Usuwanie i zagospodarowywanie nawozu naturalnego w zrównoważonej produkcji zwierzęcej

• Autorzy: Romaniuk W. , Wardal W. J.

Warianty tytułu

EN

Disposal and agricultural use of manure in sustainable livestock production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było określenie wpływu sposobu utrzymania bydła na nakłady i koszty eksploatacyjne usuwania i magazynowania nawozu naturalnego, celami szczegółowymi zaś: wyznaczenie poziomu mechanizacji badanych obiektów w zakresie zabiegu III, określenie jednostkowych kosztów eksploatacyjnych oraz wybór najkorzystniejszego rozwiązania. Zakres pracy obejmował analizę techniczną i ekonomiczną obór wolnostanowiskowych ściółkowych i bezściółkowych w gospodarstwach rodzinnych i farmerskich. Zastosowany model oceny i wyboru rozwiązania najkorzystniejszego w zakresie zabiegu usuwania i magazynowania nawozu naturalnego umożliwił wybór obory boksowej, bezściółkowej, z kanałami gnojowicowymi przykrytymi podłogą szczelinową, gdzie gnojowica była przepompowywana z kanału znajdującego się w budynku do zbiornika zewnętrznego. Parametry techniczne i ekonomiczne były następujące: koszt inwestycyjny maszyn i urządzeń przeznaczonych do realizacji ww. zabiegu wynosił 5815,17 zł*DJP-1, dzienne nakłady robocizny – 0,34 rbmin*DJP-1, jednostkowe koszty eksploatacji – 78,90 zł*DJP-1*rok-1.

EN

The studies focus on definition of the impact of the method of cattle keeping on the exploitation inputs and costs related to disposal and storage of manure. The specific objectives include designation of the level of mechanization of the farms under study as regards breeding procedure III and definition of both the unit exploitation cost and selection of the most favorable solution. The scope of work included technical and economical analysis of free-stall litter and litter-less cowsheds in family farms and big farms, as well. The applied model of evaluation and selection of the most effective solution for disposal and storage of manure allowed selection of a box litter-less cowsheds with channels for liquid manure covered by a slatted-floor. Liquid manure was pumped into the external reservoir from the channel installed in the building. Technical and economical parameters were as follows: capital cost of machinery and equipment for implementation of the above operation amounted to 5815.17 PLN*LSU-1 and daily labor expenditure amounted to 0.34 man-min*LSU-1, unit exploitation cost was 78.90 PLN*LSU-1*year-1.

Słowa kluczowe

PL

produkcja zwierzęca; krowa; nawóz naturalny; mechanizacja; nakłady; koszty eksploatacyjne; rozwój zrównoważony

EN

livestock production; cow; manure; mechanization; inputs; exploitation costs; sustainable development

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2013
• Tom: R. 21, nr 4
• Strony: 69--78
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Romaniuk W.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy Oddział w Warszawie, ul. Rakowiecka 32, 02-532 Warszawa, tel. [phone]

autor

Wardal W. J.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy Oddział w Warszawie, ul. Rakowiecka 32, 02-532 Warszawa

Bibliografia

• DAAS Rapport 2001. Indretning af stalde til kvaeg – Danske anbefalinger ss. 114.
• FIEDOROWICZ G. 2007. Technika w chowie bydła z podstawowymi elementami zootechniki. Warszawa. IBMER. ISBN 978-8-389806-18-5 ss. 290.
• HANSEN M. N. 2000. Comparison of the labour requirement involved in the housing of dairy cows in different housing systems. Acta Agriculturae Scandinavica. Sect. A. Animal Sciences. Vol. 50 s. 153–160.
• PIETRZAK S. 2001. Sposoby ograniczenia emisji amoniaku z produkcji rolnej. VII Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Problemy intensyfikacji produkcji zwierzęcej z uwzględnieniem ochrony środowiska i standardów UE”. 25–26 września 2001. Warszawa. IBMER s. 194–202.
• ROMANIUK W. 1996. Wpływ funkcjonalno-technologicznych rozwiązań obór na energochłonność i koszty produkcji mleka w gospodarstwach rodzinnych. Rozprawa habilitacyjna. Prace Naukowo-Badawcze. Warszawa. IBMER. ISSN 0209-1380 ss. 136.
• ROMANIUK W., OVERBY T. 2005a. Standardy dla gospodarstw rolnych. Systemy utrzymania bydła. Poradnik. Praca zbiorowa. Wyd. II. Warszawa. IBMER, DAAS Skejby. ISBN 83-89806-00-2 ss. 172.
• ROMANIUK W., OVERBY T. 2005b. Standardy dla gospodarstw rolnych. Magazynowanie nawozów naturalnych. Poradnik. Praca zbiorowa. Wyd. II. Warszawa. IBMER, DAAS Skejby. ISBN 83-89806-03-7 ss. 81.
• SONCK B. 1993. The modern littered house for dairy cows: too much labour? The International Committee of Work Study and Labour Management in Agriculture, Proceedings XXV CIOSTA – CIGR V Congress, Farm planning. Labour and labour conditions. Computers in agricultural management. May 10–13. Wageningen Press s. 260–269.
• WARDAL W.J. 2012. Wpływ systemu chowu bydła na nakłady usuwania i magazynowania nawozu naturalnego. Rozprawa doktorska. Maszynopis. Falenty. ITP ss. 131.