Nanoemulsje : charakterystyka i metody otrzymywania

Jaworska, M.; Sikora, E.; Ogonowski, J.

doi:dx.medra.org/10.12916/przemchem.2014.1087

Artykuł - szczegóły

Tytuł artykułu

Nanoemulsje : charakterystyka i metody otrzymywania

Autorzy

Jaworska M. , Sikora E. , Ogonowski J.

Wybrane pełne teksty z tego czasopisma

przemchem.pl

Identyfikatory

DOI

dx.medra.org/10.12916/przemchem.2014.1087

Warianty tytułu

Nanoemulsions : characteristics and methods for preparation

Języki publikacji

Abstrakty

Przedstawiono charakterystykę nanoemulsji jako układów koloidalnych o dużym stopniu rozdrobnienia cząstek fazy wewnętrznej. Opisano nisko- i wysokoenergetyczne metody otrzymywania tego typu układów. Przedstawiono podstawowe surowce wchodzące w skład nanoemulsji. Omówiono także podstawowe metody analizy rozmiaru cząstek i morfologii układów emulsyjnych.

Fundamentals and a review, with 63 refs.

Słowa kluczowe

nanoemulsje układy emulsyjne metody otrzymywania nanoemulsji produkty kosmetyczne

nanoemulsions emulsion systems methods of manufacturing cosmetic products

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Czasopismo

Przemysł Chemiczny

Rocznik

2014

Tom

T. 93, nr 7

Strony

1087--1092

Opis fizyczny

Bibliogr. 63 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Jaworska M.

mjaworska@chemia.pk.edu.pl

Instytut Chemii i Technologii Organicznej, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska, ul. Warszawska 24, 31-155 Kraków

autor

Sikora E.

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki

autor

Ogonowski J.

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki

Bibliografia

1. F. Tirnaksiz, S. Akkus, N. Celebi, Nanoemulsions as drug delivery system. Colloids in drug delivery, Surfactant Science Series, t. 148, Marcel Dekker, New York 2005.
2. R. Pons, I. Carrera, J. Caelles, J. Rouch, P. Panizza, Adv. Colloid Interface Sci. 2003, 106, 129.
3. Y. Yang, C. Marshall-Breton, M. Leser, A. Sher, D. McClements, Food Hydrocolloids 2012, 29, 398.
4. M. Sznitowska, S. Janicki, E. Dabrowska, K. Zurowska-Pryczkowska, Eur. J. Pharm. Sci. 2001, 12, 175.
5. N . Sadurni, C. Solans, N. Azemar, M.J. Garcia-Celma, Eur. J. Pharm. Sci. 2005, 26, 438.
6. I. Sole, C. Pey, A. Maestro, C. Gonzalez, M. Porras, C. Solans, J. Gutierrez, J. Colloid Interface Sci. 2010, 344, 417.
7. H. Yang, W. Cho, S. Park, J. Ind. Eng. Chem. 2009, 15, 331.
8. A. Maestro, I. Sole, C. Gonzalez, C. Solans, J. Gutierrez, J. Colloid Interface Sci. 2008, 327, 433.
9. C. Solans, P. Izquierdo, J. Nolla, N. Azemar, M.J. Garcia-Celma, Curr. Opin. Colloid Interface Sci. 2005, 10, 102.
10. M. Porras, C. Solans, C. Gonzalez, J.M. Gutierrez, Colloids Surfaces A 2008, 324, 181.
11. S. Kothekar, J. Waghmare, S. Momin, Cosmetics Toiletries 2006, 121, 51.
12. N . Usón, M.J. Garcia, C. Solans, Colloids Surfaces A 2004, 250, 421.
13. G . Caldero, M. J. Garcia-Celma, C. Solans, J. Colloid Interface Sci. 2011, 353, 406.
14. P. Fernandez, V. Andre, J. Rieger, A.Kühnle, Colloids Surfaces 2004, 251, 53.
15. F. Shakeel, W. Ramadan, Colloids Surfaces B 2010, 75, 356.
16. O. Sonneville-Aubrun, J.T. Simonnet, F. L’Alloret, Adv. Colloid Interface Sci. 2004, 108-109, 145.
17. K. Bouchemal, S. Briancon, E. Perrier, H. Fessi, Int. J. Pharm. 2004, 280, 241.
18. D. Mou, H. Chen, D. Du, C. Mao, J. Wan, H. Xu, X. Yang, Int. J. Pharm. 2008, 353, 270.
19. R.N. Gursoy, S. Benita, Biomed. Pharmacother. 2004, 58, 173.
20. J.-Y. Hong, J.-K. Kim, Y.-K. Song, J.-S. Park, C.-K. Kim, J. Control. Release 2006, 110, 332.
21. P. Balakrishnan, B.-J. Lee, D.H. Oh, J.O. Kim, Y.-I. Lee, D.-D. Kimc, J.-P. Jeec, Y.-B. Lee, J.S.Woo, C.S. Yonga, H.-G. Choi, Int. J. Pharm. 2009, 374, 66.
22. S. Rao, P. Agarwal, J. Shao, Int. J. Pharm. 2008, 362, 10.
23. G . Gugliemini, Cosmetics Toiletries 2006, 121, 67.
24. T. Tadros, P. Izquierdo, J. Esquena, C. Solans, Adv. Colloid Interface Sci. 2004, 108-109, 303.
25. C. Solans, I. Solé, Curr. Opin. Colloid Interface Sci. 2012, 17, 246.
26. D. McClements, Soft Matter 2012, 8, 1719.
27. N . Anton, T. Vandamme, Pharm. Res. 2011, 28, 978.
28. I. Solè, C. Solans, A. Maestro, C. González, J.M. Gutiérrez, J. Colloid Interface Sci. 2012, 376, 133.
29. N . Sadurni, C. Solans, N. Azemar, M.J. Garcia-Celma, Eur. J. Pharm. Sci. 2005, 26, 438.
30. M. Sznitowska, S. Janicki, E. Dabrowska, K. Zurowska-Pryczkowska, Eur. J. Pharm. Sci. 2001, 12, 175.
31. P. Izquierdo, J. Feng, J. Esquena, T.F. Tadros, J.C. Dederen, M.J. Garcia, N. Azemar, C. Solans, J. Colloid Interface Sci. 2005, 285, 388.
32. S. Shafiq-un-Nabi, F. Shakeel, S. Talegaonkar, J. Ali, S. Baboota, A. Ahuja, R.K. Khar, M. Ali, AAPS PharmSciTech. 2007, 8, E1–E6.
33. F. Shakeel, S. Baboota, A. Ahuja, J. Ali, M. Aqil, S. Shafiq, AAPS PharmSciTech. 2007, 8, E1–E9.
34. R. Kelmann, G. Kuminek, H. Teixeira, L. Koester, Int. J. Pharm. 2007, 342, 231.
35. T. Kotyla, F. Kuo, V. Moolchandani, T. Wilson, R. Nicolosi, Int. J. Pharm. 2008, 347, 144.
36. Y. Yuan, Y. Gao, J. Zhao, L. Mao, Food Res. Intern. 2008, 41, 61.
37. L. Wang, J. Dong, J. Chen, J. Eastoe, X. Li, J. Colloid Interface Sci. 009, 330, 443.
38. F. Kuo, B. Subramanian, T. Kotyla, T. Wilson, S. Yoganathanb, R. Nicolosi, Int. J. Pharm. 2008, 363, 206.
39. L.-C. Peng, C.-H. Liu, C.-C. Kwan, K.-F. Huang, Colloids Surfaces A 2010, 370, 136.
40. B. Teo, M. Basri, M. Zakaria, A. Salleh, R. Rahman, M. Rahman, J. Nanobiotechnol. 2010, 8, 4.
41. F.A. Araujo, B.V. Kelmann, B.V. Araujo, R.B. Finatto, H.F. Teixeira, L.S. Koester, Eur. J. Pharm. Sci. 2011, 42, 238.
42. D. Bernardi, T. Pereira, N. Maciel, J. Bortoloto, G. Viera, G. Oliveira, P. Filho, J. Nanobiotechnol. 2011, 9, 44.
43. V. Klang, N. Matsko, K. Raupach, N. El-Hagin, C. Valenta, Eur. J. Pharm. Biopharm. 2011, 79, 58.
44. P.-H. Li, B.-H. Chiang, Ultrasonics Sonochem. 2012, 19, 192.
45. F. Ostertag, J. Weiss, D. McClements, J. Colloid Interface Sci. 2012, 388, 95.
46. N . Belhaj, F. Dupuis, E. Arab-Tehrany, F.M. Denis, C. Paris, I. Lartaud, M. Linder, Eur. J. Pharm. Sci. 2012, 47, 305.
47. K. Ahmed, Y. Li, D. McClements, H. Xiao, Food Chem. 2012, 132, 799.
48. A. H. Saberi, Y. Fang, D. McClements, J. Colloid Interface Sci. 2013, 391, 95.
49. S.Y. Tang, P. Shridharan, M. Sivakumar, Ultrasonics Sonochem. 2013, 20, 485.
50. A.Y. Alayoubi, J. Anderson, S. Satyanarayanajois, P. Sylvester, S. Nazzal, Eur. J. Pharm. Sci. 2013, 48, 385.
51. S. Debnath, Satayanarayana, G. V. Kumar, Pharmanest 2011, 2, 72.
52. P. Gupta, J. Pandit, A. Kumar, P. Swaroop, S. Gupta, Pharma Res. 2010, 3, 117.
53. A. Kapturowska, I. Stolarzewicz, I. Chmielewska, E. Białecka-Florjańczyk, Żywność Nauka Technol. Jakość 2011, 4 , 160 .
54. K. Shinoda, H. Saito, J. Colloid Interface Sci. 1969, 30 , 258.
55. C. Solans, J. Esquena, A.M. Forgiarini, N. Uson, D. Morales, P. Izquierdo, N. Azemar, M.J. Garcia-Celma, [w:] Adsorption and aggregation of surfactants in solution, Marcel Dekker, New York 2003.
56. R. Botet, JPCS 2012, 352, 1.
57. F. Ganachaud, J. Katz, ChemPhysChem. 2005, 6, 209.
58. H. Silva, M. Cerqueira, A. Vicente, Food Bioprocess. Technol. 2012, 5, 854.
59. M. Borkovec, [w:] Handbook of applied surface and colloidal chemistry, John Wiley & Sons, West Sussex 2002.
60. M. Materska, M. Wojtasik, Nafta Gaz 2010, 66, nr 8, 733.
61. V. Klang, N. Matsko, C. Valenta, F. Hofer, Micron 2012, 43, 85.
62. A. Kozubek, Wstęp do technologii liposomowej, Wyd. Uniwersytetu Wrocławskiego, Wrocław 2004.
63. V. Devarajan, V. Ravichandran, Pharmacie Globale (IJCP) 2011, 4, 1.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.baztech-e78c112e-4fa2-447e-bfe2-ecd5e222b63e