Wskaźniki technologiczno-eksploatacyjne produkcji mleka w wybranych oborach

• Autorzy: Szlachta J.

Warianty tytułu

EN

Technological and exploitation coefficients of milk production in chosen cowsheds

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Analizowano wskaźniki eksploatacyjne i ekonomiczne technologii produkcji mleka w trzech wybranych oborach. Wykazano, że koszty instalacji urządzeń udojowych mają znaczący wpływ na efektywność produkcji mleka. W oborach o małej obsadzie ok 20 krów najwyższą efektywność uzyskano przy doju dojarką rurociągową. Zastosowanie dojarni 2x4 stanowiska wydłużyło okres zwrotu inwestycji dojarni o ok. 46 % w stosunku do dojarki rurociągowej.

EN

The paper present the results of studies in three chosen cowsheds. Operation and economic coefficients of the milk production were analyzed. It was shown that the costs of milking equipment installation have a significant influence on the milk production. In small cowsheds with about 20 cows the highest efficiency was achieved with using a pipeline milking machine. Use of a milking parlor herringbone type with 2x4 stands lengthened the period of investment return by about 46 % in relation to a pipeline milking machine.

Słowa kluczowe

PL

system chowu; krowa; technologia doju; koszty produkcji; mleko

EN

system of cow breeding; technology of milking; production costs

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2005
• Tom: R. 9, nr 4
• Strony: 299--304
• Opis fizyczny: Bibliogr. 2 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Szlachta J.

• Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Instytut Inżynierii Rolniczej

Bibliografia

• Romaniuk W. 1996. Wpływ funkcjonalno-technologicznych rozwiązań obór na energochłonność i koszt produkcji mleka w gospodarstwach rolniczych. Rozprawa habilitacyjna. IBMER W-wa, s.7-64.
• Zalewski A.2000. Gospodarka mleczna a rynek. Studia i monografie IERiG, W-wa, s. 11-19.