Ocena świadomości ekologicznej oraz postaw prośrodowiskowych wśród rolników ekologicznych i konwencjonalnch z województwa mazowieckiego

• Autorzy: Rembiałkowska E. , Ciesielska P. , Owczarek E. , Hallmann E.

Warianty tytułu

EN

Assessment of the ecological awareness and environmental attitudes among the organic and conventional farmers from the Mazovia Voivodeship

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem niniejszej pracy była ocena oraz porównanie świadomości ekologicznej producentów rolnych gospodarujących metodami ekologicznymi i konwencjonalnymi na terenie województwa mazowieckiego. Wyniki wskazują, że rolnicy prowadzący konwencjonalne gospodarstwa mają niską świadomość ekologiczną na temat rolniczych źródeł zanieczyszczeń. Rolnicy prowadzący ekologiczne gospodarstwa mają dość wysoką świadomość ekologiczną na temat rolniczych źródeł zanieczyszczeń, jednak nie dotyczy to całej badanej grupy. Wielu rolników konwencjonalnych dostrzega korzyści środowiskowe związane z gospodarowaniem ekologicznym, ale tylko niewielu jest zainteresowanych prowadzeniem takiego gospodarstwa. Priorytetem powinna być edukacja ekologiczna, mająca na celu wzrost poziomu świadomości rolników ekologicznych i konwencjonalnych. Dzięki temu możliwe będzie ograniczenie niewłaściwych praktyk stosowanych w rolnictwie. Rolnikom, i którzy zdeklarują chęć przestawienia gospodarstwa konwencjonalnego na gospodarstwo ekologiczne, należy zapewnić pomoc finansową i merytoryczną, świadczoną przez Ośrodki Doradztwa Rolniczego i instytucje państwowe.

EN

The aim of the study was to evaluate and to compare the environmental awareness of the organic vs. conventional farmers from the Mazovia Province. The results indicate that farmers running conventional farms have a low environmental awareness of the agricultural sources of pollution. Farmers who run organic farms have relatively higher environmental awareness of the agricultural sources of pollution, however, not all of them. Many conventional farmers see the environmental benefits associated with the environmentally friendly management, but only few of them are interested in running such a holding. Environmental education, designed to increase the awareness of organic and conventional farmers should be treated with priority. This will help to reduce the improper agricultural practices. Farmers who wish to convert their farms into organic method should be supported with the financial and substantial help, provided by the Agricultural Advisory Centers and public institutions.

Słowa kluczowe

PL

świadomość ekologiczna; rolnik ekologiczny; rolnik konwencjonalny; środowisko

EN

ecological awareness; organic farmer; conventional farmer; environment

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2013
• Tom: Vol. 58, nr 4
• Strony: 135--140
• Opis fizyczny: Bibliogr. 23 poz., wykr.

Twórcy

autor

Rembiałkowska E.

• SGGW, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Katedra Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa ul. Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

autor

Ciesielska P.

• SGGW, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Katedra Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa ul. Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

autor

Owczarek E.

• SGGW, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Katedra Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa ul. Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

autor

Hallmann E.

• SGGW, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Katedra Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa ul. Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

Bibliografia

• [1] Bołtromiuk A.: Świadomość ekologiczna Polaków – zrównoważony rozwój – raport z badań 2009, Warszawa.
• [2] Burger T.: Świadomość ekologiczna: między lękiem a działaniem. Raport 1/92, Instytut na rzecz Ekorozwoju, Warszawa, 1992.
• [3] Burger T.: Świadomość ekologiczna społeczeństwa polskiego. Instytut gospodarki przestrzennej i mieszkalnictwa, Warszawa, 2005.
• [4] Gliński P.: Polscy Zieloni. Ruch społeczny w okresie transformacji. Instytut Filozofii i Socjologii PAN, Warszawa, 1996.
• [5] Górka K., Poskrobko B., Radecki W.: Problemy społecznoekonomiczne i prawne Polski. Ochrona Środowiska. Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa, 2001,406 ss.
• [6] Kings D., Ilbery B.: The environmental belief systems of organic and conventional farmers: Evidence from central-southern England. Journal of Rural Studies, 2010, 26: 437-448.
• [7] Kocik L.: Między przyrodą, zagrodą i społeczeństwem. Społeczno-kulturowe problemy ekologii wsi i rolnictwa. Wydanie Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków, 2000.
• [8] Kucharska A.: Przewodnik po programie rolnośrodowiskowym. Publikacja opracowana w Departamencie Płatności Bezpośrednich Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa, 2010.
• [9] Łuczka-Bakuła W.: Ekologizacja rolnictwa a zmiany w świadomości i postawach rolników. [w:] Problemy Dydaktyki i Wychowania w Akademii Rolniczej w Poznaniu. Wyd. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszowskiego w Poznaniu, 1997, 27.
• [10] Motyka T., Tyburski J.: Rolnictwo ekologiczne programu rolno środowiskowego 2007-2013. Warszawa, 2009.
• [11] Mroczek J.R., Kostecka J., Korczyńska M.: Ocena roli programu rolno środowiskowego w postrzeganiu przez rolników wybranych aspektów problematyki środowiskowej. Inżynieria Ekologiczna, 2013, 34, 189-197.
• [12] Majewski E., Perepeczko B.: Rolnicy – ich postawy i poglądy.[w:] Majewski E. (red.): Jakość zarządzania w gospodarstwach rolniczych w Polsce w świetle badań. Wyd. SGGW, Warszawa, 2001, 164.
• [13] Oszmańska M.: Świadomość ekologiczna rolników. Progress in Plant Protection, 2005, 45 (1), 351.
• [14] Owczarek E.: Ocena świadomości ekologicznej oraz postaw prośrodowiskowych wśród rolników ekologicznych i konwencjonalnych z województwa mazowieckiego. Praca magisterska, SGGW, Warszawa, 2012.
• [15] Perepeczko B.: Postawy proekologiczne mieszkańców wsi i ich uwarunkowania, Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, SGGW, Warszawa, 2012, 5-22.
• [16] Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2009-2010. http://www.ijhar-s.gov.pl/
• [17] Runowski H.: Ograniczenia i szanse rolnictwa ekologicznego, Warszawa, Wyd. SGGW, 1996.
• [18] Średnicka D.: Ocena świadomości ekologicznej oraz postaw pro środowiskowych wśród rolników ekologicznych i konwencjonalnych w województwie mazowieckim. Praca dyplomowa, SGGW, Warszawa, 2006.
• [19]Wiater J.: Ocena świadomości ekologicznej gminy Choroszcz. Rocznik Ochrona Środowiska, 2011, 13, 653-680.
• [20] www.fundacja.ogr.ar.krakow.pl
• [21] www.ijhar-s.gov.pl
• [22] www.arimr.gov.pl
• [23] www.minrol.gov.pl