Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Odporność emalii kryjących na artykuły spożywcze.

Szwaja A.

Szkło i Ceramika

1999

R. 50, nr 3

18-21

Przeprowadzono badania pięciu różnych emalii tytanowych i jednej amonowej stosowanych do wnętrza naczyń kuchennych. Do badań przygotowano specjalne naczynia segmentowe. Odporność na wrzącą herbatę była badana po 132 godz. (13 cykli x 12 godz.). Obserwację po korozji przeprowadzono za pomocą skaningowego mikroskopu elektronowego i stwierdzono, że emalie łatwo jest rozróżnić między sobą. Były obserwowane: 1. 'ubytki dziurkowe' w miejscach gdzie były pory, 2. duże spękania i 'pinholes' aż do emalii podstawowej ('korozja głęboka'), 3. duże złuszczenia, spękania i wżery aż do emalii podstawowej ('korozja strukturalna'). Większość emalii tytanowych nie jest odporna na artykuły spożywcze.

Five different titanic enamels and one antimonic enamel suitable to the inside of kitchen vessels were investigated. The special segment vessels were prepared to the investigation. The resistance on the tea during 132 hours in the temperature 98 +-2 degree centigrade (13 cycles x 12 hours) has been determinated. The observation of the surface after corrosion has been carried out. It has been ascertained with scanning microscope (SEM) that tea allow to differentiate one enamel from another. It has been observed that: 1) 'loss pinholes' in the same place where has been pores, 2) large cracks and pinholes into basis enamels (the type 'deep corrosion'), 3) large peels, cracks and burns into basis enamels (the type - 'structural of corrosion'). The majority of titanic enamels are not enough resistant against foodstuffs.