Przemysł Spożywczy - Tom T. 53, nr 4 (1999) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 53, nr 4

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

1999

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 53, nr 4
- artykuł: Problemy sektora napojów bezalkoholowych w Polsce (Szczepaniak I.), s. 2-4
- artykuł: Przetwory owocowo-warzywne specjalnego przeznaczenia (Zdziennicka D., Krugła E., Mączyńska D.), s. 8-9
- artykuł: Przechowalnictwo warzyw w Polsce (Adamicki F.), s. 10-12
- artykuł: Aromaty owoców cytrusowych trwałość i zastosowanie (Kierończyk A., Kamiński E.), s. 13-14
- artykuł: Naturalne barwniki spożywcze - kierunki rozwoju (Czapski J.), s. 16-17
- artykuł: Kandyzowanie owoców i warzyw (Jarczyk A.), s. 19-20
- artykuł: Rynek pieczarek w Polsce (Kubiak K.), s. 35-36
- artykuł: Kanały dystrybucji artykułów żywnościowych w Polsce w ocenie ekspertów (Kłosiewicz U.), s. 44-47

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.