Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

2 Ecological Chemistry and Engineering. S

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

An Esr Study of Free Radicals Scavenging by Red Tea

Wosiński S., Jurga J., Kruczyński Z., Górski R., Sobieralski K., Siwulski M.

Ecological Chemistry and Engineering. S

2012

Vol. 19, nr 1

47-54

Herbal tea is known to exhibit the scavenging of free radicals responsible for cellular damage. We studied the effect of water treated with reverse osmotic filter equipped with a special dielectric ceramic composite on the antioxidant activity of red tea. Methanol solution of DPPH was added to the tea extract and the RT decay of DPPH free radicals was studied by ESR spectroscopy. Red tea brewed from tap water treated with the composite filter was found to exhibit higher radical scavenging efficiency in comparison with that of the tea brewed from tap water, mineral water and reverse osmosis water.

Herbata ziołowa jest znana z własności wymiatania rodników odpowiedzialnych za uszkodzenia komórkowe. Zbadano wpływ wody poddanej filtracji metodą odwróconej osmozy z zastosowaniem dielektrycznego kompozytu ceramicznego na aktywność antyoksydacyjną czerwonej herbaty. Do ekstraktu herbaty dodawano metanolowego roztworu DPPH i badano metodą EPR zanik czasowy wolnych rodników DPPH. Czerwona herbata zaparzana na wodzie wodociągowej traktowanej filtrem kompozytowym wykazywała większą zdolność wymiatania rodników w porównaniu z herbatą zaparzaną na wodzie wodociągowej, wodzie mineralnej i wodzie z odwróconej osmozy.

Effects of a permanent magnetic field together with the shielding of an alternating electric field on carrot seed vigour and germination

Dorna H., Górski R., Szopińska D., Tylkowska K., Jurga J., Wosiński S., Tomczak M.

Ecological Chemistry and Engineering. S

2010

Vol. 17, nr 1

53-61

The purpose of the study was to determine the effect of a permanent magnetic field together with the shielding of an alternating electric field on seed vigour and germination of carrot cultivars 'Perfekcja’ and ‘Nantejska’. An ADR-4 (Advanced Dielectric Radiation Trap) apparatus constructed of the porous ceramic with embedded water in a crystalline form was used in the experiment. This material has a very strong shielding effect on alternating electric fields in the low frequency range from 10–2 Hz to 106 Hz. The maximum dielectric loss is reached at about 50 Hz. Ten ferrobaryte permanent magnets were placed on the dielectric in a well-defined configuration. During germination seeds were exposed to the action of the ADR-4 apparatus, the ceramic material without magnets and magnets alone. Seed vigour and germination were evaluated at 20°C in the dark. Seed vigour was determined by means of the rate and uniformity of seed germination. The percentage of germinating seeds, germination capacity, the percentages of diseased and deformed seedlings and dead seeds were evaluated. ADR-4 did not affect seed vigour, but improved the germination capacity of seeds and decreased the percentage of diseased seedlings. In cv. ‘Nantejska’ a lower percentage of dead seeds was observed compared with the control. The ceramic dielectric without magnets accelerated germination of ‘Perfekcja’ seeds at the initial phase, improved germination capacity and decreased the number of dead seeds in cv. ‘Nantejska’. ‘Perfekcja’ seeds exposed to magnetic field alone germinated faster than untreated seeds, whereas in case of cv. ‘Nantejska’ a delay in seed germination was found. In cv. ‘Perfekcja’ a lower percentage of diseased seedlings and in cv. ‘Nantejska’ an improved germination capacity were observed.

Celem prowadzonych badań było określenie wpływu stałego pola magnetycznego z równoczesnym ekranowaniem przemiennego pola elektrycznego na wigor i kiełkowanie nasion marchwi odmiany 'Perfekcja' i 'Nantejska'. W doświadczeniu wykorzystano urządzenie o nazwie ADR-4 (Advanced Dielectric Radiation Trap) zbudowane z porowatej ceramiki, w której znajduje się woda w postaci krystalicznej. Tak wytworzony materiał ma silną zdolność do ekranowania przemiennego pola elektrycznego na niskich częstotliwościach, to jest w granicach od 10-2 do 106 Hz, przy czym maksimum tangensa delta (stratność pola elektrycznego) poprzez proces technologiczny zostało wyznaczone dla około 50 Hz. Na takiej bazie dielektrycznej umieszczono 10 elementów magnetycznych wykonanych z ferrytobaru o określonej konfiguracji. Przez cały okres kiełkowania nasiona poddano działaniu urządzenia ADR-4, a także samego dielektryku ceramicznego bez elementów magnetycznych oraz samego pola magnetycznego (wyłącznie elementy magnetyczne). Ocenę wigoru i kiełkowania nasion przeprowadzono w temperaturze 20oC w ciemności. Wigor nasion określono za pomocą parametrów opisujących szybkość i wyrównanie kiełkowania. Przy ocenie kiełkowania nasion określano ogólną liczbę kiełkujących nasion, zdolność kiełkowania, odsetek siewek z objawami chorobowymi i zniekształconych oraz nasion martwych. Poddanie nasion działaniu urządzenia ADR-4 nie wpłynęło na ich wigor, ale stwierdzono poprawę zdolności kiełkowania i zmniejszenie liczby siewek z objawami chorobowymi. U odmiany 'Nantejska' obserwowano również mniej nasion martwych niż w kontroli. Zastosowanie samego dielektryka ceramicznego przyspieszyło kiełkowanie nasion odmiany 'Perfekcja' w początkowej fazie oraz poprawiło zdolność kiełkowania i zmniejszyło liczbę nasion martwych u odmiany 'Nantejska'. Nasiona odmiany 'Perfekcja' poddane działaniu samego pola magnetycznego kiełkowały szybciej niż nasiona kontrolne, natomiast w przypadku nasion odmiany 'Nantejska' stwierdzono opóźnienie kiełkowania. U odmiany 'Perfekcja' notowano mniej siewek z objawami chorobowymi, a u odmiany 'Nantejska' obserwowano poprawę zdolności kiełkowania nasion.