Model procesu zabezpieczania ładunku branży FMCG w transporcie drogowym

• Autorzy: Zdunek P. , Brzeziński M.

Warianty tytułu

EN

Model the process of securing cargo FMCG in road transport

• Konferencja: Konferencja Naukowa Logistyki Stosowanej „Technologie podwójnego zastosowania w logistyce cywilnej i wojskowej. Teoria i Praktyka” (10 ; 06.06-08.06. 2018, Jadwisin, Polska)
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Specyfika produktów branży FMCG zmusza firmy transportowe do świadczenia usług efektywnych, pewnych i przede wszystkim bezpiecznych. Duża ilość produktów o stosunkowo niskiej wartości generuje potężny strumień ładunków, a wraz z tym strumieniem pojawia się zapotrzebowanie na minimalizacje ryzyka występowania uszkodzeń ładunku podczas procesu przewozowego. Odpowiednie mocowanie ładunku, transport w temperaturze kontrolowanej, bieżąca kontrola, to jedne z wielu zasadniczych reguł, których przestrzegać powinien każdy przewoźnik świadczący usługi dla branży produktów szybko rotujących. Na podstawie danych uzyskanych z firmy działającej w obszarze FMCG przeprowadzono analizę problemów pojawiających się podczas realizacji dostaw do klientów. Celem artykułu jest stworzenie modelu procesu zabezpieczania ładunku FMCG podczas transportu drogowego. Model uwzględniający wymagania rynku oraz specyfikę produktu, może stać się podstawą do bezpiecznego i tym samym efektywnego procesu transportowego.

EN

The specificity of FMCG products is forcing transport companies to provide effective, reliable and above all safe services. A large number of products of relatively low value generates a powerful stream of cargo, and along with this stream appears the need to minimize the risk of cargo damage. The correct fastening of loads, transport temperature-controlled, the current control, are some of the many important rules that follow should each carrier providing services for FMCG products. On the basis of the data obtained from the company in the FMCG analysis of problems arising during the execution of deliveries to customers. The aim of the article is to create a model of the process of securing cargo FMCG during road transport. Model that takes into account the requirements of the market and the specificity of the product, can become the basis for the safe and efficient transport process.

Słowa kluczowe

PL

proces transportowy; produkt FMCG; modelowanie; jakość produktu

EN

transport process; FMCG product; modelling; quality of the product

• Wydawca: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne SA
• Czasopismo: Gospodarka Materiałowa i Logistyka
• Rocznik: 2018
• Tom: nr 5
• Strony: 780--793, CD
• Opis fizyczny: Bibliogr. 15 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Zdunek P.

• Wojskowa Akademia Techniczna Wydział Logistyki Instytut Logistyki

autor

Brzeziński M.

Bibliografia

• 1. Brzeziński, M., Zdunek, P. (2016). Modelowanie procesów transportowych w przedsiębiorstwach przewozowych branży FMCG. Gospodarka Materiałowa i Logistyka, nr 11, 27-37
• 2. Foltin P., Gontarczyk M., Świderski A., Zelkowski J.: Evaluation model of companies operating within logistic network. Archive of Transport. Polish Academy of Sciences Committee of Transport, Volume 36, issue 4, Warsaw 2015, s. 21-33.
• 3. Gajewska, T., Zimon, D. (2015). Transport produktów żywnościowych w przedsiębiorstwie z wykorzystaniem analizy SWOT. Logistyka, nr 3, 1373-1380
• 4. Jurczak, M. (2013). Branża FMCG – ważny klient rynku usług logistycznych. TSL Biznes, nr 4, 8-11
• 5. Jóźwiak A., Świderski A., Zelkowski J.: Aspekty modelowania oceny jakości sieci dostaw branży spożywczej. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej. Prace naukowe – transport, z. 111, Warszawa 2016, s. 227-240.
• 6. Michalik, J. (2010). Organizacja transportu w systemie logistycznym przedsiębiorstwa. Systemy Logistyczne Wojsk. nr 36, 71-78
• 7. Michta, F. (2008). FMCG to wyzwanie dla logistyka. Logistyka a jakość, nr 5, 52-54
• 8. Ruszkiewicz, P. (2010). Współdzielenie łańcuchów dostaw w sektorze FMCG – pooling. LOGISTIC 2010. Logistyka dla nowych wyzwań. Materiały konferencyjne. Poznań: ILiM
• 9. Główny Urząd Statystyczny. (2016). Transport Drogowy w Polsce w latach 2015–2016.Warszawa
• 10. Ustawa z dnia 20 czerwca 1997 r. – Prawo o ruchu drogowym (Dz.U. z 2005 r., Nr 108, poz. 908 z późn. zm.).
• 11. Waściński, T., Zieliński P., (2015). Efektywność procesu transportowego. Systemy Logistyczne Wojsk., nr 42, 221-236
• 12. Cierpiałowski, M. Wymagania w transporcie żywności: Bezpieczna droga na stół. https://www.log24.pl (20.03.2018)
• 13. Dane firmy z branży FMCG (20.03.2018)
• 14. http://blog.wtransnet.com/pl/ (20.03.2018)
• 15. https://www.logispak.pl/pl/ (20.03.2018)