Kontraktacja jako ogniwo łańcucha agro-logistycznego

• Autorzy: Lipińska I.

Warianty tytułu

EN

The cultivation contract as a link in agri-logistics chain

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Umowa kontraktacji jest umowa związana z prowadzeniem działalności wytwórczej w rolnictwie. Od strony prawnej, trzon umowy został zawarty w kodeksie cywilnym. Jednocześnie ustawodawca pozwolił stronom na dość swobodne kształtowanie jej postanowień. W oparciu o kontraktacje jest wytwarzanych i dostarczanych do przemysłu rolno-spożywczego wiele surowców rolnych i produktów żywnościowych. Umowa ta pełni istotna funkcje w łańcuchu agrologistycznym. Zawiera w sobie element planowania, pozyskiwania, kontrolowania i przepływu surowców do dalszego ich przetworzenia bądź sprzedaży.

EN

The cultivation contract is a contract strictly related with the process of production in agriculture. The Civil Code only outlines its model and lists the essential rights and duties of the parties. Thus the legislator leaves the establishment of its provisions to the both parties. On a basis of cultivation contract, raw materials for the agro-food industry and food products are supplied. The contract plays a huge role in the agro-logistics chain. It covers such elements as planning, gathering, controlling and flow of the materials that are directed to the processing or sell.

Słowa kluczowe

PL

kontraktacja; łańcuch agrologistyczny; przemysł rolno-spożywczy

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Logistyka
• Rocznik: 2012
• Tom: nr 4
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., rys., pełen tekst na CD

Twórcy

autor

Lipińska I.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Bibliografia

• [1]. Domenech G., Los contartos de integracion agroindusrtial, C.A.B.A. Argentina, 2010, 33 i n.
• [2]. Janarrelli A.: I contratti nel sistema agroalimentare, (w:) Trattato di diritto agrario, vol. III Il diritto agroalimantare, 2011, 423 in.
• [3]. Jerzak M.: Zarządzanie ryzykiem jako czynnik stabilizacji dochodów i poprawy konkurencyjności w rolnictwie, Roczniki Naukowe SERIA, X, 3, 2008, 246-252.
• [4]. Stelmachowski A.: Kontraktacja (w:) System Prawa Prywatnego. Prawo zobowiązań – część szczegółowa, red. J. Rajski, Warszawa, 2004, 249 i n.
• [5]. Szymański W.: Integracja pionowa w rolnictwie, (w:) Encyklopedia Agrobiznesu (red. Woś A.), 1998, 383.
• [6]. Rozporządzenie (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (Dz. U. L 31 z 1.2.2002, s. 1-24)
• [7]. Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w s prawie higieny środków spożywczych (Dz. U. L 139 z 30.4.2004, s. 1)