Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka - Tom Z. 64 (2000) - BazTech - Yadda

Powiadomienia systemowe

Sesja wygasła!
Sesja wygasła!
Sesja wygasła!
Sesja wygasła!

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

Z. 64

Czasopismo

Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka

Wydawca

Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej

Rocznik

2000

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

Z. 64
- artykuł: Nowe metody oznaczania toksycznych składników śladowych w surowcach i produktach spożywczych (Masłowska J., Leszczyńska J., Owczarek A., Wojtysiak K., Duda J., Swat B., Kucharska U.), s. 5-33
- artykuł: Zastosowanie sztucznych sieci neuronowych w cukrownictwie. Cz. 1: Budowa i działanie sztucznych sieci neuronowych (Dobrowolski M., Iciek J.), s. 35-50
- artykuł: Wpływ dodatku amarantusa na jakość wybranych wyrobów ciastkarskich (Sucharzewska D., Nowakowska K.), s. 51-66
- artykuł: Elektrochemiczna redukcja produktów ozonowania alfa-pinenu i kar-3-enu (Śmigielski K., Kula J., Czaszke P.), s. 67-76
- artykuł: Badania równowagowych reakcji kompleksowania jonów metali przejściowych z wybranymi bioligandami (Masłowska J., Kucharska U., Owczarek A., Janiak J., Duda J., Łącka A.), s. 77-94

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.