Przemysł Spożywczy - Tom T. 63, nr 7 (2009) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 63, nr 7

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2009

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 63, nr 7
- artykuł: Strategia zarządzania łańcuchem dostaw FMCG (Boruta M.), s. 2-5
- artykuł: Katalog elektroniczny - dlaczego warto z niego korzystać i w jaki sposób? (Kosmacz-Chodorowska A.), s. 6-10
- artykuł: Znakowanie żywności tradycyjnej i ekologicznej (Czarniecka-Skubina E., Janicki A.), s. 11-15
- artykuł: Olej rzepakowy - jego wartość żywieniowa i użytkowa (Krygier K.), s. 16-20
- artykuł: Ochratoksyna A w żywności (Ziarno M., Ujazdowska M.), s. 21-25
- artykuł: Sposoby zmniejszania zawartości akryloamidu w produktach skrobiowych (Dzwolak W.), s. 26-29
- artykuł: Źródła informacji o nowych produktach (Dzwolak W.), s. 30-32
- artykuł: Niestandardowe reklamy na rynku żywności (Świątkowska M.), s. 33-36

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.