Zastosowanie ultradźwięków w procesach dezintegracji

• Autorzy: Bałdyga J.

Warianty tytułu

EN

Application of ultrasound in disintegration processes

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Praca dotyczy dezintegracji przy użyciu ultradźwięków cząstek zawartych w zawiesinie w tzw. procesie sonikacji. Efekty praktycznego korzystania z sonikacji w procesach dezintegracji przedstawiono na przykładach dyspersji aglomeratów Aerosilu i dezintegracji komórek drożdży. Porównanie danych eksperymentalnych z wynikami symulacji wymagało przeprowadzenia obliczeń CFD. Przedstawione rezultaty potwierdzają użyteczność modelowania dla prawidłowego projektowania procesów dyspersji metodą sonikacji.

EN

Ultrasonic cell and agglomerate disruption is investigated experimentally and numerically. The CFD modeling is applied to predict spatial distribution of acoustic pressure in the system equipped with ultrasonic disintegrator. Examples for disintegration by ultrasounds are presented for yeast cells and silica agglomerates. Comparison of model predictions with experimental data shows that numerical methods are helpful for interpretation and design of sonication processes.

Słowa kluczowe

PL

CFD; dezintegracja komórek drożdży; dezintegracja agregatów krzemionki; sonikacja; ultradźwięki

EN

agglomerate disruption; CFD; yeast cell disruption; sonication; ultrasounds

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2013
• Tom: Nr 3
• Strony: 144--146
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., rys.

Twórcy

autor

Bałdyga J.

• Zakład Inżynierii i Dynamiki Reaktorów, Wydział Inżynierii Chemicznej i Procesowej, Politechnika Warszawska, Warszawa

Bibliografia

• 1. Bałdyga J., Makowski Ł., Orciuch W., Sauter C., Schuchmann H.P., 2008. Dcagglomcration processes in high-shear devices. Chem. Eng. Res. Des. 86, nr 12, 1369-1381.DOI: 10.1016/j.chcrd.2008.08.016
• 2. Bałdyga J., Jasińska M., Dzięgielewska M., Żochowska M., 2012. Proceedings of 14th Eueopean Conference on Mixing, Warsaw 10-13 September
• 3. Brennen C.E., 2005. Fundamentals of Multiphase Flow. Cambrige University Press, NY, USA
• 4. Crum L., 1988. Cavitation microjets as a contributory mechanism for renal calculi disintegration in ESWL. J. Urol. 140, 1587-1590
• 5. Dӓhnke S., Swamy K.M., Keil F.J., 1999. Modeling of three-dimensional pressure fields in sonochemical reactors with an inhomogeneous density distribution of cavitation bubbles - comparison of theoretical and experimental results Ultrasonic Sonochemistry 6, 31-41
• 6. Doulah M.S., 1976. Mechanism of disintegration of biological cells in ultrasonic cavitation. Biotechnol. Bioengin. 19, nr 5, 649-660. DOI: 10.1002/ bit.260190504
• 7. Elmer 6.0, 2012. Open Source Finite Element Software for Multiphysical Problems (03.2013): http://www.csc.fi/clmcr
• 8. Lowry O.H., Rosebrough N.J., Farr A.L., Randall R.J., 1951. Protein measurement with the folin phenol reagent. J. Biol. Chem. 193, 265-275
• 9. Temkin S..2005. Suspension Acoustics. Cambrige University Press, NY, USA, s. 289