BazTech - Yadda

1

AHP QFD methodology for a recycled solar collector

El-Badaoui Meryem, Touzani Abdellatif

Production Engineering Archives

|

2022

|

Vol. 28, Iss. 1

30--39

EN

As it is presented in literature, the AHP-QFD method is a method applicable to many sectors, namely industry. The article is a part of this framework, applying this method for the design of a recycled solar air heater according to customer’s expectations. The methodology is based on the application of QFD to detect consumer requirements, technical characteristics and their relationship matrices. while the AHP method aims to evaluate the weights of each criterion in order to make the right decision. In this study, the manufacturing process was projected from upstream to downstream, as well as a market study was established in October 2020, in Khouribga-Morocco, in which 50 people responded favourably to a survey about the most frequently searched requirements which include size, efficiency, design, price and ecology as well as their importance in a solar collector. Besides, relationship matrices and the weight matrices of the technical criteria have been established, by presenting a consistent ratio “CR” less than 10% showing the consistency of the assessment, and finally a priority given to the characteristics of the recycled solar air heater: cans and thermal insulation more superior to the others characteristics.

2

The Role of Planned Behavior in Predicting Customer Orientation

Hasanbarog Zhila Mahrooz, Rasouli Eshaq, Ardabili Farzad Sattari, Azadi Behnam

Management

|

2022

|

Vol. 26, no. 2

41--62

EN

The purpose of this qualitative research was to investigate the role of planned behavior in predicting customer orientation in the Iranian gas industry. The participants were 17 experts from the National Iranian Gas Company who were selected using purposive sampling and based on theoretical saturation. Data were collected using in-depth semi-structured interviews and were analyzed using thematic analysis and MAXQDA software. The results showed that attitude toward behavior (favorable behavior, pleasant behavior, behavior appraisal), subjective norms (peer pressure, family pressure, social pressure), perceived behavioral control (past experience, anticipation of future events, environmental norms), knowledge (up-to-date knowledge, behavior-related knowledge, education), ethical norms (responsibility, ethical principles, resilience), and discipline (organization, order, streamlining) are important components in predicting customer orientation in the gas industry. The results can help managers in the energy sector to improve their customer orientation and performance through planned behavior.

3

Market research concerning functional and material solutions employed in nursery facilities

Radziszewska-Zielina E., Grabowska W., Szewczyk B.

Archives of Civil Engineering

|

2019

|

Vol. 65, nr 1

197--212

EN

In Poland, nursery capacity does not meet the growing demand, which in practice results in a reduction of technical requirements for such facilities. As a result, many non-functional child care facilities for children up to the age of three have been established. Extreme cases include facilities that do not meet the provisions of the construction law, good design practice, not to mention the expectations of the employees of these institutions and the parents of children attending them. Badly designed nurseries are, primarily, a problem for their youngest users. This state of affairs can be blamed on the low level of knowledge in this area, as well as few available studies on topics associated with nursery facilities that can familiarise readers with legal aspects, administrative procedures, examples of good functional and material solutions of said facilities, in addition to there being little information about the needs and preferences of people directly interested in this topic. The aim of the article was to analyse the expectations and preferences of users of nursery facilities in the field of functional and material solutions. Based on a survey conducted among employees of nurseries and parents enrolling their children to these institutions, guidelines were defined that would allow for the design of an optimal nursery facility meeting market expectations.

PL

W Polsce liczba miejsc w żłobkach nie zaspakaja rosnącego zapotrzebowania, co w praktyce spowodowało zmniejszenie wymagań lokalowych dla tego typu obiektów. W wyniku tego powstało wiele niefunkcjonalnych miejsc opieki nad dziećmi w wieku do lat trzech. Skrajnymi przypadkami są obiekty niespełniające przepisów prawa budowlanego, dobrej praktyki projektowania, nie wspominając o zaspokojeniu oczekiwań pracowników tych instytucji oraz rodziców dzieci do nich uczęszczających. Źle zaprojektowane żłobki są przede wszystkim problemem dla ich najmłodszych użytkowników. Taka sytuacja ma miejsce m.in. ze względu małą wiedzę w tym zakresie, nieliczne dostępne opracowania o tematyce żłobkowej przybliżające zarówno przepisy prawne, procedury administracyjne, przykłady dobrych rozwiązań funkcjonalno-materiałowych obiektów żłobkowych jak i nieliczne informacje o potrzebach i preferencjach osób bezpośrednio zainteresowanych tym tematem. Celem artykułu była analiza oczekiwań i preferencji użytkowników obiektów żłobkowych w zakresie rozwiązań funkcjonalno-materiałowych. Na podstawie przeprowadzonych badań opinii pracowników żłobków i rodziców oddających dzieci pod opiekę tych instytucji określono wytyczne, które pozwolą na zaprojektowanie optymalnego obiektu żłobkowego, odpowiadającego oczekiwaniom rynku.

4

Market analysis for selected segments of electric vehicles

Szymlet N., Sokolnicka B., Siedlecki M., Gallas D.

Journal of Mechanical and Transport Engineering

|

2018

|

Vol. 70, No. 4

53--65

EN

The subject of this article is an overview of passenger electric vehicles available on the global market. Vehicles were divided into segments as compact, medium-size, off-road and LCV. Vehicles of the world’s largest manufacturers such as Volkswagen, Renault, Nissan and Tesla have been analyzed. Each of the models has been briefly characterized and the technical parameters of its system and batteries presented in a table. Moreover, the article also attempts to compare the vehicles of a given segment, which was demonstrated by the characteristics showing the efficiency and average energy consumption of individual models. It is extremely important to consider this problem due to the fact that nowadays the concept of electromobility is a priority for the European Union programs as well as other highly developed countries such as Japan and the USA.

PL

Przedmiotem niniejszego artykułu jest przegląd osobowych pojazdów elektrycznych dostępnych na rynku światowym. Pojazdy ze względu na segmenty podzielono odpowiednio na kompaktowe oraz średnie, terenowe oraz dostawcze. Analizie poddano pojazdy największych światowych producentów takich jak Volkswagen, Renault, Nissan czy Tesla. Każdy z modeli krótko scharakteryzowano oraz przedstawiono w formie tabelarycznej parametry techniczne jego układu napędowego oraz akumulatorów. Ponadto w artykule podjęto również próbę analizy porównawczej pojazdów danego segmentu, czemu posłużyły charakterystyki efektywności oraz średnie zużycie energii poszczególnych modeli. Zagadnienia opisane w artykule są niezwykle istotne, ze względu na fakt, że obecnie koncepcja elektromobilności stanowi priorytet programów Unii Europejskiej jak również innych wysokorozwiniętych krajów takich jak Japonia czy USA.

5

Wartość żywieniowa tłuszczów w wyrobach ciastkarskich trwałych. Polski rynek

Onacik-Gür S., Żbikowska A., Kupiec M., Karlovits G.

Przemysł Spożywczy

|

2017

|

T. 71, nr 5

44--46

PL

Wyroby ciastkarskie kruche są źródłem tłuszczu o wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych (SFA), a czasami izomerów trans (TFA). SFA i TFA negatywnie wpływają na układ krwionośny człowieka i w związku z tym istnieje potrzeba zastępowania popularnych tłuszczów piekarskich olejami roślinnymi o korzystnym dla zdrowia człowieka składzie kwasów tłuszczowych (KT). W 20% produktów stosowano dodatki poprawiające ich wartość żywieniową. Średnia zawartość tłuszczu w tych produktach wynosiła od 29,07 do 19,65%. Najwyższą deklarowaną zawartością SFA charakteryzowały się wafle – 53,77%. Większość producentów deklarowała stosowanie tłuszczu roślinnego, bez podania konkretnej nazwy rośliny. Na 15,5% analizowanych etykiet widniała informacja o stosowaniu tłuszczu utwardzonego, a na 15% – tłuszczu palmowego. W Polsce produkty ciastkarskie trwałe są źródłem SFA i wciąż w wielu produktach stosuje się tłuszcze utwardzone mogące zawierać przemysłowe izomery TFA.

EN

Short crust cakes are a source of fat with a high content of saturated fatty acids (SFA) and sometimes trans isomers (TFA). SFA and TFA have an adverse effect on the human cardiovascular system. That is why there is a need of replacing popular shortenings by vegetable oils with the composition of fatty acids (FA), beneficial for human health. In 20% of the products there were used the additives, improving their nutritional value. The average fat content of the discussed products ranged from 29.07 to 19.65%. The highest declared content of SFA was found in wafers: it was 53.77% of the total fat content. Most manufacturers declared the use of ‘vegetable fat’ without giving specific name of a plant. On 15.5% of the analyzed labels there was information about the use of hardened fat and on 15% of them – about the use of palm fat. In Poland, long shelf-life bakery products are a source of SFA and still, in many products, the hardened fats, which may contain industrial TFA, are used.

6

Napoje roślinne mlekopodobne - charakterystyka i analiza dostępności w Polsce

Walczak Z., Florkowska A., Krygier K.

Przemysł Spożywczy

|

2017

|

T. 71, nr 10

14--18

PL

Coraz częstsze występowanie alergii na mleko zwierzęce, rozwój chorób cywilizacyjnych oraz znaczna liczba osób rezygnujących ze spożycia produktów odzwierzęcych powodują, że na rynku zwiększa się dostępność napojów roślinnych, które mają zastąpić mleko krowie. Surowcami przeznaczonymi do produkcji napojów roślinnych są m.in.: soja, migdały, orzechy laskowe, ryż, owies i kokos. Napoje roślinne mogą być uważane za zamiennik mleka krowiego, bo zawierają mniej tłuszczu, w tym więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych i mniej cukrów, są zdrowsze i mają niższą wartość energetyczną. W przeciwieństwie do mleka nie zawierają laktozy ani cholesterolu, a co więcej, stanowią źródło błonnika. Światowy rynek napojów roślinnych rozwija się bardzo dynamicznie. Pojawiają się produkty w różnych wersjach smakowych oraz napoje wzbogacane m.in. w wapń i witaminy D, B12, B2, a także produkty instant. Polski rynek napojów roślinnych, zgodnie z prognozami, w najbliższych latach czeka dynamiczny rozwój.

EN

The increasing incidence of allergy to milk, the development of civilization diseases and the large number of people who refuse to consume animal-origin products cause the increasing availability of vegetable drinks. Raw materials for the production of vegetable beverages include soybeans, almonds, hazelnuts, rice, oats and coconuts. Vegetable drinks can be considered as a healthier and less calorie alternative to cow’s milk because they contain less fat, including more unsaturated fatty acids and less sugars. Unlike milk, they do not contain lactose and cholesterol and, moreover, they are the source of fiber. The world market of vegetable beverages is growing very dynamically. There are products in various flavors, as well as drinks enriched with among others, in calcium and vitamin D, B12, B2, or instant products. The Polish vegetable beverage market is expected to grow rapidly in the coming years.

7

Assumptions of eMAP project – the prospects for electromobility in selected European countries

Gis W., Waśkiewicz J., Pawlak P.

Combustion Engines

|

2013

|

R. 52, nr 3

266--274

EN

eMAP project: electromobility – scenario based Market potential, Assessment and Policy options is an international project implemented under the European initiative (Electromobility +). The aim of this project is to determine the future scope and scale of the use of electric cars in Europe and determine conditions of economic and technical issues relating to the development of electromobility. The paper characterized main objectives of the project that is important for European Commission because of the development trends of electromobility in Europe, including the countries of Central Europe.

PL

Projekt eMAP (electromobility – scenario based Market potential, Assessment and Policy options): Elektromobilność – rynkowe scenariusze potencjalnego rozwoju rynku oraz polityczne wyzwania) jest międzynarodowym projektem realizowanym w ramach europejskiej inicjatywy Electromobility+. Celem projektu jest m.in. określenie przyszłościowych zakresów i skali użytkowania samochodów elektrycznych w warunkach europejskich oraz uwarunkowań ekonomicznych i technicznych związanych z rozwojem systemu elektromobilności. W referacie scharakteryzowanio główne założenia projektu eMAP wpisującego się w aktualne zainteresowanie Komisji Europejskiej trendami rozwoju elektromobilności w Europie, w tym w krajach Europy Środkowej i Wschodniej.

8

Zarys problemu marketingu węgla kamiennego

Mazurek M.

Przegląd Górniczy

|

2008

|

T. 64, nr 6

24-25

PL

Marketing węgla kamiennego jest stosunkowo mało rozważany w literaturze. Autor zamierza poświęcić swoją działalność naukowa na uzupełnienie tej luki publikacyjnej. Prace rozpoczyna analiza marketingu węgla traktowanego jako dobro przemysłowe. Podano najważniejsze sposoby marketingu przemysłowego adaptując je do marketingu węgla kamiennego.

EN

Hard coal marketing is relatively little considered in the literature. The Author intends to spend his scientific activity on this publication gap completion. This work begins the analysis of coal marketing treated as industrial good. The most important ways of industrial marketing are given adapting them to hard coal marketing.

9

Wpływ rodzaju kreowanego produktu i pozycji rynkowej polskich przedsiębiorstw odzieżowych na proces podejmowania decyzji strategicznych

Grandys E.

Zeszyty Naukowe. Włókiennictwo / Politechnika Łódzka

|

2007

|

z. 63

5-21

PL

Przełom XX i XXI wieku to okres zmian w krajowej gospodarce. Najważniejsze to: transformacja ustrojowa w 1989 r., przystąpienie Polski do Jednolitego Rynku Europejskiego (JRE) w 1998 r. oraz do UE w 2004 r. Nie wszystkie firmy odzieżowe okazały się w równym stopniu podatne na zmiany systemowe. Funkcjonując w tych samych realiach rynkowych część z nich kontynuowała swój rozwój, a część uległa marginalizacji. Stało się to przesłanką do badań diagnozujących źródła przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw odzieżowych na JRE.

EN

In 2003, questionnaire surveys were conducted to diagnose the sources of comparative advantages of the Polish clothing manufacturers. The domestic market was then past economic transition and consolidation with the Single European Market that lifted customs barriers between Poland and and the EU member states. Very soon, many domestic producers of clothing disappeared from the market, however new organizations emerged and grew in the same market environment. Owing to her professional position, the author of the dissertation was able to observe also the Italian and German clothing industries that continue to be significant branches of manufacturing in these countries. The outlined events were the reason that encouraged research defined by the subject of the dissertation. The research outcomes allowed to identify the weak and strong points of the domestic producers of clothing, as well as the threats and opportunities resulting from external economic determinants.

10

Najcenniejsze polskie marki

Górska-Warsewicz H.

Przemysł Spożywczy

|

2007

|

T. 61, nr 2

38-40

PL

Wzrost znaczenia marki na rynku polskim jest związany z jej funkcjami gwarantującymi wysoką jakość produktu. Marka zobowiązuje producenta do tego, żeby oferowany produkt miał określony zestaw korzyści użytkowych związany z opisanym na opakowaniu składem i wartością odżywczą. W artykule przedstawiono wyniki trzeciego Rankingu Najcenniejszych Polskich Marek, opublikowanego przez firmę Ernst & Young oraz agencję badawczą ACNielsen. Szczególną uwagę zwrócono na siłę marki, jej wartość i postrzeganą jakość.

EN

The increase of importance of the brand on the Polish market is connected with its functions guaranteeing the high quality of the product. The brand is the obligation of the producer that a determined set of functional benefits connected with composition described on the packaging and the nutritional value has the offered product. In the article results of the Third Ranking of the Most Valuable Polish Brand were introduced, published by Rzeczpospolita in cooperation of the company Ernst & Young and the market research agency ACNielsen. The special attention was given to detailed rankings in the scope of the strength of the brand, its prestige, the power, the perceived value and the perceived quality.

11

Konsument XXI wieku

Babicz-Zielińska E., Zabrocki R.

Przemysł Spożywczy

|

2007

|

T. 61, nr 1

6-8

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań preferencji i postaw współczesnego konsumenta w stosunku do żywności, a zwłaszcza żywności funkcjonalnej, genetycznie modyfikowanej, ekologicznej, wygodnej oraz nieznanej konsumentowi. Wykazano, że niewłaściwy stosunek do żywności często wynika z nieznajomości samych produktów (neofobia) oraz ich wpływu na zdrowie (np. żywności funkcjonalnej i genetycznie modyfikowanej). Żywność ekologiczna jest utożsamiana z żywnością bezpieczną dla zdrowia, o wyższej wartości odżywczej i walorach smakowych niż konwencjonalna. Żywność wygodna jest ważnym elementem stylu życia zwłaszcza dla osób młodych, prowadzących małe gospodarstwa domowe.

EN

The up-to-date research results of consumer preferences and attitudes towards transgenic, functional, ecological, convenience and unfamiliar foods have been presented. The improper attitudes towards various forms of food have often resulted from unfamiliarity of foods (neophobia) or of their effects on health (functional and transgenic food). The organic food is assumed as food safe for health, of higher nutritive value and better sensory attributes than traditional food. Convenience food is a significant factor of life style, especially for young people, keeping little households.

12

Wpływ integracji z Unią Europejską na rozwój największych firm przemysłu spożywczego

Chechelski P.

Przemysł Spożywczy

|

2006

|

T. 60, nr 9

2-6

PL

Porównano wyniki finansowe największych firm z kapitałem krajowym i filii korporacji transnarodowych działających w polskim przemyśle spożywczym przed i po integracji z Unią Europejską. Okazało się, że przychody ze sprzedaży i zatrudnienie rosły w tym czasie szybciej w firmach z krajowym kapitałem, natomiast pozostałe wskaźniki finansowe były znacznie lepsze w firmach globalnych.

EN

The financial results of the biggest companies with national capital have been compared with international corporations that work in food industry, before and after Poland joined European Union. It appears that income from sale and employment grew faster in companies with Polish capital and remaining financial indicators were better in international corporations.

13

Opinie konsumentów o rynku soków, nektarów oraz napojów owocowych i warzywnych

Górska-Warsewicz H.

Przemysł Spożywczy

|

2006

|

T. 60, nr 6

10-12

PL

W artykule przedstawiono wybrane aspekty postępowania konsumentów na rynku soków, nektarów oraz napojów owocowych, warzywnych i owocowo-warzywnych. Przeanalizowano wielkość spożycia, strukturę rynku według rodzaju i wielkości opakowań, a także najczęściej wybierane smaki i marki. Szczególną uwagę zwrócono na strategie pozycjonowania produktów oraz czynniki warunkujące wybór soków i innych napojów oferowanych pod markami producentów i markami handlowymi.

EN

The aim of this study was to present the selected aspects of consumers' behaviour on juices and other fruit - vegetables beverages market. The level of consumption, market structure by types and size of packaging were presented on the basis of the most frequently chosen tastes and brands. The special attention was given to the strategies of product positioning and factors influencing the purchase of trade marks and retail brands.

14

Efektywność wykorzystania technik CADAC w badaniach rynku

Fabryczewska J.

Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Ekonomia i Zarządzanie

|

2005

|

Z. 10

125-142

PL

Rozwój technologii informatycznych wpływa na efektywność procesu gromadzenia danych w badaniach rynku. Wybór metody gromadzenia danych jest determinowany kombinacją różnych czynników, takich jak: koszty, wydajność, jakość, czas potrzebny do dokonania pomiarów oraz zasięg badania i dobór próby. Techniki CADAC pozwalają na redukcję kosztów, skracają czas realizacji procesu badawczego, minimalizują błędy, a w konsekwencji poprawiają jakość pozyskanego materiału źródłowego, dodatkowo wpływają na poczucie profesjonalizmu zarówno przez ankietera, jak i respondentów.

EN

The ongoing advances in computer technology affect the effectiveness of data collection process. The choice of a collection method is usually based on a combination of performance, cost factors, data quality, speediness of survey, coverage and sample selection. The use of CADAC collection methods reduces costs and time, reduces or eliminates some sources of error and improve the quality of data. CASIC methods have great potential for improving the control over data collection activities and the quality of the resulting data. Interviewers and respondents feel more professional and confident.

15

Informacje w działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego (studium przypadku)

Juchniewicz M.

Management

|

2004

|

Vol. 8, no 2

51-58

PL

Badane przedsiębiorstwa skoncentrowane były głównie na śledzeniu zachowań rynku lokalnego i regionalnego, z których czerpały informacje niezbędne do określenia kierunku, w jakim powinna zmierzać działalność innowacyjna. Źródła informacji najczęściej przez nie wykorzystywane to wyniki badań własnych, pokazy, wystawy, targi krajowe, oględziny wyrobów w punktach handlowych oraz informacje wynikające z umów o współpracy firm i uzyskane od znajomych z obcych firm. Były to zdaniem respondentów łatwo dostępne i aktualne informacje. Informacje emitowane do otoczenia dotyczyły samych przedsiębiorstw oraz ich nowych produktów. Przedsiębiorstwa jednomyślnie przyznały, że nowości wymagały zaprezentowania ich walorów konsumentom i pośrednikom. Analizowane przedsiębiorstwa utrzymują kontakty z konkurentami, jednak w niezbyt szerokim zakresie. Polegają one na wymianie doświadczeń oraz utrzymywaniu kontaktów ze sprzedawcami ich produktów.

EN

Researched enterprises were mainly concentrated on looking after behaviour of local and region al market, from which they extracted information essential for determination of direction, in what innovative activity should aim. The most often used sources of information were results of personal researches, shows, exhibitions, national trades, surveys of products in business points and also information from agreements about cooperation and familiars from other firms. In respondents opinion those information were simply available and current. lnformation issued to the environment concerned on enterprises themselves and on their new products. Enterprises unanimously have admitted that novelties required presenting their value for consumers and intermediaries. Analyzed enterprises kept contacts with competitors, however, in none too wide range. They rely on exchange of experience and on keeping contacts with vendors of their products.

16

Badania koniunktury jako element kształtowania rynku usług transportowych

Rucińska D.

Problemy Ekonomiki Transportu

|

2001

|

nr 3/4

7-18

17

The theory and practice of international market research

Mazur B., Natley R.

Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Ekonomia i Zarządzanie

|

1998

|

Z. 3

133-156

EN

The article is devoted to a comparison of the International Market Research process in leading marketing theory with market research practice undertaken by firms before going abroad. The results of this comparison show the gap between theoretical and practical aspects of the market research. The divergence refers paricullary to market research approaches and cost value analysis but there are also some significant differences in another steps of market research process. The examination of the companies who have engaged International Market Research reveals that some of them still seem to ignore the need for doing every step in research exposing themselves to costly mistakes.

PL

Artykuł jest poświęcony porównaniu procesu badania rynków zagranicznych zalecanego przez współczesne teorie marketingowe z praktycznymi działaniami badawczymi podejmowanymi przez firmy przed ekspansją na rynki międzynarodowe. Obraz wyłaniający się z przeprowadzonego porównania wskazuje na istnienie rozbieżności między stroną teoretyczną badań a ich praktycznym stosowaniem. Rozbieżności te dotyczą zwłaszcza odmiennych podejść do badania rynku oraz stosowania analizy kosztów badania rynków zagranicznych. Badania firm działających na rynkach międzynarodowych dowiodły konieczności stosowania wszystkich elementów procedury badawczej w celu uniknięcia kosztownych błędów.