Tłuszcz jako cenny surowiec energetyczny

• Autorzy: Krajewska M. , Ślaska-Grzywna B. , Andrejko D.

Warianty tytułu

EN

Fat as a valuable source of energy

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy zaprezentowano sposoby wykorzystania tłuszczu do celów energetycznych. W sposób szczegółowy opisano zastosowanie tłuszczów jako cennego surowca do napędu silników spalinowych oraz zasilania kotłów grzewczych. Na podstawie przeprowadzonej analizy tematu stwierdzono, że tłuszcze zarówno roślinne jak i zwierzęce, są cennym surowcem energetycznym, charakteryzującym się wieloma zaletami, tj. odnawialnością, biodegradalnością, nietoksycznością oraz mniejszą szkodliwością spalin w porównaniu do paliw kopalnych.

EN

The present work discusses different methods of using fat for energetic purposes. It includes a detailed discussion of using fats as a valuable material for driving combustion engines and boilers. On the basis of the analysis it was noted that both plant and animal fats provide a valuable energy sources presenting numerous qualities, such as renewability, biodegradability, non-toxicity and lower fume toxicity, as compared to fossil fuels.

Słowa kluczowe

PL

tłuszcze; biopaliwa; biomasa; biokomponent

EN

fat; biomass; biofuels; biocomponents

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Logistyka
• Rocznik: 2015
• Tom: nr 5
• Strony: 227--232, CD1
• Opis fizyczny: Bibliogr. 16 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Krajewska M.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Inżynierii Produkcji, Katedra Biologicznych Podstaw Technologii Żywności i Pasz

autor

Ślaska-Grzywna B.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Inżynierii Produkcji, Katedra Biologicznych Podstaw Technologii Żywności i Pasz

autor

Andrejko D.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Inżynierii Produkcji, Katedra Biologicznych Podstaw Technologii Żywności i Pasz

Bibliografia

• [1] Bocheński C. I. 2003. Biodiesel paliwo rolnicze. Wydawnictwo SGGW, Warszawa
• [2] Bocheński C. I., Powałka M., Bocheńska A. 2006. Możliwość produkcji biodiesla w Polsce. Motorol, 2006, 8A, 42-48.
• [3] Budzyński W., Bielski S. 2006. Surowce energetyczne pochodzenia rolniczego cz. I. biokomponenty paliw płynnych (artykuł przeglądowy). Acta Scientiarum Polonorum, Agricultura 3(2) 2004, 5-14.
• [4] Grzybek A. 2003. Kierunki zagospodarowania biomasy na cele energetyczne. Wieś Jutra, 9, 10-11.
• [5] Mitek M., Słowiński M. (red.) 2006. Wybrane zagadnienia z technologii żywności. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.
• [6] Orszulik E., Lenkiewicz D. 2007. Zastosowanie tłuszczów utylizacyjnych jako paliwa do spalania w kotłach grzewczych. Energetyka i Ekologia, 12, 891-895.
• [7] Radkowski S., Piętak A., Kruczyński S. W., Szewczyk K., Struś M. 2006. Wieloaspektowa analiza stosowania paliw alternatywnych w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem biopaliw. Politechnika Warszawska, Warszawa.
• [8] Rocznik statystyczny rolnictwa. Główny Urząd Statystyczny. Warszawa 2013. ISSN 2080-8798.
• [9] Rostek E. 2011. Biopaliwa pierwszej i drugiej generacji – metody otrzymywania i właściwości. Logistyka, 6/2011, 2519-2526.
• [10] Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 27 września 2001 roku w sprawie katalogu odpadów. Dz.U.01.112.1206.
• [11] Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 4 sierpnia 2003 roku w sprawie standardów emisyjnych z instalacji. Dz.U.2003.163.1584.
• [12] Skrzyńska E., Kmieć K., Stankiewicz R. 2011. Oczyszczane oleje posmażalnicze jako surowiec dla EMKT. Chemia. Czasopismo techniczne, 2 Ch/2011, Zeszyt 10, Rok 108.
• [13] Szulc R., Golimowski W. 2010. Strategia i możliwości produkcji biopaliw z tłuszczów zwierzęcych w Polsce. Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering, 55(2), 88-91.
• [14] Tańska M., Rotkiewicz D., Bączek N. 2012. Adsorpcyjne oczyszczanie tłuszczów posmażalniczych przeznaczonych do produkcji biodiesla. Nauka Przyroda Technologie, Tom 6, Zeszyt 4.
• [15] http://www.drewnozamiastbenzyny.pl/biodiesel-biopaliwo/ (dostęp – maj 2015 r.)
• [16] www.naszlas.pl (dostęp – maj 2015 r.)