Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Historia pewnej technologii
PL
Omówiono technologię wytwarzania polipeptydów na skalę przemysłową przez bezpośrednią hydrolizę kolagenu z pozyskaniem kilkunastoprocentowego roztworu pożądanego produktu, gotowego do dalszego wykorzystania w różnych obszarach przemysłu chemicznego i lekkiego, medycynie i farmakologii. Surowcem w tej technologii są rozdrobnione skórki zwierzęce. Technologia jest proekologiczna i energooszczędna. Została wdrożona w Słupsku w Chemicznej Spółdzielni "Żelatyna" (późniejszy Loton®). Przybliżono opracowaną (na potrzeby tej technologii) szybką, dogodną i ogólnodostępną metodę analizy produktu, wykorzystującą spektrometrię mas (techniki MS-ESI i MS-APPI). Stwierdzono, że cząsteczki otrzymywanych polipeptydów jonizują się ok. 50-krotnie. Wysoki stopień zjonizowania umożliwiał obserwację dużych cząsteczek (w tym przypadku 28-82 kDa). Metoda pozwala identyfikować frakcje peptydowe zarówno w trakcie hydrolizy, jak również w gotowym produkcie. W skrócie omówiono podjęte próby dyskusji nad przyczynami i zaskakującą powtarzalnością wspomnianej wyżej multi-jonizacji w odniesieniu do struktury kolagenu.
EN
A process for prodn. of polypeptides by hydrolysis of minced animal hide and skin scraps was developed, implemented in industry, presented and evaluated from economic point of view.
2
Content available remote Szybka i dogodna metoda analizy produktów hydrolizy kolagenu
PL
Zaproponowano i zweryfikowano szybką i dogodną metodę analizy polipeptydów wytwarzanych przez hydrolizę kolagenu, którego źródłem były rozdrobnione skórki zwierzęce. Badania metodą spektrometrii mas (MS), wspomagane danymi z rozdziału elektroforetycznego, pozwoliły stwierdzić, że cząsteczki polipeptydów jonizują się ok. 50-krotnie. Stosując techniki electrospray (ESI) i fotojonizację pod ciśnieniem atmosferycznym (APPI), opracowano sposób identyfikacji frakcji peptydowych zarówno w trakcie hydrolizy, jak również w gotowym produkcie. Znaleziono frakcje o masie cząsteczkowej 28-82 kDa. Wysoki stopień zjonizowania umożliwia obserwację dużych cząsteczek z wykorzystaniem aparatów o stosunkowo niewielkim zakresie pomiaru masy (m/z), co jest niewątpliwą zaletą metody i czyni ją ogólnodostępną.
EN
Polypeptides produced by hydrolysis of collagen from minced animal hide and skin scraps were studied by mass spectrometry (MS) in conjunction with electrophoresis to det. their mol. mass. The degree of peptides ionization was ca 50+. This allowed for observation of the large polypeptide chains with mass analyzers with a relatively low m/z range. The electrospray and atm. pressure photoionization techniques were used. The polypeptide fractions formed during the hydrolysis of collagen were easily identified. The mol. mass of the products was 28-82 kDa.
PL
Zaobserwowano w trakcie analizy MS produktu pozyskiwanego w technologii hydrolizy kolagenu, że cząsteczki otrzymywanych polipeptydów jonizują się ok. 50-krotnie (przy zastosowaniu technik elektrosprej i fotojonizacji pod ciśnieniem atmosferycznym: MS-ESI i MS-APPI). Pozwoliło to opracować szybką i dogodną metodę analizy na potrzeby tej technologii. W artykule podjęto próbę dyskusji nad przyczynami i zaskakującą powtarzalnością obserwowanej multi-jonizacji.
EN
MS analysis of polypeptides, produced during industrial collagen hydrolysis, allowed to observe that multiple ionization of product molecules is approximately equal ca 50+ (using electrospray and atmospheric pressure photoionization techniques: MS-ESI and MS-APPI). This observation brings fast and convenient analytical method for the above technology. In this article, the reasons of the observed unexpected multiionization (and its repeatability) is discussed.
EN
The structures of some nitrosubstituted meso-tetraarylporphyrins were determined by a simple comparison of their 1H NMRspectra, and confirmed by NOE experiments. On the basis of these investigations it was found that in the meso-tetraphenylporphyrin (meso-TPP) and its 3-methoxy, 3-methyl, and 3-chloro-substituted derivatives (in the meso-aryl rings), the electrophilic nitration occurred in position 4-.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.