Wpływ warunków tłoczenia i dynamiki schładzania oleju rzepakowego jako biopaliwa na jego liczbę kwasową

• Autorzy: Łaska B. , Golimowski W. , Adamczyk F. , Pasyniuk P.

Identyfikatory

DOI

10.15199/62.2015.8.33

Warianty tytułu

EN

The effect of pressing conditions and cooling dynamics of rapeseed oil as biofuel on its acid number

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Jednym z istotnych parametrów surowych olejów roślinnych, stanowiących paliwo do silników z zapłonem samoczynnym, jest liczba kwasowa, od której zależy ich trwałość i okres przydatności. Przedstawiono wpływ dynamiki schładzania oleju rzepakowego na jego liczbę kwasową. Badano olej rzepakowy otrzymywany z przemysłowych nasion rzepaku w zimno-gorącej technologii tłoczenia. Schładzaniu poddawano olej bezpośrednio z tłoczenia na zimno, na gorąco oraz olej po filtracji. Liczbę kwasową oleju rzepakowego określano metodą miareczkowania wodorotlenkiem potasu. Stwierdzono, że szczególnie uzasadnione jest schładzanie oleju tłoczonego na gorąco.

EN

Samples of cold (19.5°C) and hot (120°C) pressed rapeseed oils were cooled by atm. air (natural cooling) and by water jacket cylinder (forced cooling) with the registration of the cooling rate. The cooled samples were analyzed for acid nos. The samples of cold pressed oil showed the acid nos. 0.43–0.71 mg/g regardless of the cooling method. The hot pressed oil showed acid nos. 1.12–1.51 mg/g after water cooling or 2.12–2.36 after air cooling.

Słowa kluczowe

PL

tłoczenie; schładzanie; olej rzepakowy; biopaliwo

EN

pressing; cooling; rapeseed oil; biofuel

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2015
• Tom: T. 94, nr 8
• Strony: 1411--1414
• Opis fizyczny: Bibliogr. 21 poz., tab.

Twórcy

autor

Łaska B.

• Zakład Odnawialnych Źródeł Energii, Instytut Technologiczno-Przyrodniczy Oddział w Poznaniu, ul. Biskupińska 67, 60-463 Poznań

autor

Golimowski W.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Poznaniu

autor

Adamczyk F.

• Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych, Poznań

autor

Pasyniuk P.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Warszawie

Bibliografia

• 1. J. Blin, C. Brunschwig, A. Chapuis, O. Changotade, S. Sidibe, E. Noumi, P. Girard, Renew. Sustain. Energy Rev. 2013, 22, 580.
• 2. B. Grau, E. Bernat, R. Antoni, R. Jordi-Roger, P. Rita, Energy Policy 2010, 38, 189.
• 3. W. Golimowski, R. Pasyniuk, W.A. Berger, Fuel 2013, 103, 227.
• 4. B. Łaska, [w:] Oil plants and their use as fuel for agricultural tractors (red. W. Golimowski), ITP, Falenty 2012, 11.
• 5. B. Łaska, A. Myczko, W. Golimowski, Probl. Inż. Roln. 2012, 4, 163.
• 6. P. Pasyniuk, W. Golimowski, J. Res. Appl. Agricultural Eng. 2013, 58, nr 1, 143.
• 7. E. Remmele, K. Thuneke, Mat. 15th European Biomass Conference & Exhibition, Berlin 2007, 2612.
• 8. E. Choe, D.B. Min, Comprehensive Rev. Food Sci. Food Safety 2006, 5, nr 4, 169.
• 9. G. Toscano, E. Maldini, J. Agricultural Eng. 2007, 3, 39.
• 10. N. El. Boulifi, A. Bouaid, M. Martinez, J. Aracil, Int. J. Chem. Eng. 2010, 2010, 9.
• 11. S. Kovacs, G. Polczmann, J. Hancsok, Hungarian J. Ind. Chem. 2011, 39, nr 3, 369.
• 12. S. Zullaikah, C.C. Lai, S.R. Vali, Y.H. Ju, Biores. Technol. 2005, 96, nr 17, 1889.
• 13. A. Bouaid, M. Martinez, J. Aracil, Fuel 2007, 86, 2596.
• 14. Yo-Ping Wu, Ya-Fen Lin, Jhen-Yu Ye, [w:] Biodiesel. Quality, emissions and by-products (red. G. Montero), InTech, 2011, 71.
• 15. P. Mazumdar, V.B. Borugadda, V.V. Goud, L. Sahoo, Int. J. Energy Environ. Eng. 2013, 4, nr 13, 9.
• 16. D.Y.C. Leung, B.C.P. Koo, Y. Guo, Biores. Technol. 2006, 97, 250.
• 17. J. Bajer, J. Janecki, Problemy eksploatacji 2002, 3, 191.
• 18. S. Iqbal, M.I. Bhanger, Food Chem. 2007, 100, nr 1, 246.
• 19. D. Rotkiewicz, I. Konopka, Rośliny Oleiste 1998, 19, 583.
• 20. M. Wroniak, K. Krygier, M. Kaczmarczyk, Polish J. Food Nutrition Sci. 2008, 58, nr 1, 85.
• 21. PN-ISO 660:2005, Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce. Oznaczanie liczby kwasowej i kwasowości.

Uwagi

PL

Praca została zrealizowana dzięki wsparciu Narodowego Centrum Badań i Rozwoju w ramach projektu Nr INNOTECH-K2/IN2/5/181835/NCBR/13.