłem zanieczyszczenia mikrobiologicznego linii produkcyjnych. W pracy przedstawiono wyniki badań środków dezynfekcyjnych, zawierających w składzie czwartorzędowe związki amoniowe (QAC).
EN
The effect of acquired resistance of bacteria to disinfectants may be the source of microbiological contamination in food industry. The results of evaluation of disinfectans, contained quaternary ammonium compounds (QAC) are shown in this work.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.