Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka - Tom Z. 62 (2000) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

Z. 62

Czasopismo

Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka

Wydawca

Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej

Rocznik

2000

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

Z. 62
- artykuł: Charakterystyka botaniczna i chemiczna kwiatostanów lipy (Prączko A., Góra J.), s. 5-12
- artykuł: Poziom selenu w naturalnych wodach mineralnych, sokach i barwionych napojach (Masłowska J., Gawłoska A.), s. 13-28
- artykuł: Wykorzystanie metody dielektrycznej do pomiaru wilgotności mas czekoladowych (Grabka J., Brzeziński S., Pałka A.), s. 31-38
- artykuł: Specjacja jonów pierwiastków chemicznych w próbkach naturalnych (Gawłoska A., Masłowska J.), s. 39-51
- artykuł: Porównanie efektów rozdzielania mieszaniny kompleksów Al(III) z kwasami octowym i szczawiowym na podłożach kationitowych z wykorzystaniem metody "ligand exchange" (Gasińska E.), s. 53-61
- artykuł: Wpływ alfa-tokoferolu na proces oksydacji tłuszczu w chałwie (Nebesny E., Pierzgalski T., Żyżelewicz D., Kosicka R.), s. 63-76
- artykuł: Konduktometryczne badanie układu: Co(C5H7O2)2-Co(C5H7O2)3-C5H8O2 (Masłowska J., Baranowski J. B., Baranowski W. J.), s. 77-83
- artykuł: Charakterystyka ziarna kawowego (Nebesny E., Budryn G.), s. 85-99

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.