Energochłonność produkcji rolniczej na podstawie badań

• Autorzy: Wójcicki Z.

Warianty tytułu

EN

Energy consumption of agricultural production based on studies

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań efektywności energetycznej i energochłonności produkcji w gospodarstwie rolnym z zastosowaniem różnych przeliczników na jednostki energetyczne poszczególnych rodzajów biomasy (GJ·t-1) w zmodernizowanym gospodarstwie rodzinnym o powierzchni 45 ha UR. Zastosowano metodykę szacowania skumulowanych nakładów materiałowo-energetycznych i badania energochłonności produkcji roślinnej i zwierzęcej [WÓJCICKI 2015b]. Wykazano istotne różnice energochłonności towarowej produkcji roślinnej i zwierzęcej w zależności od zastosowanych przeliczników na jednostki energetyczne poszczególnych produktów rolniczych. Bardziej uzasadnione wydaje się stosowanie przeliczników wg wartości energetycznej (cieplnej) poszczególnych rodzajów biomasy rolniczej (wariant B). Stwierdzono, że potrzebne jest ujednolicenie tych przeliczników na jednostki bardziej zbliżone do wartości energetycznej (cieplnej) poszczególnych produktów rolniczych.

EN

This paper presents the results of studies on energy efficiency and energy consumption of production in a farm, with the use of different conversion factors into energy units of individual types of biomass (GJ·t-1), the studies were conducted in a modernized, family farm with an area of 45 ha AL. The methodology for estimating the accumulated materialenergy expenditures and studying the energy consumption of plant and animal production [WÓJCICKI 2015b] was applied. Significant differences were shown in the energy consumption of commodity plant and animal production, depending on the applied conversion factors into energy units of individual agricultural products. It seems more justified to use conversion factors according to the energetic (thermal) value of individual types of agricultural biomass (option B). It was also found that it is necessary to unify these factors into units much closer to the energetic (thermal) value of individual agricultural products.

Słowa kluczowe

PL

rolnictwo; gospodarstwo; produkcja rolnicza; energochłonność; metoda badań

EN

agriculture; farm; agricultural production; energy consumption; methods of study

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2015
• Tom: R. 23, nr 4
• Strony: 31--41
• Opis fizyczny: Bibliogr. 24 poz., tab.

Twórcy

autor

Wójcicki Z.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Warszawie, Zakład Analiz Ekonomicznych i Energetycznych, ul. Rakowiecka 32, 02-532 Warszawa, tel. [phone] lub 605 206 348

Bibliografia

• ANUSZEWSKI R., PAWLAK J., WÓJCICKI Z. 1979. Energochłonność produkcji rolniczej. Część I. Metodyka badań energochłonności produkcji surowców żywnościowych [Energy consumption of agricultural production. Part I. Methodology of research on energy consumption of production of food raw materials]. Maszynopis. Symb. dok. XXXVIII/717. Warszawa. IBMER ss. 58.
• DENISIUK W., PIECHOCKI J. 2005. Techniczne i ekologiczne aspekty wykorzystania słomy na cele grzewcze [Technical and ecological aspects of the use of straw for heating purposes]. Olsztyn. Wydaw. UWM. ISBN 83-7299-410-2 ss. 210.
• DRESZER K., MICHAŁEK R., ROSZKOWSKI A. 2003. Energia odnawialna – możliwości jej pozyskiwania i wykorzystania w rolnictwie [Renewable energy – the possibilities of its acquisition and use in agriculture]. Kraków. Wydaw. PTIR. ISBN 83-91705-30-7 ss. 256.
• GOLKA W., WÓJCICKI Z. 2006. Ekologiczna modernizacja gospodarstwa rolniczego [Ecological modernization of agriculture farm]. Monografia. Warszawa. IBMER. ISBN 83-89806-14-2 ss. 79.
• GRZYBEK A., PAWLAK J. 2015a. Potencjał i wykorzystanie odnawialnych źródeł energii w rolnictwie [Potential and use of renewable energy sources in agriculture]. Inżynieria w Rolnictwie. Monografie. Nr 19. Falenty. Wydaw. ITP. ISBN 978-83-62416-88-2 ss. 138.
• GRZYBEK A., PAWLAK J. 2015b. Technologie produkcji i wykorzystanie odnawialnych źródeł energii w rolnictwie oraz koszty i bariery ich stosowania [Technology of production and use as well as costs and barriers of renewable energy sources in agriculture]. Inżynieria w Rolnictwie. Monografie. Nr 20. Falenty. Wydaw. ITP. ISBN 978-83-62416-89-9 ss. 152.
• KOWALSKI J., KWAŚNIEWSKI D. 2000. Ocena wyposażenia energetycznego i efektywność pracy w gospodarstwach Polski Południowej [Evaluation of energetic equipment and labour efficiency on family farms in the southern Poland]. Inżynieria Rolnicza. Nr 8(19) s. 125–132.
• KUREK J. 2011. Badania nakładów materiałowo-energetycznych w gospodarstwach rodzinnych [Study on the material-energy inputs in family farms]. Problemy Inżynierii Rolniczej. Nr 2(72) s. 20–38.
• KUŚ J., KRASOWICZ J. 2001. Przyrodniczo-organizacyjne uwarunkowania zrównoważonego rozwoju gospodarstw rolnych [Natural and sustainable development determinants of organizational agricultural farms]. Pamiętnik Puławski. Z. 24. s. 273–288.
• MICHAŁEK R. (red.) 1998. Uwarunkowanie technicznej rekonstrukcji rolnictwa [Conditions for the technical re construction of agriculture]. Kraków. Wydaw. PTIR. ISBN 80-390521-91-1 ss. 289.
• PODKÓWKA W. 2003. Produkcja biopaliwa z rzepaku [Production of biodiesel from rapeseed oil]. Maszynopis. Bydgoszcz. ATR ss. 46.
• PAWLAK J. 2006. Ekonomiczne i organizacyjne problemy mechanizacji i energetyki rolnictwa [Economic and organization problems of mechanization and energy economy in agriculture]. Monografia. Warszawa. IBMER. ISBN 83-89806-15-0 ss. 230.
• SAWA J., KOCIRA S. 2010. Kryteria zrównoważonej modernizacji gospodarstwa rodzinnego [Criteria for sustainable modernization of the family farms]. Problemy Inżynierii Rolniczej. Nr 3(69) s. 33–40.
• SZEPTYCKI A., WÓJCICKI Z. 2003. Postęp techniczny i nakłady energetyczne w rolnictwie do 2020 r. [Technological progress and energetical inputs in agriculture up to the year of 2020]. Monografia. Warszawa. IBMER. ISBN 83-86264-96-9 ss. 242.
• TYMIŃSKI J. 1997. Wykorzystanie odnawialnych źródeł energii w Polsce do 2030 r. [Use of renewable energy sources in Poland by 2030]. Warszawa. IBMER. ISBN 83-86264-35-7 ss. 178.
• WIELICKI W., WAJSZCZUK K. 2000. Zrównoważony rozwój rolnictwa w świetle rachunku ekonomicznego [Sustainable development of agriculture in the light of the economic account]. Problemy Inżynierii Rolniczej. Nr 3(29) s. 77–84.
• WÓJCICKI Z. 1999. Metody badania nakładów materiałowo-energetycznych dla polskiego rolnictwa [Methods to study material and energy inputs for Polish agriculture]. Prace Naukowo-Badawcze IBMER. Nr 3. ISSN 0209-1380.
• WÓJCICKI Z. 2001. Metody badania i ocena przemian w rozwojowych gospodarstwach rodzinnych [Methods of studying and evaluation of changes in developmental family farms]. Kraków. Wydaw. PTIR. ISBN 83-862264-74-8 ss. 136.
• WÓJCICKI Z. 2007. Poszanowanie energii i środowiska w rolnictwie i na obszarach wiejskich [Respecting of energy and natural environment in agriculture and on the rural areas]. Monografia. Warszawa. IBMER. ISBN 978-389806-17-8 ss. 124.
• WÓJCIKI Z. 2008. Metodyka badań postępu technologicznego w gospodarstwach rodzinnych [The methods of technological progress investigation on the family farms]. Monografia. Warszawa. IBMER. ISBN 978-89806-22-3 ss. 90.
• WÓJCICKI Z. 2012. Kierunki przemian w rolnictwie i technice rolniczej [Trends of changes in agriculture and agricultural technology]. Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich. Nr 2/1 s. 7–15.
• WÓJCICKI Z. 2015a. Efekty modernizacji modelowego gospodarstwa rodzinnego [Effects of modernization of a model family farm]. Inżynieria w Rolnictwie. Monografie. Nr 21. Falenty. Wydaw. ITP. ISBN 978-83-62416-95-0 ss. 153.
• WÓJCICKI Z. 2015b. Metodyka badania energochłonności produkcji rolniczej [Methodology of examining energy consumption of agricultural production]. Problemy Inżynierii Rolniczej. Nr 4(90) s. 17–29.
• ZAREMBA W. 1985. Ekonomika i organizacja mechanizacji rolnictwa [Economics and organization of agricultural mechanization]. Warszawa. Wydaw. PWRiL. ISBN 83-09-00861-9 ss. 320.