Zastosowanie mezoporowatych adsorbentów w procesie immobilizacji enzymów

• Autorzy: Geszke-Moritz Małgorzata , Kamasa Karolina , Moritz Michał

Identyfikatory

DOI

10.15199/62.2025.6.5

Warianty tytułu

EN

Application of mesoporous adsorbents in enzyme immobilization

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przegląd literaturowy dotyczący zastosowania mezoporowatych krzemionek, szkieletów metaloorganicznych oraz struktur organicznych jako nośników enzymów. Układy nośnik-unieruchomiony enzym znalazły zastosowanie w procesach technologicznych (reakcje hydrolizy, transestryfikacji), diagnostyce laboratoryjnej i neutralizacji substancji szkodliwych. Immobilizacja zazwyczaj zmniejsza aktywność enzymów, zwiększając jednocześnie ich stabilność termiczną oraz odporność na czynniki środowiskowe (pH).

EN

A review, with 25 refs., of use of mesoporous silicas, metal-org. framework and covalent org. framework as the enzyme support. The carrierimmobilized enzyme systems used in technol. processes (hydrolysis, transesterification), laboratory diagnostics and toxic substance neutralization were described. Immobilization decreased the enzyme activity and simultaneously increased their thermal stability to environmental factors (pH).

Słowa kluczowe

PL

materiały porowate; enzymy; modyfikacja powierzchni; adsorpcja

EN

porous materials; enzyme; surface modification; adsorption

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2025
• Tom: T. 104, nr 6
• Strony: 642--645
• Opis fizyczny: Bibliogr. 25 poz., tab.

Twórcy

autor

Geszke-Moritz Małgorzata

• Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie

• https://orcid.org/0000-0001-5643-0040

autor

Kamasa Karolina

• Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie

autor

Moritz Michał

• Zakład Chemii Farmaceutycznej, Wydział Farmacji, Biotechnologii Medycznej i Medycyny Laboratoryjnej, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, pl. Polskiego Czerwonego Krzyża 1, 71-251 Szczecin

• https://orcid.org/0000-0003-1784-4325

Bibliografia

• [1] K. S. W. Sing, D. H. Everett, R. A.W. Haul, L. Moscou, R. A. Pierotti, J. Rouquérol, T. Siemieniewska, Pure Appl. Chem. 1985, 57, 603.
• [2] M. Moritz, M. Geszke-Moritz, Mater. Sci. Eng. C 2015, 49, 114.
• [3] V. Meynen, P. Cool, E. Vansant, Micropor. Mesopor. Mater. 2009, 125, 170.
• [4] M. Geszke-Moritz, A. Stoińska, M. Moritz, Przem. Chem. 2024, 103, nr 11, 1256.
• [5] M. Moritz, M. Geszke-Moritz, Materials 2020, 13, 2913.
• [6] M. Geszke-Moritz, A. Pyć, A. Stoińska, W. Lis, M. Moritz, Przem. Chem. 2022, 101, nr 8, 602.
• [7] M. Moritz, W. Lis, M. Geszke-Moritz, Przem. Chem. 2023, 102, nr 9, 947.
• [8] M. Moritz, M. Geszke-Moritz, Przem. Chem. 2024, 103, nr 10, 1168.
• [9] C. C. de Sousa, L. N. S. S. Falleiros, E. J. Ribeiro, M. M. de Resende, Food Bioprod. Process. 2025, 149, 165.
• [10] I. Bordin, V. de Aguiar Pedott, C. E. D. Oro, A. Junges, R. M. Dallago, M. L. Mignoni, Appl. Biochem. Biotechnol. 2021, 193, 1072.
• [11] L. Lin, X. Fan, Y. Yan, T. Lin, X. Han, D. Tang, L. Han, Sens. Diagn. 2025, 4, 75.
• [12] Y. Liu, Z. Chen, Z. Wang, Y. Lv, Adv. Sci. 2024, 11, 2309243.
• [13] E. T. Hwang, Food Sci. Technol. 2024, 197, 115900.
• [14] P.-C. Kuo, Z.-X. Lin, T.-Y. Wu, C.-H. Hsu, H.-P. Lin, T.-S. Wu, RSC Adv. 2021, 11, 10010.
• [15] P. Tian, M. Yang, A. Muhmood, H. Yu, X. Wang, Y. Sun, Environ. Technol. Innov. 2024, 36, 103796.
• [16] Z. Zhang, Y. Zheng, Z. Dou, M. Gu, M. Sun, J. Song, N. Gao, F. Cui, Y. Tian, G. Zhu, ACS Cent. Sci. 2023, 9, 488.
• [17] S. M. Mirsalami, M. Mirsalami, Results Eng. 2024, 22, 102138.
• [18] S. Matsuura, T. Baba, T. Ikeda, K. Yamamoto, T. Tsunoda, A. Yamaguchi, ACS Appl. Mater. Interfaces 2022, 14, 29483.
• [19] S. Hao, M. Xu, L. Li, L. Wang, Z. Su, Bioprocess Biosyst. Eng. 2025, 48, 53.
• [20] B. Yang, K. Tang, S. Wei, X. Zhai, N. Nie, Appl. Biochem. Biotechnol. 2021, 193, 2547.
• [21] J. Yang, Y. Yang, Z. Chang, Y. Huang, H. Yuan, Y. Zhao, X. Liu, C. Ni, Environ. Sci. Pollution Res. 2024, 31, 25202.
• [22] P. Azhagapillai, K. Gopalsamy, I. Othman, N. I. Alhatti, M. A. Haija, S. S. Ashraf, RSC Adv. 2025, 15, 5781.
• [23] Y.-Y. Yang, S.-L. Jing, J.-L. Shao, J.-X. Chen, W.-F. Zhang, S.-Y. Wan, Y.-P. Shen, H. Yang, W. Yu, Nat. Prod. Bioprospect. 2024, 14, 50.
• [24] H. Zhang, Y. Li, L. Wei, Z. Wang, Y. Zhang, Appl. Biochem. Biotechnol. 2025, 197, 735.
• [25] H. Zhang, W. Liu, L. Wang, X. Zhang, B. Wang, X. Zeng, B. Zhang, Green Chem. Lett. Rev. 2024, 17, 2338241.

Uwagi

1. Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa nr POPUL/SP/0154/2024/02 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki II" - moduł: Popularyzacja nauki (2025).

2. Publikację sfinansowano ze środków MEIN (w 2025 r.) w ramach projektu nr WFB-405/S/2025 realizowanego na Wydziale Farmacji, Biotechnologii Medycznej i Medycyny Laboratoryjnej Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie.