Effect of Different Carbon Sources on Amylolytic Activity of Bacillus sp

• Autorzy: Grata K. , Nabrdalik M.

Warianty tytułu

PL

Wpływ różnych źródeł węgla na aktywność amylolityczną bacillus sp

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Studies on the amylolytic activity were carried out with used ten (10) Bacillus strains (B. pumilus, B. cereus, B. mycoides and B. subtilis), isolated from soil samples and water of Turawa Lake. The amylolytic activity was estimated on the basis of reduction in the intensity of the blue colour resulting from enzymatic hydrolysis of starch, in depending on the carbon sources and their concentration. The cultures were maintained at 30ºC with the following substrates as carbon sources: potato starch, corn starch, maltose and glucose. Conducted research indicate, that among an analyzed strains the most active appear the B. mycoides G3 and B. subtilis G2. They preferred the maltose as the source of the carbon. Moreover, in comparison with all examined strains, B. subtilis G2 showed the amylolytic activity on all tested media.

PL

Celem badań była ocena aktywności amylolitycznej 10 szczepów Bacillus sp. (B. pumilus, B. cereus, B. mycoides i B. subtilis) wyizolowanych z gleby i wody z jeziora Turawa. Na podstawie stopnia zmniejszenia się zabarwienia z jodem oznaczono ilość rozłożonej skrobi, w zależności od źródła węgla i jego koncentracji. Hodowle prowadzono w temperaturze 30ºC z zastosowaniem następujących źródeł węgla: skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, maltoza oraz glukoza. Uzyskane wyniki badań wykazały, iż spośród badanych szczepów Bacillus sp. najbardziej aktywnymi okazały się B. mycoides G3 i B. subtilis G2, które preferowały maltozę jako źródło węgla. Ponadto, w porównaniu do wszystkich szczepów, Bacillus subtilis G2 wykazał największą aktywność na wszystkich testowanych podłożach.

Słowa kluczowe

EN

Bacillus sp.; amylolytic activity; potato starch; corn starch; maltose; glucose

PL

Bacillus sp.; aktywność amylolityczna; skrobia ziemniaczana; skrobia kukurydziana; maltoza; glukoza

• Wydawca: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
• Czasopismo: Ecological Chemistry and Engineering. A
• Rocznik: 2013
• Tom: Vol. 20, nr 1
• Strony: 39--46
• Opis fizyczny: Bibliogr. 21 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Grata K.

• Independent Chair of Biotechnology and Molecular Biology, Opole University, ul. kard. B. Kominka 6a, 45–035 Opole, Poland

autor

Nabrdalik M.

• Independent Chair of Biotechnology and Molecular Biology, Opole University, ul. kard. B. Kominka 6a, 45–035 Opole, Poland

Bibliografia

• [1] Pandey A, Nigram P, Soccol CR, Singh D, Mohan R. Biotechnol Appl Biochem. 2000;31:135-152.
• [2] Kiran Ö, Cömlekcioglu U, Arikan B. Turk J Biol. 2005;29:99-103.
• [3] Rodrigez VB, Alameda EJ, Gallegos JFM, Requena AR, Lopez AIG, Cabral JMS, Fernandes P, Fonseca LJP. Electronic J Biotechnol. 2006;9(5):566-571. DOI: 10.2225/vol9-issue5fulltext-16.
• [4] Anto H, Trivedi U, Patel K. Food Technol Biotechnol. 2006;44(2):241-245.
• [5] Sivaramakrishan S, Gangadhharan D, Nampoothiri KM, Soccol CR, Pandey A. Food Technol Biotechnol. 2006;44(2):173-184.
• [6] Ajayi O and Fagade OE. Afr J Biomed Res. 2003:6(1):37-42.
• [7] Agrawal M, Pradeep S, Chandraraj K, Gummadi SN. Process Biochem. 2005;40:2499-2507. DOI: 10.1016/j.procbio.2004.10.006.
• [8] Maarel MJEC, Veen B, Uitdehaag JCM, Leemhuis H, Dijkuizen L. J Biotechnol. 2002;94:137-155.
• [9] Holt JG. Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology. Baltimore: Williams&Wilkins; 1986.
• [10] Kłyszejko-Stefanowicz L. Ćwiczenia z biochemii. Warszawa: PWN; 1999.
• [11] Sudharhsan S, Senthilkumar S, Ranjith K. Afr J Biotechnol. 2007;6(4):430-435.
• [12] Izwiekowa GI. J Evolut Biochem Physiol. 2005;41(2):185-193.
• [13] Santos EO, Martins MLL. Braz Arch Biol Technol. 2003;46(1):129-134.
• [14] Saxena RK, Dutt K, Agrawal L, Nayyar P. Biores Technol. 2007;98:260-265. DOI: 10.1016/j.biotech.2006.01.016.
• [15] Sudharhsan S, Senthilkumar S, Ranjith K. Afr J Biotechnol. 2007;6(4):430-435.
• [16] Lin LL, Chyau CC, Hsu WH. Biotech Appl Biochem. 1998;28:61-68.
• [17] Teodoro CES, Martins LL. Braz J. Microbiol. 2000;31:298-302. DOI: 10.1590./S1517-83822000000400011.
• [18] Aiyer PVD. Afr J Biotechnol. 2004;3(10):519-522.
• [19] Jamuna R, Ramakrishna SV. Enzyme Microbiol Tech. 1992;14:36-41. DOI: 10.1016/0141-0229(92)900023-11.
• [20] Sarikaya E, Gürgün V. Turk J Biol. 2000;24:299-308.
• [21] Babu KR, Saranatya T. Process Biochem. 1995;30:305-309.