PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Tytuł artykułu

Biotransformacje z udziałem drożdży

Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Identyfikatory
Warianty tytułu
EN
Yeasts in biotransformations
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Czasopismo
Rocznik
Strony
691--695
Opis fizyczny
Bibliogr. 32 poz., tab., wykr.
Twórcy
  • Katedra Chemii, Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul. Nowoursynowska 166, 02-789 Warszawa
  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
Bibliografia
  • 1. Praca zbiorowa, Żywność wygodna i żywność funkcjonalna (red. F. Świderski), WNT, Warszawa 1999 r.
  • 2. D. Czerucka, T. Piche, P. Rampa, Aliment. Pharmacol. Ther. 2007, 26, 767.
  • 3. S. Błażejak, W. Duszkiewicz-Reinhard, M. Gniewosz, Acta Sci. Pol. Technol. Aliment. 2005, 4, 47.
  • 4. A.V. Bankar, A.R. Kumar, S. S. Zinjarde, J. Hazard. Mater. 2009, 170, 487.
  • 5. A.V. Bankar, A.R. Kumar, S. S. Zinjarde, Appl. Microbiol. Biotechnol. 2009, 84, 847.
  • 6. V. Ashok, R. Ameeta, R. Kumar, Appl. Microbiol. Biotechnol. 2009, 84, 847.
  • 7. M. Alkasrawi, R. Nandakumar, R. Margesin, F. Schinner, B. Mattiasson, Biosens. Bioelectr. 1999, 14, 723.
  • 8. B. Pscheidt, A. Glieder, Microb. Cell Fact. 2008, 7, 25.
  • 9. S. Anastassiadis, A. Aivasidis, C. Wandrey, Appl. Microbiol. Biotechnol. 2002, 60, 81.
  • 10. A. Rywińska, W. Rymowicz, B. Zarowska, M. Wojtatowicz, Food. Technol. Biotechnol. 2009, 47, 1.
  • 11. P. Fickers, P.H. Benetti, Y. Wache, FEMS Yeast Res. 2004, 5, 527.
  • 12. K. Faber, Biotransformations in organic chemistry, Springer Verlag, Berlin 2000 r.
  • 13. R. Csuk, B. Glanzer, Chem. Rev. 1991, 91, 49.
  • 14. S. Servi, Synthesis 1990, 1.
  • 15. E. Białecka-Florjańczyk, E. Majewska, Biotechnol. 2006, 74, nr 3, 113.
  • 16. M.M. Kayser, M.D. Mihovilovich, J. Kearns, A. Feicht, J.D. Stewart, J. Org. Chem. 1999, 64, 6603.
  • 17. A.J. Bustillo, J. Aleu, R. Hernandez-Galan, I.G. Collado, Tetrahedron: Asymmetry 2002, 13, 1681.
  • 18. J. Gill, J.H. Parish, Biochem. Educ. 1997, 25, 2.
  • 19. J. Vakhlu, A. Kour Electr. J. Biotech. 2006, 9, 68.
  • 20. E. Białecka-Florjańczyk, J. Krzyczkowska, I. Stolarzewicz, Biocat. Biotransf. 2010, 28, 288.
  • 21. J. Krzyczkowska, Praca doktorska, SGGW, Warszawa 2010 r.
  • 22. J. Krzyczkowska, E. Białecka-Florjańczyk, I. Stolarzewicz, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość 2009, 3, nr 64, 5.
  • 23. A. Arios, H.S. Garcia, R.M. Oliart, G. Valerio-Alfaro, Appl. Microbiol. Biotechnol. 2004, 65, 373.
  • 24. M.D. Romero, L. Calvo, C. Alba, A. Daneshfar, H.S. Ghaziaskar, Enzyme Microb. Technol. 2005, 37, 42.
  • 25. J. Krzyczkowska, I. Stolarzewicz, E. Białecka-Florjańczyk, Mat. XIV Sesji Nauk. SMKN PTTŻ „Jakość i Bezpieczeństwo Żywności. Wyzwanie XXI wieku”, Gdynia 2009 r., str. 104.
  • 26. D. Kucharski, E. Białecka-Florjańczyk, I. Stolarzewicz, Biotechnol. 2009, 87, nr 4, 74.
  • 27. K. Różycki, J. Kijeński, W. Walisiewicz-Niedbalska, A.W. Lipkowski, Przem. Chem. 2006, 85, 1592.
  • 28. H. Fukuda, S. Hama, S. Tamalampudi, H. Noda, Trends Biotechnol. 2008, 26, 668.
  • 29. E. Białecka-Florjańczyk, A. Kapturowska, W. Zamojska, Wiad. Chem., praca przyjęta do druku.
  • 30. A. Wolfson, C. Dlugy, Y. Shotland, Environ. Chem. Lett. 2007, 5, 67.
  • 31. H. Biel, S. Marten, Appl. Microbiol. Biotechnol. 1995, 44, 15.
  • 32. E. Białecka-Florjańczyk i in., praca niepublikowana.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-fc70f8ee-bbe2-465a-bfee-c94309ab3bd6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.