Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Dupont analysis of polish agri-food industry selected sectors – logistic aspects

Jałowiecki P.

Research in Logistics & Production

|

2018

|

Vol. 8, No. 3

217--227

EN

The food industry is one of the most important branches of the Polish economy, primarily because of its significant contribution to GDP. Simultaneously, it is a branch wherein logistics is very important, and the structure of logistic networks is characterized by a high level of complexity. The paper presents the results of research on the complexity of logistics structure and the level of advancement of logistics solutions in selected food industry sectors. In addition, the results of a study on the relationship between the complexity of logistics networks, the advancement of logistics systems and the four aspects of productivity: efficiency, profitability, liquidity and debt are also presented. For this purpose, a number of financial indicators were used based on the methodology proposed under the so-called du Pont Pyramid.

2

ERP systems and warehouse management by WMS

Woźniakowski T., Jałowiecki P., Zmarzłowski K.

Information Systems in Management

|

2018

|

Vol. 7, No. 2

141--151

EN

This article presents differences between Enterprise Resource Planning Systems and Warehouse Management Systems. Management of warehouse processes and hardware requires specialized functionality, not present in ERP, functionality that only WMS can provide. Using separate systems enforces their integration. Different approaches to integration and risks connected to implementation are discussed and summarized.

3

Logistic and IT solutions advancement in polish agri - food industry

Jałowiecki P., Jałowiecka E.

Logistyka

|

2014

|

nr 6

EN

In this paper, results of studies on the structure of logistics complexity levels, advancement in the use of logistic solutions, and IT solutions in the Polish agri-food sector are presented. Studies were provided for all researched companies together, in groups of companies divided according to employment size, and sector. Also 24 groups of companies determined by both features were researched. Studies were provided on the basis of survey results of 511 Polish agri-food companies, developed in 2009–2010. Relationship between higher employment size and structure of logistics complexity, used logistic solutions advancement, and used IT solutions advancement levels were found. The most advanced logistic and IT solutions were used in dairy and fruits and vegetables sectors, the least advanced were used in bakeries.

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących stopnia złożoności struktury logistyki, stopnia zaawansowania roz-wiązań logistycznych oraz informatycznych w polskim sektorze przetwórstwa rolno-spożywczego. Badania były prowadzone w ujęciu całościowym dla wszystkich badanych przedsiębiorstw oraz w grupach wyznaczonych na podstawie wielkości zatrudnienia i branży funkcjonowania. Zbadano również 24 grupy dwuwymiarowe przedsiębiorstw wyznaczone jednocześnie przez wielkość zatrudnienia i branżę. Badania były prowadzone na podstawie wyników ankiety przeprowadzonej w latach 2009–2010 wśród 511 polskich przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego. Stwierdzono zależności pomiędzy wyższym stopniem złożoności struktury logistyki, a wyższym stopniem zaawansowania wykorzystywanych rozwiązań logistycznych i informatycznych. Najwyższy poziom ich zaawansowania zidentyfikowano w branży mleczarskiej i owocowo-warzywnej, najniższy natomiast wśród piekarń.

4

Investments in logistic solutions in polish agri - food companies

Jałowiecki P., Jałowiecka E.

Logistyka

|

2014

|

nr 6

EN

In this paper, results of studies on the logistic investments level in Polish agri-food sector are presented. Researched investments were divided into 10 groups, and researched companies were divided according to five criteria. There were: employment size, sector, in which company operates, and values of three indices: WSL – logistics structure complexity index, WZL – logistic solutions advancement level index, and WZI – IT solutions advancement level index. Studies also were provided for all researched companies together. Studies were performed on the base of the results of survey developed within 511 Polish agri-food companies in years 2009-2010. Relationships between higher employment size, higher values of all three indices, and investments scale in company were found. The most often declared investments group in all researched groups of companies were investments in transport (more than half of researched companies). About 25% of companies studied declared investments plans connected with warehousing and packaging equipment, and about 20% with new IT solutions.

PL

W artykule zaprezentowano wyniki badań dotyczących poziomu inwestycji w zakresie logistyki w polskim sektorze przetwórstwa rolno-spożywczego. Badane inwestycje logistyczne podzielono na 10 grup, natomiast badane przedsiębiorstwa pogrupowano według 5 kryteriów: wielkości zatrudnienia, branży funkcjonowania, wartości współczynników kompleksowości struktury logistyki (WSL), stopnia zaawansowania rozwiązań logistycznych (WZL) oraz stopnia zaawansowania rozwiązań informatycznych (WZI). Badania przeprowadzono także w ujęciu całościowym dla wszystkich badanych przedsiębiorstw razem. Źródłem danych były wyniki ankiety przeprowadzonej w latach 2009-2010 wśród 511 polskich przedsiębiorstw produkujących wyroby spożywcze. Stwierdzono zależności pomiędzy wyższym poziomem zatrudnienia, wyższymi war-tościami współczynników WSL, WZL i WZI, a poziomem inwestycji logistycznych. Najczęściej deklarowaną grupą inwestycji we wszystkich grupach przedsiębiorstw były te, które dotyczyły środków transportu (ponad połowa badanych podmiotów). Około 25% badanych przedsiębiorstw posiadało plany inwestycyjne związane z gospodarką magazynową oraz infrastrukturą opakowań, ok. 20% przedsiębiorstw deklarowało inwestycje w zakresie technologii informacyjnych.

5

Some remarks on logistics investments among Polish food processing and agribusiness companies

Jałowiecki P., Woźniakowski T., Ząbkowski T.

Information Systems in Management

|

2014

|

Vol. 3, No. 2

122--133

EN

Paper reports partial results of survey conducted to explore logistics processes among Polish food processing and agribusiness companies. Data gathered from survey conducted in 2009 and 2010 were used. Investigated companies were divided into four categories: (1) up to 9 employees, (2) 10-49 employees, (3) 50-249 employees and (4) 250 employees and more. Survey was carried out to quantify three research areas: (1) Logistic investments scale among agribusiness companies; (2) Knowledge of solutions for logistics; (3) Plans to acquire new logistic solutions and existing logistic base modernization. To the best of our knowledge, this research is the first trial that focuses on logistics processes in the Polish agri-business enterprises. This study provided real data about the organization, management and logistics costs in the food processing companies in Poland, covering all agri-business sectors and companies of all sizes.

6

„Living learning” for ogrganizations collaboration

Woźniakowski T., Jałowiecki P., Śmiałowski T.

Information Systems in Management

|

2014

|

Vol. 3, No. 3

212--218

EN

The paper considers concepts of Living Labs and e-learning used as a main medium for organizations and individuals collaboration. A living lab is engaging users, companies, universities, governmental bodies in research and innovation a usercentered, open-innovation ecosystem. E-learning techniques, especially Learning Objects pay special role in such environments as they are able to collect and distribute information and knowledge. The paper considers diagrams showing information flow within Living Labs and internal structure of Learning Objects with more user centered approach.

7

Productivity paradox in polish food production industry

Jałowiecki P., Gostkowski M.

Information Systems in Management

|

2013

|

Vol. 2, No. 4

263--273

EN

This paper presents the results of studies of the relationship between level of advancement of IT solutions used in Polish enterprises of food processing and the company's financial situation, logistic costs, position on the market against the sector, and quality of IT support of logistics. The results showed no significant correlation between IT solutions advancement level and financial situation, and logistic costs. These results corresponds with the productivity paradox signaled in the literature. However, there was an average correlations between the IT solutions advancement level and position on the market against the sector, and quality of IT support of logistics. The studies used the results of a survey conducted in 2009-2011 among Polish food processing sector enterprises.

8

Technologie zarządzania informacją w polskich przedsiębiorstwach rolno-spożywczych

Jałowiecki P.

Logistyka

|

2012

|

nr 6

PL

Praca omawia częściowe wyniki badań dotyczących stanu logistyki w Polsce w sektorze przetwórstwa rolno-spożywczego w zakresie technologii zarządzania i przekazywania informacji logistycznych. Badania zostały przeprowadzone na podstawie danych pochodzących z ankiety przeprowadzonej w latach 2009-2010. Do ostatecznej próby badawczej wybrano 498 przedsiębiorstw, które określiły swoją branżę funkcjonowania oraz kategorię wielkości zatrudnienia. Wyniki badań przedstawione w pracy dotyczą technologii wykorzystywanych do przekazywania informacji pomiędzy przedsiębiorstwem, a odbiorcami i dostawcami oraz wewnątrz przedsiębiorstwa, poziomów oznaczeń stosowanych w monitorowaniu przepływów wewnętrznych oraz do identyfikacji produktów, jak również kompleksowość danych wykorzystywanych do planowania produkcji oraz prognozowania popytu na materiały i produkty.

EN

Paper contains discussion about the partial results of a study of the state of logistics in Poland in the food processing industry in the matter of logistic information management and communication technologies. The study was provided on the basis of data from a survey conducted in 2009-2010. The final data sample contains 498 companies that have defined their branch and employment size class. The results presented in the paper concerns on technologies used to exchange information between the company and customers and suppliers and within the company, the levels of designations used in the monitoring of internal flows and to identification of products as well as the complexity of the data used for production planning and forecasting demand for the materials and products.

9

Informatyczne wspomaganie logistyki w przedsiębiorstwach przetwórstwa rolno-spożywczego w Polsce

Jałowiecki P.

Logistyka

|

2012

|

nr 6

PL

W pracy przedstawiono częściowe wyniki badań stanu logistyki w polskich przedsiębiorstwach sektora rolno-spożywczego w zakresie informatycznego wspomagania działalności logistycznej. Z uwagi na duże rozdrobnienie badanego sektora pod względem wielkości przedsiębiorstw oraz jego zróżnicowania pod względem branżowym, w badaniach uwzględniono właśnie kategorię wielkości zatrudnienia i branżę funkcjonowania przedsiębiorstwa. Badania przeprowadzono w oparciu o próbę badawczą 498 przedsiębiorstw, dane na temat których pochodziły z badania ankietowego przeprowadzonego w latach 2009-2010. Przedstawione wyniki dotyczą posiadania systemu informatycznego lub oprogramowania wspomagającego logistykę, oceny stopnia jego jakości zaawansowania technologicznego, kompleksowości i jakości jego funkcjonowania.

EN

The paper presents partial results of the state of logistics in Polish companies of agri-food sector study in the field of computer aided logistics. Due to the high fragmentation of the investigated sector in terms of company size and its sectorial diversification, the studies included a category of employees and branch of company. The study was based on the sample of 498 companies, data on which came from a survey conducted in 2009-2010. The presented results refer to possession of computer system or software to support logistics, assessing the degree of technological advancement, comprehensiveness and quality.

10

Risk management in e-learning projects

Woźniakowski T., Jałowiecki P.

Information Systems in Management

|

2012

|

Vol. 1, No. 1

62--71

EN

The paper describes risk management process on the basis of one of leading methodologies Prince2 in e-learning project management. There have been defined basic ideas connected with project risk and Prince2 methodology. The main aim is to show practical side of risk management, techniques used for risk identification and assessment, common mistakes of project leaders and managers as well as necessary document templates. The work contains numerous tables and schemes which are aimed at better presentation of the discussed problem.

11

Diversification maps as a tool for multidimensional data presentation

Jałowiecki P., Jałowiecka E.

Information Systems in Management

|

2012

|

Vol. 1, No. 3

197--210

EN

In addition to data analysis, equally important issue, is the appropriate presentation of the analysis results during the economic, social and demographic studies. Depending on the legibility of the used form, it may make it easier or more difficult to interpret and draw conclusions. Especially difficult is the presentation of multidimensional data, according to the limitations of traditional types of graphs. The paper presents a graphical presentation of the three-dimensional data in the form of the so-called "map of differentiation" that is suitably modified spatial graph. There were presented different types of maps, layers determination ways and examples of specific applications for cigarettes consumption and diversification of logistics in the Polish food processing data.

12

Rozwiązania w zakresie sterowania zapasami w wybranych branżach agrobiznesu

Baran J., Wysokiński M., Jałowiecki P.

Logistyka

|

2011

|

nr 2

PL

Celem artykułu jest przedstawienie i ocena rozwiązań w zakresie gospodarowania zapasami w przedsiębiorstwach przetwórstwa mięsa, mleka, owoców i warzyw oraz zbóż w Polsce. Badane firmy sklasyfikowano jako mikro (0-9 pracowników), małe (10-49 pracowników), średnie (50- 249 pracowników) oraz duże (powyżej 250 pracowników). Do prezentacji i oceny wybranych rozwiązań organizacyjno-technicznych w zakresie sterowania zapasami wykorzystano wskaźniki gradacyjne. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono w zależności od wielkości i branży przedsiębiorstw zróżnicowanie w zakresie rozwiązań dotyczących ewidencji zapasów oraz metod ustalania struktury zapasów a także w zakresie wystarczalności i funkcjonalności bazy magazynowej.

EN

This article presents solutions for the management of stocks in companies processing meat, milk, cereals, fruit and vegetables in Poland. Researched companies were classified as micro (0-9 employees), small (10-49 employees), medium (50-249 employees) and large (over 250 employees). The analysis shows that methods of the stock management are connected with size of agribusiness company. The bigger scale of agribusiness company leads to better register of stocks. Moreover large enterprises establish the level and the structure of stocks basing on analysis of the demand and the level of the customer service. What's more large agribusiness companies have more functionality warehouse than small and medium firms.

13

Rozwiązania informatyczne w logistyce małych i średnich przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego

Ząbkowski T., Jałowiecki P.

Logistyka

|

2011

|

nr 3

62-65

PL

Artykuł przedstawia rozwiązania informatyczne w logistyce wybranych przedsiębiorstw z sektora rolno - spożywczego w Polsce. Wychodząc z założenia, ze w warunkach wolnego i wysoko konkurencyjnego rynku posiadanie odpowiedniej informacji we właściwym czasie może warunkować sukces działalności firmy, dokonano analizy sektora małych i średnich przedsiębiorstw (MSP) pod kątem oceny stanu wykorzystania technologii informatycznych. Dane wykorzystane w badaniach pochodziły z ankiet rozesłanych do 10 000 przedsiębiorstw, spośród których odpowiedziało 507 podmiotów. Przeprowadzone badania pozwoliły stwierdzić, ze skala wykorzystywania rozwiązań informatycznych do wsparcia działań logistycznych jest raczej niewielka. Wyniki badań sugerują również, ze problem może tkwić w niewystarczającym poziomie wiedzy respondentów o dostępnych rozwiązaniach informatycznych wspierających logistykę oraz możliwościach oferowanych przez nie.

14

Zróżnicowanie poziomu organizacji logistyki w wybranych branżach agrobiznesu

Wicki L., Jałowiecki P.

Logistyka

|

2010

|

nr 3

CD-CD

PL

Celem artykułu jest przedstawienie oraz ocena zróżnicowania poziomu organizacji wybranych obszarów logistyki w przedsiębiorstwach przetwórstwa mięsa, mleka, owoców i warzyw oraz zbóż w Polsce. Badane firmy sklasyfikowano jako mikro (0-9 pracowników), małe (10-49 pracowników), średniej (50-249 pracowników) oraz duże (powyżej 250 pracowników). Dane wykorzystane w badaniach pochodziły z ankiet rozesłanych do 2958 przedsiębiorstw, spośród których odpowiedziało 6,86%. W badanej próbie 56% stanowiły przedsiębiorstwa branży mięsnej, 18% branży zbożowej, 15% branży owocowo-warzywnej, a 12% branży mlecznej. Do oceny zróżnicowania poziomu różnych obszarów logistyki wykorzystano wskaźniki gradacyjne. Stwierdzono integracji procesów logistycznych w jednym dziale przede wszystkim w dużych i średnich przedsiębiorstwach. Stwierdzono przechodzenie od transportu własnego do obcego w miarę wzrostu wielkości formy oraz najczęstsze wykorzystywanie transportu własnego w przedsiębiorstwach branży mięsnej. Stwierdzono wysoki poziom oceny adekwatności posiadanej bazy magazynowej w stosunku do potrzeb. Jedynym wyjątkiem były duże przedsiębiorstwa branży zbożowej. Wśród systemów informatycznych, stwierdzono najczęstsze wykorzystywanie systemów dedykowanych klasy FK (73%), znacznie rzadziej klasy ERP (23%) oraz MRP (8%). Wykorzystywanie systemów informatycznych integrujących całokształt działań logistycznych stwierdzono jedynie w 23% firm. Znacząco chętniej od pozostałych zintegrowane rozwiązania informatyczne stosowano w przedsiębiorstwach dużych.

EN

The objective of presented studies was presentation and evaluation of diversification of selected logistic activities in meat, milk, cereal and also fruits and vegetables agribusiness branches in Poland. Researched companies were divided into four groups depending on number of employees: micro (0 to 9 workers), small (10 to 49 workers), middle (50 to 249 workers) and large (more than 250 workers) enterprises. The data used in studies derived from questionnaire surveys in 2958 companies. Answers from 6,86% of firms were received back. In this number we count only completely fulfilled questionnaires. In received set of surveys, 56% were derived from meat branch, 18% from cereals processing branch, 15% from fruits and vegetables branch and 12% from milk branch. In valuation of diversification of activities in different logistics areas, grade indicators were used. Integration of all logistics processes within one section or department were found primarily in middle and large companies. The shift from own to external transport was found depend on company size. The most often own transportation was used in meat companies. High level of sufficiency of own storage base were found practically in all categories of companies. The exception were large companies of cereal branch, which declare, that their own storage capacity is not big enough and they also use external storage. Among IT systems the most often financial and accounting systems were used (73% of companies). Rarely ERP (23%) and MRP systems were applied in logistic management. Integrated information systems were used only in 23% investigated companies, which were primarily large scale companies.

15

Spectral analysis of the EEG-signal registered during anaesthesia induced by propofol and maintained by fluorinated inhalation anaesthetics

Olejarczyk E., Sobieszek A., Rudner R., Marciniak R., Wartak M., Stasiowski M., Jałowiecki P.

Biocybernetics and Biomedical Engineering

|

2010

|

Vol. 30, no. 1

55-70

EN

The aim of this study was to identify the effects of different volatile anaesthetics (isoflurane, desflurane or sevoflurane) on the spectro-temporal pattern of EEG during all of the stages of anaesthesia recorded at the frontal derivations in 64 adult patients. The relative powers of EEG for delta, theta, alpha and beta frequency bands as well as the characteristics of their time evolution and their relationships with the concentrations of anaesthetics were used as the EEG spectra indices. The time evolutions of the individual wave powers in 75% of patients were similar for all the anaesthetics used in this study at the same method of administration. Well correlated biphasic changes in the slow and fast wave powers emerged after propofol induction as well as in association with the volatile anaesthetics action. Wave powers as well as their relationships with the anaesthetic concentrations were not hampered by the variability across the patients and anaesthetics used in this study. Comparing the branches of increasing and decreasing concentration, the hysteresis phenomenon, i.e. systematic decrease or increase of each wave power, was observed at the end of anaesthesia for each of the volatile anaesthetics. A rapid increase of sevoflurane concentration at the initial phase of anaesthesia caused more effective attenuation of beta waves than in the case of gradual anaesthetic administration but it happened at the cost of the intensification of delta waves.

16

SMS-B project of educational platform for e-business

Jałowiecki P., Woźniakowski T., Orłowski A.

Elektronika : konstrukcje, technologie, zastosowania

|

2009

|

Vol. 50, nr 11

68-70

EN

Present institutions and commercial organizations work is based on systems count to Business Intelligence class. It seems to be advisable to base education process in such faculties as: economy, finance and accounting, computer science, econometrics and management on the dedicated modeling IT platform suitable to achieve practical experience in real market environment. In this article we present the concept of system designated to simulate business processes SMS-B (Simulation and Modeling System for Business) as proposition of educational platform offering integrated end-to-end solution of modern BI computer system. SMS-B architecture as close as possible to the real world imitates essential processes meet in financial enterprise. These functions operate on the base on data generated by business simulation models. The capabilities offered by system for educational purposes are essential for many categories of end-users worked every day with information systems. Especially for IT people, business users, analysts and other sorts of Information consumers. The SMS-B system offers as well as a range of executive services for studies such as statistics, econometrics and enterprise management.

PL

Funkcjonowanie współczesnych instytucji i organizacji komercyjnych opiera się na systemach informatycznych zaliczanych do kategorii Business Intelligence. Wydaje się, że pożyteczne jest oparcie procesu edukacji na takich kierunkach studiów jak: ekonomia, finanse i rachunkowość, informatyka, ekonometria oraz zarządzanie o dedykowane platformy IT wystarczająco wiernie odtwarzające rzeczywiste, informatyczne środowisko pracy. W pracy przedstawiono koncepcję systemu SMS-B (System Modelowania i Symulacji Biznesowych) zaprojektowanego do symulowania procesów biznesowych jako propozycję platformy edukacyjnej oferującej zintegrowane rozwiązania współczesnych systemów informatycznych klasy BI. Architektura systemu SMS-B tak blisko jak to możliwe imituje rzeczywiste środowisko pracy w dużych instytucjach finansowych. Funkcjonalność systemu zakłada wykorzystywanie danych generowanych w oparciu o biznesowe modele symulacyjne. Możliwości oferowane przez system w zakresie zastosowań edukacyjnych stanowią połączenie funkcjonalności oferowanej przez rzeczywiste, współczesne systemy IT wielu kategoriom użytkowników końcowych, w szczególności pracownikom obsługi IT, użytkownikom biznesowym, analitykom i różnym kategoriom konsumentów informacji. Ponadto system SMS-B oferuje różne możliwości użytkownikom szczebla kierowniczego z zakresu statystyki, ekonometrii i zarządzania organizacjami.

17

Evaluation of the EEG-signal during Volatile Anaesthesia: Methodological Approach

Olejarczyk E., Sobieszek A., Rudner R., Marciniak R., Wartak M., Stasiowski M., Jałowiecki P.

Biocybernetics and Biomedical Engineering

|

2009

|

Vol. 29, no. 1

3-28

EN

The presence of the EEG patterns showing some similarities with epileptiform activity as well as epileptic EEG discharges and motor seizures observed in some people during anaesthesia conducted with volatile anaesthetics is now well-recognized. Nevertheless the practical as well as theoretical implications indicate for the necessity of better understanding of the nature and mechanism of these patterns. The aim of this study was to verify the usefulness of some methods of the EEG analyses to characterize the atypical forms of EEG. It was shown that the estimation of Higuchi's fractal dimension and mean phase coherence as well as the analysis of time-frequency distributions (spectrograms and scalograms) revealed the quantitative features of atypical patterns and their relationships with the depth of anaesthesia.