Strategie wzrostu odporności łańcuchów dostaw w turystyce

• Autorzy: Witkowski Jarosław

Identyfikatory

DOI

10.33226/1231-2037.2022.10.1

Warianty tytułu

EN

Increasing resilience strategies for supply chains in tourism

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W wyniku pandemii COVID-19 wzrost odporności stał się priorytetem dla większości globalnych łańcuchów dostaw w przemyśle i handlu. Mimo wielu badań i analiz dotyczących międzynarodowych łańcuchów dostaw w przemyśle i handlu występuje luka poznawcza dotycząca odporności łańcuchów dostaw w turystyce. Dlatego głównym celem artykułu jest zidentyfikowanie struktury podmiotowej oraz istoty zarządzania turystycznymi łańcuchami dostaw, co pozwoli na przeprowadzenie wstępnej analizy przydatności zalecanych w działalności produkcyjno-handlowej sześciu strategii wzmacniania ich odporności z perspektywy działalności turystycznej. Metodyka artykułu bazuje przede wszystkim na studiach literatury przedmiotu, analizie logicznej i obserwacji uczestniczącej. Dlatego konkluzje będące rezultatem logicznej dedukcji powinny być dodatkowo zweryfikowane w drodze dalszych badań empirycznych.

EN

As a result of pandemic COVID-19, the increasing resilience has become the priority for most global supply chains. Despite of many studies and analyses concerning the resilience of international supply chains in industry and trade after pandemic COVID-19, there is cognitive gap concerning resilience in touristic supply chains. Therefore the main aim of the paper is identification the structure as well as essence of touristic supply chains management concept. Based on the idea of touristic supply chain the expected utility of six major strategies to build greater resilience in industry and trade will be preliminary analysed from the tourism activity perspective. The methodology of the paper is mainly based on literature review, logical analysis as well as participant observation. Therefore the conclusions as a result of logical deduction should be additionally verified by further empirical research.

Słowa kluczowe

PL

zarządzanie łańcuchem dostaw; turystyczny łańcuch dostaw; wzrost odporności; pandemia COVID-19

EN

supply chain management; supply chain in tourism; increasing resilience; COVID-19 pandemic

• Wydawca: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne SA
• Czasopismo: Gospodarka Materiałowa i Logistyka
• Rocznik: 2022
• Tom: nr 10
• Strony: 2--7
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Witkowski Jarosław

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

• https://orcid.org/0000-0002-4305-8494

Bibliografia

• Bąkowska-Morawska, U. (2014). Turystyczne łańcuchy dostaw. Kierunki zmian i doskonalenia. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, (359), s. 13–18. https://doi.org/10.15611/pn.2014.359.01
• Buhalis, D., & Laws, E. (red.) (2001). Tourism Distribution Channels: Practices, Issues and Transformations. Continuum International Publishing Group.
• Gulsun, B., Yilmaz, O., Aslan, B. (2015). An Example Study of Tourism Logistics for Touristic Places in Turkey. The 2015 International Academic Research Conference, 12–15 April, Paris.
• Hippold, S. (2020). 6 Strategies for a More Resilient Supply Chain. https://www.gartner.com/
• Kusa, R. (2009). Analiza łańcucha dostaw produktu turystycznego. W: J. Pyka (red.), Konkurencja i kooperacja w strategiach zarządzania organizacjami. Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa. https://www.yumpu.com/xx/document/view/31870115/analizalancucha-dostaw-produktu-turystycznego
• Landre, M., & Peeters P. (2011). Transport and Tourism: A Weak Symbiosis. An Introduction to the Special Issue. European Journal of Transport and Infrastructure Research, 11(3), 276–280. https://doi.org/10.18757/ejtir.2011.11.3.2932
• Paliś, B., & Przenzak, K. (2022). Zachowania nabywców na międzynarodowym rynku turystyki zakupowej. Gospodarka Materiałowa & Logistyka, (2), 26–39. https://doi.org/10.33226/1231-2037.2022.2.3
• Pawłowski, K. (2021). Zarządzanie pasażerskim transportem kolejowym w sytuacjach kryzysowych na przykładzie PKP Intercity w trakcie pandemii COVID-19. Gospodarka Materiałowa & Logistyka, (6), 36–44. https://doi.org/10.33226/1231-2037.2021.6.4
• Sinclar, M. T., & Stabler, M. (1997). Economics of Tourism. Routledge.
• Świtała, M. (2021). Wpływ pandemii COVID-19 na mobilność mieszkańców Warszawy. Gospodarka Materiałowa & Logistyka, (9), 19–31. https://doi.org/10.33226/1231-2037.2021.98.3
• Witkowski, J. (2020). Dzieje logistyki od wsparcia przemocy do doskonalenia jakości życia. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu.
• World Tourism Organization. (1975). Distribution Channels for Tourism. World Tourism Organization Report.
• Zhang, X., Song, H., & Huang G. Q. (2009). Tourism supply chain management: A new research agenda. Tourism Management, 30. 345–358. http://dx.doi.org/10.1016/j.tourman.2008.12.010

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MEiN, umowa nr SONP/SP/546092/2022 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2022-2023).