Modelowanie procesu rozwarstwiania się emulsji

• Autorzy: Sęk J. , Witczak A. , Kondras M.

Warianty tytułu

EN

The modelling of the separation of emulsions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W prezentowanej pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących procesu rozdzielania się emulsji. Zaproponowano również własny model oparty na zależnościach charakteryzujących proces koalescencji, pozwalający przewidywać przebieg procesu rozwarstwiania się emulsji w wyniku jednoczesnego śmietankowania, flokulacji i koalescencji.

EN

The scope of the paper was to propose the model, which allows to predict the separation of phases in emulsion. The model is based on available equation used for predictions of coalescence of liquid droplets [1], Assumptions were made to modify the existing dependence to allow to predict the phases separation as a results of creaming, flocculation and coalescence. The model was tested using experimental data concerning separations of kerosene/water emulsions with different emulsifying agents. The values of the model parameters were obtained and their dependencies on the kerosene concentrations was analyzed.

Słowa kluczowe

PL

rozwarstwianie; emulsje; koalescencja; flokulacja; śmietankowanie

EN

separation of emulsions; coalescence; flocculation; creaming

• Wydawca: Komitet Inżynierii Chemicznej i Procesowej Polskiej Akademii Nauk
• Czasopismo: Inżynieria Chemiczna i Procesowa
• Rocznik: 2001
• Tom: T. 22, z. 3E
• Strony: 1249--1254
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz., rys.

Twórcy

autor

Sęk J.

• Politechnika Łódzka, Wydział Inżynierii Chemicznej i Ochrony Środowiska, ul. Wólczańska 213, 90-924 Łódź

autor

Witczak A.

• Politechnika Łódzka, Wydział Inżynierii Chemicznej i Ochrony Środowiska, ul. Wólczańska 213, 90-924 Łódź

autor

Kondras M.

• Politechnika Łódzka, Wydział Inżynierii Chemicznej i Ochrony Środowiska, ul. Wólczańska 213, 90-924 Łódź

Bibliografia

• [1] BECHER P., Encyclopedia of emulsion technology. New York, 1983, Dekker Inc. vol. 1.
• [2] PAL R., Flow properties of high internal phase ratio o/w emulsions. Appl. Mech. and Eng. 4, 1999, 363-368.
• [3] WITCZAK A., Badanie szybkości rozwarstwiania się emulsji, praca magisterska, Łódź 2000.
• [4] KONDRAS M., Badanie procesu demulgacji, praca magisterska, Łódź, 2001.