Zintegrowana uprawa pieczarek z pożytecznymi mikroorganizmami

• Autorzy: Szwedziak K , Polańczyk E.

Warianty tytułu

EN

Integrated cultivation of mushrooms of useful microorganisms

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono technologię uprawy pieczarek z wykorzystaniem preparatów zawierających pożyteczne mikroorganizmy. Badania prowadzono na obiekcie rzeczywistym w pieczarkarni zlokalizowanej na terenie województwa opolskiego. W czasie eksperymentu analizowano plon pieczarek oraz występowanie chorób. Przeanalizowano 3 dawki preparatu zawierającego pożyteczne mikroorganizmy.

EN

The paper presents the technology of growing mushrooms using preparations containing beneficial microorganisms. The study was conducted on a real object in a mushroom farm located in the province of Opole. During the experiment, analyzed the yield of mushrooms and the occurrence of diseases. Were analyzed with 3 doses of a formulation containing beneficial microorganisms.

Słowa kluczowe

PL

pieczarki; pożyteczne mikroorganizmy; choroba grzybowa; plon; oprysk

EN

mushrooms; beneficial microorganisms; fungal diseases; yield, spray

• Wydawca: Wyższa Szkoła Menadżerska
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2014
• Tom: nr 2
• Strony: 143--145
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Szwedziak K

• Katedra Inżynierii Biosystemów, Wydział Inżynierii Produkcji i Logistyki, Politechnika Opolska

autor

Polańczyk E.

• Katedra Inżynierii Biosystemów, Wydział Inżynierii Produkcji i Logistyki, Politechnika Opolska

Bibliografia

• [1] Kubiak K., Krajewski A., Stryjewska I., Marynowski R. 2002. Warzywnictwo w Polsce 1990-2001, Wyd. COBRO, Warszawa.
• [2] Majchrowska -Safryan A. 2011. Podłoże po uprawie pieczarki potencjalnym źródłem zasobności gleby płowej. Praca magisterska, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach.
• [3] Powszechny Spis Rolny 2002. Uprawy ogrodnicze, 2003, GUS, Warszawa.
• [4] Powszechny Spis Rolny 2010. Uprawy ogrodnicze, 2012, GUS, Warszawa.
• [5] Sakson N. 2012. Nowa ochrona pieczarki, Poznań.