Suszenie materiałów ziarnistych w aparacie silosowym

• Autorzy: Boroń Dominika , Kamińska-Pękala Anita

Identyfikatory

DOI

10.15199/62.2019.12.6

Warianty tytułu

EN

Grained material drying in silo dryer

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Analizowano proces suszenia ryżu, pszenicy, kukurydzy oraz zrębków drzewnych w grubej, nieruchomej warstwie. Badane materiały miały tę samą początkową zawartość wilgoci, co umożliwiło określenie wpływu wielkości ziarna oraz porowatości na przebieg procesu suszenia silosowego.

EN

Thick stationary layers of rice, wheat, corn and wood chips of the same initial humidity were dried sep. under air (50°C, 300–3000 s) to compare the effect of material porosity on the process course. The increase in the material porosity resulted in a significant redn. in its drying time.

Słowa kluczowe

PL

suszenie silosowe; jakość ziarna; produkty rolnicze

EN

silo drying; grain quality; agricultural products

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2019
• Tom: T. 98, nr 12
• Strony: 1913--1916
• Opis fizyczny: Bibliogr. 16 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Boroń Dominika

• Katedra Inżynierii Chemicznej i Procesowej, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, ul. Warszawska 24, 31-155 Kraków

autor

Kamińska-Pękala Anita

• Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki

Bibliografia

• [1] K. Górnicki, A. Kaleta, Inz. Rol. 2008, 1, nr 99, 137.
• [2] M. Biskupski, J. Łysak, K. Strutyńska, R. Tkaczyk, Suszarnie zbożowe i urządzenia do aktywnego wietrzenia, WNT, Warszawa 1972.
• [3] S. Pabis, Teoria konwekcyjnego suszenia produktów rolniczych, Wyd. Rolnicze i Leśne, Warszawa 1982.
• [4] C. Jia, L. Wang, W. Guo, C. Liu, Appl. Therm. Eng. 2016, 106, 774.
• [5] M. Beigi, M. Tohidi, M. Torki-Harcheganic, Energy 2017, 140, 374.
• [6] S. Cenkowski, D.S. Jayas, S. Pabis, Dry Technol. 1993, 11, 1553.
• [7] V.K. Srivastava, J. John, Energ. Convers. Manage. 2002, 42, 1689.
• [8] A.W. Aregba, J.P. Nadeau, J. Food Eng. 2007, 78, 1174.
• [9] R. El Gamal, F. Ronsse, G. El Masry, J.G. Pieters, Transcriptions ASABE 2015, 58, 849.
• [10] D.S. Boyce, J. Agr. Eng. Res. 1965, 10, 333.
• [11] F.W. Bakker-Arkema, W.G. Bickert, R.J. Patterson, J. Agr. Eng. Res. 1967, 12, 297.
• [12] F.W. Bakker-Arkema, L.E. Lerew, S.F. De Boer, N.G. Roth, Mich. State Univ. Agri. Exp. State Res. Rep. 1974, nr 224.
• [13] R. El Gamal, S. Kishk, G. El Masry, Biosyst. Eng. 2017, 161, 135.
• [14] D. Zare, G. Chen, Comput. Electron. Agr. 2009, 68, 78.
• [15] A. Kamińska-Pękala, W. Ciesielczyk, Przem. Chem. 2017, 96, nr 4, 844.
• [16] A. Kaleta, Modelowanie procesu konwekcyjnego suszenia ziarna w silosach, Fundacja Rozwoju SGGW, Warszawa 1996.