Calcium alginate-based antibacterial films

• Autorzy: Baniukaitiene Odeta , Narauskaite Deimante , Sipailiene Ausra , Petraityte Sigita
• Konferencja: 28th Biomaterials in Medicine and Veterinary Medicine : annual conference : 10--13 October 2019 Rytro, Poland
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

antibacterial films; bacteries; microorganisms

PL

materiały antybakteryjne; bakterie; mikroorganizmy

• Wydawca: Polish Society for Biomaterials in Cracow
• Czasopismo: Engineering of Biomaterials
• Rocznik: 2019
• Tom: Vol. 22, no. 153 spec. iss.
• Strony: 57
• Opis fizyczny: Bibliogr. 3 poz., tab.

Twórcy

autor

Baniukaitiene Odeta

• Department of Polymer Chemistry and Technology, Kaunas University of Technology, Lithuania

autor

Narauskaite Deimante

• Department of Polymer Chemistry and Technology, Kaunas University of Technology, Lithuania

autor

Sipailiene Ausra

• Department of Food Science and Technology, Kaunas University of Technology, Lithuania

autor

Petraityte Sigita

• Department of Food Science and Technology, Kaunas University of Technology, Lithuania

Bibliografia

• [1] S. Benavides, R. Villalobos-Carvajan, J. E. Reyes, J. Food Eng., 110 (2012) 232-239.
• [2] A. A. Santana, T. G. Kieckbusch, Braz. J. Chem. Eng., 30 (2013) 835-845.
• [3] Y. Zhang, Q. Ma, F. Critzer, et al., J. Food Sci. Technol., 64 (2015) 423-430.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2019).