Metody wstępnego przygotowania surowców roślinnych do ekstrakcji nadkrytycznej

• Autorzy: Kamiński Piotr , Tyśkiewicz Katarzyna , Konkol Marcin , Rój Edward , Kamiński Tomasz

Identyfikatory

DOI

10.15199/62.2020.2.12

Warianty tytułu

EN

Pretreatment methods for preparation of plant raw materials for supercritical extraction

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono metody przygotowania surowców roślinnych do procesu ekstrakcji w warunkach nadkrytycznych. Koncentrują się one na umożliwieniu szybkiego i bezpiecznego procesu ekstrakcji oraz możliwego do zastosowania przy szerokim spektrum produkcyjności. Podziału metod przygotowania surowców dokonano ze względu na sposób destrukcji ścian komórkowych. Wprowadzony podział określa metody fizyczne i chemiczne. W ramach grupy metod fizycznych omówiono mielenie, homogenizację w warunkach wysokich ciśnień, homogenizację w warunkach dużych prędkości, a także z wykorzystaniem ultradźwięków i mikrofal oraz pulsującego pola elektrycznego.

EN

A review, with 15 refs., of phys. and chem. methods including milling, high pressure or high speed homogenization, treatment with microwave and ultrasonic waves, and pulsating electric field.

Słowa kluczowe

PL

surowce roślinne; ekstrakcja nadkrytyczna; proces ekstrakcji

EN

plant raw materials; supercritical extraction; extraction process

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2020
• Tom: T. 99, nr 2
• Strony: 244--249
• Opis fizyczny: Bibliogr. 15 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Kamiński Piotr

• Zakład Ekstrakci Nadkrytycznej, Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Nowych Syntez Chemicznych, Al. Tysiąclecia Państwa Polskiego 13a, 24-110 Puławy

autor

Tyśkiewicz Katarzyna

• Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Nowych Syntez Chemicznych, Puławy

autor

Konkol Marcin

• Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Nowych Syntez Chemicznych, Puławy

autor

Rój Edward

• Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Nowych Syntez Chemicznych, Puławy

autor

Kamiński Tomasz

• Instytut Transportu Samochodowego, Warszawa

Bibliografia

• [1] E. Rój, [w:] Supercritical CO2 extraction and its application (red. E. Rój), Polish Foundation of the Opportunities Industrialization Centers, Lublin 2014, 7.
• [2] P. Florentino de Souza Silva, M. Carantino Costa, A Colzi Lopes, E. Fares Abdala Neto, R. Carrha Leitao, C. Rossas Mota, A. Bezerra dos Santos, Renew. Energy 2014, 63, 762.
• [3] S. Goldberg, Methods Mol. Biol. 2015, 1295, 1.
• [4] E. Gunerken, E. D’Hondt, M.H.M. Eppimk, L. Garcia-Gonzalez, K. Elst, R.H. Wijffels, Biotechnol. Adv. 2015, 33, 243.
• [5] E. Angles, P. Jaouen, J. Pruvost, L. Marchal, Algal Res. 2017, 21, 27.
• [6] Union Process, Expanding the Possibilities for Size Reduction, Ohio, USA, 2005, http://www.agt.cl//mining/doc/6_dmq_mill.pdf.
• [7] J.R. McMillan, I.A. Watson, M. Ali, W. Jaafar, Appl. Energy 2013, 103, 128.
• [8] M. Gągol, G. Boczkaj, Ap. Badawcza Dydaktyczna, ABiD 2017, 1, 62.
• [9] A. Khan, K.D. Vu, G. Chauve, J. Bouchard, B. Riedl, M. Lacroix, Cellulose 2014, 21, 3457.
• [10] M. Rumian, L. Czepirski, Przem. Chem. 2005, 84, 329.
• [11] H. Kusuma, M. Mahfud, ASEAN J. Chem. Eng. 2015, 15, 62.
• [12] V. Lopez-Avila, Tech. Instrum. Anal. Chem. 2000, 21, 115.
• [13] V. Lopez-Avila, M.D. Luque de Castro, [w:] Reference module in chemistry. Molecular sciences and chemical engineering (red. J. Reedijk), Elsevier, California, USA, 2014.
• [14] D. Xue, M.M. Farid, Innov. Food Sci. Emerg. Technol. 2015, 29, 178.
• [15] K. Tyśkiewicz, M. Konkol, E. Rój, Molecules 2018, 23, 2625.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2020).