Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
Analiza żywności pod kątem obecności pestycydów jest obowiązkowa i jest warunkiem dopuszczenia produktu do sprzedaży. Regulacje prawne określają maksymalne dopuszczalne poziomy pozostałości pestycydów. Producenci żywności muszą prowadzić kontrolę wytwarzanych produktów, a w celu zapewnienia jakości również kontrolę surowców. Bezpieczeństwo żywności jest jednakże determinowane również innymi czynnikami m.in. obecnością mykotoksyn. Celem niniejszej pracy była ocena możliwości oznaczania mykotoksyn obok pozostałości pestycydów przy wykorzystaniu pojedynczej metody ekstrakcji i oznaczania. Wyniki badań wskazują, że możliwe jest rozszerzenie zakresu analitycznego metod LC-MS/MS używanych do kontroli produktu na obecność pozostałości pestycydów tak, aby jednocześnie dokonywać oceny poziomu skażenia aflatoksynami B1, B2, G1, G2.
PL
Jednostki samorządu terytorialnego (JST) oraz podmioty od nich zależne w przypadku finansowania inwestycji leasingiem muszą wybrać finansującego w drodze przetargu. I tu pojawiają się dwa istotne zagadnienia: jakie warunki musi spełniać oferta (a później umowa) leasingu oraz ile ogłosić przetargów: jeden czy dwa?
PL
W ramach aktualnej perspektywy wsparcia UE (na lata 2007-2013) znaczna część przyznanej kwoty trafi do samorządów terytorialnych. Środki unijne dostępne są w ramach zarówno krajowych, jak i 16 regionalnych programów operacyjnych.
PL
Inwestycje prowadzone przez spółki komunalne lub JST mogą być finansowane ze środków własnych lub obcych. Warto więc porównać kredyt i leasing jako zewnętrzne źródła finansowania, choć trzeba podkreślić, że na pytanie, która z tych form jest korzystniejsza, nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Każda ma swoje wady i zalety, a przed wyborem najlepszej dla danego podmiotu formy finansowania należy wziąć pod uwagę kilka istotnych różnic między leasingiem i kredytem.
PL
Leasing jest formą kredytu rzeczowego, polegającą na okresowym korzystaniu z dobra lub prawa majątkowego za stosowną opłatą. Poprzez umowę leasingu finansujący jest zobowiązany nabyć przedmiot leasingu i oddać go do używania albo używania i pobierania pożytków przez określony czas. Korzystający natomiast zobowiązany jest zapłacić finansującemu wynagrodzenie pieniężne w ratach uzgodnionych w umowie.
6
EN
Purpose: The purpose of this paper was to record and correlate mass (m) changes of population of rice starch micro-granules and their effective dielectric permittivity(ε'), as well as X-ray diffraction (XRD) changes observed in this system during humidification. Design/methodology/approach: Changes of mass of bio-polymeric-granular sample occurring during its exposition on saturated water vapour at room temperature, was recorded in the time. The ε' evolution was recorded by means of fringe-field-interdigit-dielectric spectroscopy (FFIDS) method. The temperature and relative humidity (RH %) of ambient atmosphere were controlled. Microstructure changes induced by water absorption were recorded by means of XRD diffractometer. Findings: The FFIDS method turned out to be sensitive technique to follow details of humidification process. Correlation between changes of ε' with simultaneously occurring mass increase can be a way to describe the humidification and drying processes of micro-granular bio-polymeric sample. The changes observed by means of XRD should enable to point the regions within granules structures where water molecules effectively interact with internal granules physical organisation on macromolecular level. Research limitations/implications: The time length of m(t) record was limited to ~11000 s in case of humidification by the nature of the process. The whole range of measurements was limited to max ~23 % of water uptake in order to prevent the molecular structure irreversible changes. Practical implications: The ε' monitoring of humidification turned out to be much more selective than only gravitational measurement of mass change. The correlation of both is giving new possibilities of modelling approach. The XRD observed changes within physical structures of rice starch granules seems to be of great importance for modelling of water behaviour in starch. Originality/value: For the first time humidification process was monitored in statu nascendi, without disturbing geometry of granules starch by means of ε' evolution record. It was enabled by application of interdigit comb capacitor as sensing unit. The high quality of XRD records enables a new insight into details of reversible swelling process of rise starch granules. Keywords: Bio-polymers; Micro-granular matter; Water uptake; Interdigit dielectrometry; Biological water
7
Content available remote AC impedance and microstructure of rye starch exposed to water vapour
EN
Purpose: The purpose of this paper was to record and analyse mass (m) changes of population of micro-granules of rye starch, effective alternative current (AC), (electric) complex impedance (EACI) of this system taking place during humidification as well as insight into microstructure evolution by X-ray diffraction (XRD). Design/methodology/approach: Mass changes of biopolymeric micro-granular sample occurring during its exposition to saturated water vapour at room temperature, was recorded in time by means of precise torsional balance equipped with special chamber. The same was done in case of microstructure by XRD method. Monitoring of EACI was performed by means of interdigit comb capacitor and precise RLC meter equipped with PC software. Specially designed and constructed measuring chamber was applied to control temperature and relative humidity (RH %) in ambient sample atmosphere. Electric measurements were carried out for 5 selected frequencies. Findings: Interdigit dielectric spectroscopy method turned out to be more sensitive technique to follow details of long lasting humidification than only mass changes recording. Correlation of changes of EACI with simultaneously occurring mass increase can be a way to describe the humidification stages processes involving water molecules adsorption and absorption by micro-granular biopolymeric sample. Frequency dependence of EACI gives insight into mechanism of water molecules inclusion, binding and immobilization on the starch granules surface as well as inside of its internal physical structure. Research limitations/implications: The recording duration of m(t) was limited to &sim104 s in case of humidification by balance resolution and character of the process. The whole range of measurements was limited to max &sim23 RH % of water uptake in order to prevent over molecular structure irreversible changes. The above limitations enable us to collect data for modelling reversible water uptake and connected EACI micro-granular biopolymeric population sample. Practical implications: EACI monitoring of humidification turned out to be much more selective than only gravitational measurement of mass change. Modelling purpose correlation of both can give new possibilities to modelling approach. Achieved data can contribute to better understanding of active adsorption and absorption centres in starch granules. Originality/value: For the first time practically important humidification process was monitored in statu nascendi, without disturbing geometry of starch granules population by means of EACI evolution record. It was enabled by application of interdigit comb capacitor as a sensing unit. This is the first report of four stages for EACI evolution as well as the first XRD direct record of granular starch reversal swelling.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.