Właściwości biochemiczne sprzężonych kwasów trienowych

• Autorzy: Kompanowska-Jezierska E. , Sokoła-Wysoczańska E. , Czyż K. , Walisiewicz-Niedbalska W. , Bodkowski R. , Patkowska-Sokoła B. , Gwardiak H. , Olszyński K. H.

Identyfikatory

DOI

dx.medra.org/10.12916/przemchem.2014.1174

Warianty tytułu

EN

Biochemical properties of conjugated trienoic fatty acids

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Jedną z najgroźniejszych chorób układu krążenia jest nadciśnienie tętnicze. W ramach badań oceniono aktywność preparatów olejowych zawierających kwasy trinienasycone (α-eleostearynowy 9c,11t,13c C18:3 i nagietkowy 8t,10t,12c C18:3 (CLnA)), dinienasycone (linolowy 9c12c C18:2 z izolowanymi wiązaniami i kwasy 9c, 11c + 10t, 12c C18:2 ze sprzężonymi wiązaniami podwójnymi (CLA)) i polinienasycone z rodziny ω-3 (EPA i DHA) oraz zsyntetyzowanego z kwasu α-eleostearynowego i tyrozyny lipoaminokwasu w regulowaniu ciśnienia tętniczego. Największą aktywność wykazał lipoaminokwas α-ESA-Tyr, który obniżył ciśnienie skurczowe i rozkurczowe o średnio 13 i 31 mmHg oraz oleje zawierające kwasy trinienasycone, tj. tungowy zawierający 9c,11t,13c C18:3 i nagietkowy zawierający 8t,10t,12c C18:3, które zmniejszyły wartość ciśnienia skurczowego oraz rozkurczowego o odpowiednio 11 i 5 mm Hg oraz 4 i 26 mm Hg. Nie potwierdziły się natomiast doniesienia o aktywności olejów rybnych zawierających polinienasycone kwasy ω-3.

EN

Oil formulations contg. active tri-unsatd. fatty acids (α-eleostearic 9c,11t,13c C18:3 and calendula 8t,10t,12c C18:3), di-unsatd. linoleic 9c12c C18:2 acids with isolated double bonds and 9c11c+10t12c C18:2 with coupled double bonds, polyunsatd. acids from ω-3 family (eicosapentaen 5,8,11,13,16,19 C20:5 and docosahexaen 4,7,10,13,16,19 C22:6 acids) and a lipoaminoacid synthesized of α-eleosteric acid and tyrosine were prepd. and applied per injection for controlling hypertension in mice. The highest activity was found for the lipoaminoacid which lowered the systolic and diastolic pressure by 13 and 31 mm Hg on av. The tri-unsatd. fatty acids-contg. oils also decreased the systolic and diastolic pressures by 11 and 5 mm Hg and 4 and 26 mm Hg, resp. The activity of polyunsatd. fatty acids-contg. fish oil was not confirmed.

Słowa kluczowe

PL

nadciśnienie tętnicze; kwasy trinienasycone; regulacja ciśnienia tętniczego

EN

arterial hypertension; trienoic fatty acids; blood pressure control

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2014
• Tom: T. 93, nr 7
• Strony: 1174--1177
• Opis fizyczny: Bibliogr. 25 poz., wykr.

Twórcy

autor

Kompanowska-Jezierska E.

• Instytut Medycyny Doświadczalnej i Klinicznej PAN, Warszawa

autor

Sokoła-Wysoczańska E.

• Fundacja Lumina Cordis, Wrocław

autor

Czyż K.

• Instytut Hodowli Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 38c, 51-630 Wrocław

autor

Walisiewicz-Niedbalska W.

• Instytut Chemii Przemysłowej im. prof. I. Mościckiego, Warszawa

autor

Bodkowski R.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

autor

Patkowska-Sokoła B.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

autor

Gwardiak H.

• Instytut Chemii Przemysłowej im. prof. I. Mościckiego, Warszawa

autor

Olszyński K. H.

• Instytut Medycyny Doświadczalnej i Klinicznej PAN, Warszawa

Bibliografia

• 1. J.A. Whithworth, J. Hypertension 2003, 21, nr 11, 1983.
• 2. P.M. Kearney, M. Whelton, K. Reynolds, P. Muntner, P.K. Whelton, J. He, Lancet 2005, 365, 217.
• 3. K.S. Reddy, M.B. Katan, Public Health Nutr. 2004, 7, 167.
• 4. M.M. Engler, M.B Engler, J. Cardiovasc. Nurs. 2006, 21, nr 1, 17.
• 5. M. De Lorgeril, P. Salen, Atherosclerosis 2006, 7, nr 3, 180.
• 6. R.C. Block, T.A. Pearson, Cardiol. J. Formerly Folia Cardiol. 2006, 13, nr 7, 557.
• 7. D.K. Cundiff, A.J. Lanou, C.R. Nigg, Am. J. Cardiol. 2007, 99, nr 9, 1230.
• 8. R. Bodkowski, P. Kuropka, B. Patkowska-Sokoła, K. Czyż, E. Sokoła-Wysoczańska, W. Walisiewicz-Niedbalska, Z. Usydus, H. Gwardiak, J. Animal Veterinary Adv. 2014, 13, nr 4, 223.
• 9. P. Weber, D. Raederstorff. Nutr. Metab. Cardiovascular Disease 2000, 10, nr 1, 28.
• 10. R. Bodkowski, B. Patkowska-Sokoła, W. Walisiewicz-Niedbalska, Z. Usydus, Przem. Chem. 2010, 89, nr 4, 304.
• 11. R. Kloss, J. Linscheid, A. Johnson, B. Lawson, K. Edwards, T. Linder, K. Stocker, J. Petitte, M. Kern, Pharmacol. Res. 2005, 51, nr 6, 503.
• 12. P.L. Mitchell, M.A. Langille, D.L. Currie, R.S. McLeod, Biochim. Biophys. Acta 2005, 1734, nr 3, 269.
• 13. W. Walisiewicz-Niedbalska, B. Patkowska-Sokoła, H. Gwardiak, T. Szulc, R. Bodkowski, K. Różycki, Przem. Chem. 2012, 91, nr 5, 1058.
• 14. A. Alonso, V. Ruiz-Gutierrez, M.A. Martınez-Gonzalez, Public Health Nutr. 2005, 9, nr 2, 251.
• 15. B.M. Rasmussen, B. Vessby, M. Uusitupa, L. Berglund, E. Pedersen, G. Riccardi, A.A. Rivellese, L. Tapsell, K. Hermansen, Am. J. Clin. Nutr. 2006, 83, 221.
• 16. J.S. Forsyth, P. Willatts, C. Agostoni, J. Bissenden, P. Casaer, G. Boehm, BMJ 2003, 326, 953.
• 17. S.Y. Oh, J. Ryue, C.H. Hsieh, D.E. Bell, Am. J. Clin. Nutr. 1991, 54, 689.
• 18. M.C. Morris, F. Sacks, B. Rosner, Circulation 1993, 88, 523.
• 19. T .A. Mori, D.Q. Bao, V. Burke, I.B. Puddey, L.J. Beilin, Hypertension 1999, 34, 253.
• 20. M. Kestin, P. Clifton, G.B. Belling, P.J. Nestel, Am. J. Clin. Nutr. 1990, 51, 1028.
• 21. A.F. Sved, J.D. Fernstrom, R.J. Wurtman, Proc. Nat. Acad. Sci. 1979, 76, nr 7, 3511.
• 22. A.A. Jackson, R.L. Dunn, M.C. Marchand, S.C. Langley-Evans, Clinical Sci. 2002, 103, 633.
• 23. W. Walisiewicz-Niedbalska, B. Patkowska-Sokoła, A.W. Lipkowski, R. Bodkowski, Z. Dobrzański, H. Gwardiak, K. Różycki, Przem. Chem. 2009, 88, nr 5, 579.
• 24. Z. Usydus, R. Bodkowski, J. Szlinder-Richert, B. Patkowska-Sokoła, Z. Dobrzański, Przem. Chem. 2012, 91, nr 5, 1043.
• 25. W. Walisiewicz-Niedbalska, H. Gwardiak, D. Kucharski, B. Patkowska-Sokoła, J. Tylus, R. Bodkowski, K. Różycki, Przem. Chem. 2013, 92, nr 8, 1489.

Uwagi

PL

Praca wykonana w ramach projektu rozwojowego nr NR05-0002-10/2011 finansowanego przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju.