PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O bazie
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Tom - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Tytuł artykułu
T. 53, nr 2
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Wydawca
Wydawnictwo SIGMA-NOT
Rocznik
1999
Identyfikatory
Zawartość wolumenu
T. 53, nr 2
artykuł:
Rynek mięsa w okresie transformacji systemowej
(
Małkowski P.
), s. 3-4
artykuł:
Produkcja drobiu w Polsce w drugiej połowie lat 90
(
Kobuszyńska M.
,
Dybowski G.
), s. 5-7
artykuł:
Produkcja indyków w Polsce w latach 90.
(
Dybowski G.
,
Kobuszyńska M.
), s. 8-9
artykuł:
Technologia mięsa w pierwszych dekadach XXI wieku
(
Duda Z.
), s. 10-11
artykuł:
Innowacje w przemyśle drobiarskim
(
Kijowski J.
), s. 12-16
artykuł:
Techniczne i sanitarno-higieniczne wymagania dla zakładów drobiarskich oraz mięsnych
(
Michalski M.M.
,
Okińczyc W.
), s. 17-21
artykuł:
Optymalizacja składu surowcowego nowego produktu mięsnego
(
Kupiec B.E.
,
Wardyńska K.
,
Kołczak T.
), s. 33-36
artykuł:
Strategia niszy rynkowej małych firm mięsnych
(
Łacka I.
), s. 41-43
artykuł:
Dania gotowe w preferencjach konsumentów
(
Hełpa E.
,
Trębacz A.
), s. 44-46
artykuł:
Jakość mikrobiologiczna mięsa mielonego badanego w latach 1994-1996
(
Waliszewska D.
,
Maciak T.
,
Sawicka-Wrzosek K.
), s. 50-52
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.