Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  obróbka hydrotermiczna
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
Purpose: To investigate the effect of hydrothermal treatment (HT) on bioactivity of micro arc oxidized (MAO) and MAO/) commercially pure titanium (Cp-Ti). Design/methodology/approach: Cp-Ti (Grade IV) samples were oxidized in order to generate titania layer via micro arc oxidation (MAO) process. The samples were treated at 400 V for 5 minutes in a calcium acetate hydrate and disodium hydrogen phosphate anhydrous containing electrolyte. Subsequently, hydrothermal treatment (HT) was applied on oxidized surface in an autoclave with a water solution whose pH adjusted to 11.0-11.5 by adding NaOH, at 200 and 230°C for 2.5, 5 and 10 h and cooled in the autoclave to achieve improved bioactivity behaviour. The bioactivity tests were employed by soaking the samples in a 1.5X simulated body fluid (SBF) to characterize biological response of treated surfaces. The mean elemental composition, surface and cross-sectional morphology, phase composition and surface roughness were examined by energy dispersive spectrometer (EDS) equipped scanning electron microscopy (SEM), X-ray diffractometer (XRD) and profilometer, respectively. Findings: It is found that after MAO+HT process, the surface roughness of the samples was reduced due to the homogeneous distribution of HA agglomerates. The improved surface properties of CP-Ti modified with micro arc oxidation and hydrothermal treatment showed that it can be a good potential candidate for biomedical applications instead of bare CP-Ti. Originality/value: Different HT conditions parameters and the hydroxyapatite crystallization mechanism on oxidized surfaces of the Cp-Ti samples was examined.
PL
W pracy określono wpływ zastosowanej obróbki hydrotermicznej i następującym po nim oddziaływaniu podciśnienia na zmiany zawartości wody, siły niszczącej, energii koniecznej do zniszczenia pojedynczych ziaren, oraz zmian pola powierzchni rzutu poziomego pojedynczych ziaren. Materiałem wykorzystanym do badań była kukurydza paszowa. Materiał badawczy został poddany obróbce hydrotermicznej (gotowanie przez 20 i 30 minut w temperaturze 100°C) i następnie poddana oddziaływaniu obniżonego ciśnienia (30 kPa) przez 1, 3 i 5 minut. W całym zakresie stosowanych czasów oddziaływania podciśnienia 30 kPa zaobserwowano wyższe wartości sił niszczących dla surowca obrabianego hydrotermicznie 20 minut w stosunku do obrabianego 30 minut.
EN
The work describes the influence of applied hydrothermal treatment and the following vacuum interaction on changes in water content, destructive force, energy necessary to destroy single grains, and changes of surface area of the horizontal projection of single grains. The material used in the tests was feed corn. The test material was put to hydrothermal treatment (cooking for 20 and 30 minutes at 20°C) and then put to lower pressure (30 kPa) action for 1, 3 and 5 minutes. Within the whole time range of 30 kPa vacuum activity, higher values of destructive forces were observed for raw product hydrothermally treated for 20 minutes when compared to the one treated for 30 minutes.
PL
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących oceny sensorycznej preparowanych ziaren zbóż wraz z naturalnymi dodatkami spożywczymi. Panel osób oceniających miał za zadanie wyodrębnić próbki ziarna poddanego obróbce termicznej, które odznaczały się najwyższą jakością i przydatnością konsumencką. Ocenie poddano również skuteczność metody preparowania ziaren poprzez zanurzeniową obróbkę termiczną w tłuszczu. Badania ukierunkowano pod kątem przygotowania i wykorzystania tak obrobionych ziaren jako podstawowy wyrób lub dodatek do innych produktów spożywczych.
EN
The paper presents results of investigations on the sensory evaluation of prepared cereal grains along with natural food additives. A panel of experts was charged with a task to select the grains after thermal processing, which were marked by the highest quality and suitability for consumption. A method for preparing the grains by immersion heating in fat was also subjected to evaluation. Investigations were focused on the preparing and making use of the grains processed in this way as a staple farm product or an additive to other food products.
PL
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące oceny sensorycznej produktów (batonów) zbożowych wraz z naturalnymi dodatkami. Badania obejmowały ocenę wyglądu, twardości, mączystości, smaku, wyczuwalności tłuszczu i akceptacji tych wyrobów. Celem oceny było również potwierdzenie przydatności i skuteczności obróbki termicznej ziarna i nasion w tłuszczu oraz możliwość ich łączenia (wiązania) w batony o różnym kształcie i grubości.
EN
Paper presented the object, methods and results of studies concerning sensory evaluation of processed grainy products (bars) together with applied additives. The team of evaluation persons was obligated to point out the bars of highest quality and best suitable to consumption. The effectiveness of binding prepared grainy materials was also estimated. The investigations were directed towards the possibilities of applying preparation and binding of processed grainy materials as a way to getting the products based on processed cereal grain and different additions.
PL
W pracy omówiono właściwości dobrze uporządkowanych, mezoporowatych materiałów MCM-41, otrzymanych przez zastosowanie procedury pięciodobowej hydrotermicznej obróbki oraz metodę kalcynacji lub ekstrakcji w celu usunięcia cząsteczek substancji powierzchniowo czynnej z wnętrza porów. Właściwości adsorpcyjne tych materiałów scharakteryzowano na podstawie pomiarów niskotemperaturowej adsorpcji azotu. Wyznaczono powierzchnię właściwą BET, objętość pierwotnych mezoporów, powierzchnię zewnętrzną, całkowitą powierzchnię i objętość porów, wymiar porów odpowiadający maksimum funkcji rozkładu porów oraz grubość ścianek porów. Wartości tych parametrów dla badanych materiałów wskazują, że są one bardzo dobrej jakości, a sposób usuwania substancji powierzchniowo czynnej z wnętrza porów miał tylko minimalny wpływ na zmiany w strukturze mezoporowatej materiałów. Wykazano, że pięciodobowa synteza materiałów MCM-41 w temperaturze 100 oC umożliwiła uzyskanie próbek o wysokiej jakości.
EN
High-quality ordered mesoporous materials, MCM-41, were obtained by five-day hydrothermal treatment followed by calcination or extraction to remove the surfactant from the mesopores. The adsorption properties of these materials were characterized by low-temperature nitrogen adsorption. The characterization included the BET surface area, primary mesopore volume, external surface area, total pore volume, pore wall thickness, and the pore width at the maximum of pore size distribution. The numerical values of these parameters indicate a high quality of the materials studied and show that the method used for the template removal has only a slight effect on the resulting mesostructure. It appears that the five-day synthesis of MCM-41 at 100°C yields samples of a good quality.
PL
W pracy przedstawiono różne metody obróbki hydrotermicznej ziarna gryki i ich wpływ na jego właściwości wytrzymałościowe. Określano wartości siły niszczącej strukturę ziarna poddanego intensywnemu suszeniu, obróbce mikrofalami, ekspandowaniu i mikronizacji.
EN
The work presents hydrothermal methods (microwave,micronizing,expander and intensively dry) pretare grain buckwheat before its turnover.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.