Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej - Tom R. 37, nr 2-3 (2002) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

R. 37, nr 2-3

Czasopismo

Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2002

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

R. 37, nr 2-3
- artykuł: Ocena zgodności, certyfikaty, aprobaty techniczne w kontekście przepisów prawnych (Kurcz L., Wąs M.), s. 6-11
- artykuł: Komora niskich temperatur z agregatem ziębniczym kaskadowym (Żak M., Żółtaniecki A.), s. 14-19
- artykuł: Pompa ciepła nie musi być droga (Rusak Z.), s. 19-20
- artykuł: CETUS polska pompa ciepła (Klein A.), s. 34-35
- artykuł: Poziom zanieczyszczenia mykologicznego środowisk chłodniczych na tle porównawczym (Rywotycki R.), s. 44-50
- artykuł: Badanie szybkości glikolizy zachodzącej w procesie autolizy mięsa wieprzowego normalnego i wadliwego, schłodzonego i przechowywanego w warunkach chłodniczych (Sobina I.), s. 51-54
- artykuł: Wpływ dodatku mleczanu sodu na jakość i trwałość plasterkowanej kiełbasy drobiowej podczas chłodniczego przechowywania (Cegielska-Radziejewska R., Pikul J.), s. 55-58

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.