Влияние азотного удобрения кукурузы на химический состав зеленой массы и производство молока

• Autorzy: Szulc P. , Podkówka Z. , Baldys W.

Warianty tytułu

EN

The influence of nitrogen fertilization on the chemical composition of maize silage and milk production

PL

Wpływ nawożenia azotowego kukurydzy na skład chemiczny zielonki i produkcję mleka

• Języki publikacji: RU

Abstrakty

EN

The paper presents the results of field tests whose aim was to assess the effect of mineral (nitrogen) fertilization on the chemical composition of green fodder and milk production. The purpose of verification of the adopted assumptions was to determine the chemical composition of green fodder, the content of green fodder fraction, nutrient value of green fodder, green and dry matter of maize, the cost of maize silage production and milk production volume. Mineral fertilization has been shown to have a very large influence on the yield of the silage material. Fodder derived from maize fertilized is characterized by a higher concentration of total protein and starch in comparison to non-fertilized plants. In addition, fertilized maize plants are characterized by a higher energy and protein value in feeding cattle in relation to non-fertilized plants. From one ha of nitrogen fertilized maize cultivation it can be produced 5 309 kg of milk more than from non-fertilized cultivation.

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań polowych, których celem była ocena wpływu nawożenia mineralnego na skład chemiczny zielonki i produkcję mleka. Celem weryfikacji przyjętych założeń określono skład chemiczny zielonki, zawartość frakcji włókna zielonki, wartość pokarmową zielonki, plon zielonej i suchej masy kukurydzy, koszt produkcji kiszonki z kukurydzy oraz wielkość produkcji mleka. Wykazano, że nawożenie mineralne ma bardzo duży wpływ na wielkość plonu materiału kiszonkarskiego. Zielonka pochodząca z kukurydzy nawożonej charakteryzuje się większą koncentracją białka ogólnego i skrobi w porównaniu do roślin nienawożonych. Ponadto rośliny nawożone kukurydzy charakteryzują się wyższą wartością energetyczną i białkową w żywieniu bydła, w stosunku do roślin nienawożonych. Z 1 ha uprawy kukurydzy nawożonej azotem można wyprodukować o 5 309 kg mleka więcej niż z nienawożonej.

Słowa kluczowe

EN

maize; nitrogen; maize silage; milk production

PL

kukurydza; azot; zielonka; produkcja mleka

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2018
• Tom: Vol. 63, nr 3
• Strony: 108--111
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., tab.

Twórcy

autor

Szulc P.

• University of Life Sciences in Poznan, Department of Agronomy, Poland

autor

Podkówka Z.

• University of Science and Technology in Bydgoszcz, Faculty of Animal Breeding and Biology, Department of Animal Sciences, Poland

autor

Baldys W.

• Team-Rol Sp. z.o.o: Pyrzyce, Poland

Bibliografia

• [1] Ali N., Anjum M. M.: Effect of different nitrogen rates on growth, yield and quality of maize. Middle East Journal of Agriculture Research, 2017, 6 (1), 107-112.
• [2] AOAC., Official Methods of Analysis, 16th Edition. Association of Official Analytical Chemists, Washington, DC, 1995.
• [3] Aslam M., Iqbal A., Ibni Zamir M.S., Mubeen M., Amin M., Effect of different nitrogen levels and seed rates on yield and quality of maize fodder. Crop & Environment, 2011, 2 (2), 47-51.
• [4] Budakli Çarpici E., Necmettin Çeløk N., Bayram G.: Yield and quality of forage maize as influenced by plant density and nitrogen rate. Turkish Journal of Field Crops, 2010, 15 (2), 128-132.
• [5] INRA., Żywienie Przeżuwaczy. Zalecane normy i tabele wartości pokarmowej pasz. Omnitech Press Warszawa, 1989, s. 406.
• [6] Podkówka W., Podkówka Z.: Technologia kiszenia biomasy na cele paszowe i biogaz rolniczy, PWRiL Warszawa, 2017.
• [7] Sheaffer C.C., Halgerson J.L., Jung H.G.: Hybrid and N fertilization affect corn silage yield and quality. J. Agronomy & Crop Science, 2006, 192, 278-283.
• [8] Schwaba E.C., Shavera R.D., Lauerb J.G., Coorsb J. G.: Estimating silage energy value and milk yield to rank corn hybrids. Animal Feed Science and Technology, 2003, 109, 1-18.
• [9] Van Soest P.J., Robertson J.B., Lewis B.A.: Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and non-starch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science, 1991, 74, 3583-3597.