Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej - Tom R. 41, nr 8 (2006) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

R. 41, nr 8

Czasopismo

Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2006

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

R. 41, nr 8
- artykuł: Urządzenia chłodnicze i klimatyzacyjne w świetle przepisów o sprzęcie elektrycznym i elektronicznym (część 1) (Dzierżanowski A.), s. 4-7
- artykuł: Projektowe możliwości określenia objętościowych strat energetycznych przy doborze chłodniczych sprężarek wyporowych (Bohdal T., Charun H.), s. 10-14
- artykuł: Elektryczne zawory rozprężne. Kontrola przegrzania i nie tylko (Grejcz R.), s. 18-25
- artykuł: Bezpieczeństwo żywności (tłumaczenie i merytoryczne opracowanie prof. dr hab. inż. FRANCISZEK KLUZA) (Bogh-Sorensen L.), s. 28-34
- artykuł: Wpływ różnych technologii chłodniczych na jakość wyrobów piekarniczych (Kondratowicz J., Chwastowska I.), s. 36-41
- artykuł: Trwałość przechowalnicza soku jeżynowego (Klimczak J., Irzyniec Z.), s. 44-46
- artykuł: Antyoksydacyjna aktywność otrąb zbożowych w środowisku tkanki mięśniowej śledzi bałtyckich w czasie zamrażalniczego przechowywania (Stodolnik L., Witczak M., Adamowicz K., Rożuk I.), s. 48-52
- artykuł: Wpływ warunków środowiskowych na przeżywalność bakterii fermentacji mlekowej i drożdży podczas zamrażania (Dziugan P., Dziomdziora M., Bojanowska R.), s. 54-56

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.