Konsumpcja żywności na ścieżce wzrostu

• Autorzy: Świetlik K.

Warianty tytułu

EN

Food consumption an upward path

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Po okresie silnego spowolnienia, od połowy 2013 r. notuje się stopniowe przyspieszenie tempa wzrostu aktywności polskiej gospodarki. Ożywieniu gospodarczemu sprzyja poprawa globalnej koniunktury oraz sytuacji w kluczowych gospodarkach państw strefy euro. Dane statystyczne o gospodarce opublikowane w końcu III kwartału br. oraz obserwacje rynku wskazują, że coraz większą rolę we wzroście polskiego PKB odgrywa popyt krajowy, zarówno konsumpcyjny, jak i inwestycyjny, a głównym czynnikiem wzrostu przestał być eksport netto. Poprawiły się uwarunkowania rynkowe dla konsumentów żywności: wzrosła podaż i spadły ceny produktów spożywczych. Informacje o sprzedaży detalicznej i wyniki badań budżetów gospodarstw domowych pozwalają przypuszczać, że w 2014 r. zahamowaniu ulegnie, utrzymująca się w latach 2011-2013, spadkowa tendencja popytu na żywność.

EN

A gradual acceleration in the growth rate of the Polish economy activity has been noted since the mid-2013, after a period of a strong slowdown. Improvements of the global economic situation and the prosperity of the key economies in the Euro zone foster Polish economic revival. Both statistical data related to economic outcomes published in the end of the third quarter of the current year and market observations show that the national consumption demand as well as the national investment demand play an increasingly important role in the growth of the Polish GDP at present. The net export is no longer the main factor influencing GDP growth. Market conditions for food consumers have improved: demand has increased and the prices of food products have decreased. Information about the retail sales and the results of the household budget research allow us to suppose that in 2014 the continuing downward trend of food demand, as observed between 2011 and 2013, will be stopped.

Słowa kluczowe

PL

PKB; kryzys ekonomiczny; konsumpcja żywności; sprzedaż detaliczna

EN

GDP; economic crisis; consumption of food products; retail sales

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2014
• Tom: T. 68, nr 11
• Strony: 2--6
• Opis fizyczny: Bibliogr. 15 poz.

Twórcy

autor

Świetlik K.

• Zakład Badań Rynkowych, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa

Bibliografia

• [1] European Commission: 2014. European Economic Forecast. Spring 2014, European Economy 3/2014, http://ec.europa.eu/economy_finance/publications/.
• [2] Eurostat: 2014. Eurostatistics. Data for short-term economic analysis. Issue number 07/2014, http://epp.eurostat.ec.europa.eu/.
• [3] Eurostat: 2014. Real GDP growth rate – volume, http://epp.eurostat.ec.europa.eu.
• [4] GUS: 2014. Biuletyn Statystyczny, nr 6, s. 158.
• [5] GUS: 2014. Informacja o sytuacji społeczno-gospodarczej kraju w 2013 r., s. 27-31.
• [6] GUS: 2014. Informacja o sytuacji społeczno-gospodarczej kraju w 2013 r., s. 66.
• [7] GUS: 2014. Informacja o sytuacji społeczno-gospodarczej kraju w I półroczu 2014 r., s. 46.
• [8] GUS: 2014. Mały Rocznik Statystyczny Polski 2014, s. 211.
• [9] GUS: 2014. Sytuacja gospodarstw domowych w 2013 r. w świetle wyników badania budżetów gospodarstw domowych, Departament Badań Społecznych i Warunków Życia. Informacja sygnalna, www.stat.gov.pl.
• [10] GUS: 2014. Wstępny szacunek produktu krajowego brutto w II kwartale 2014 r., Departament Rachunków Narodowych, www.stat.gov.pl.
• [11] Instytut Ekonomiczny NBP: 2014. Sytuacja finansowa sektora gospodarstw domowych w IV kw. 2013 r., www.nbp.pl.
• [12] MPiPS: 2014. Rynek pracy w Polsce w 2013 r., www.mpips.gov.pl.
• [13] OECD-FAO: 2014. Agricultural Outlook 2014-2023, http://dx.doi.org/10.1787/agr_outlook-2914-en.
• [14] Rada Ministrów: 2014. Założenia projektu budżetu państwa na rok 2015, www.mf.gov.pl.
• [15] Świetlik K. (red.): 2014. Popyt na żywność. Stan i perspektywy. MRiRW, ARR, IERiGŻ-PIB, Warszawa, marzec.