Metodologiczne aspekty pomiaru twardości ziarniaka kukurydzy

• Autorzy: Czachor G. , Bohdziewicz J.

Warianty tytułu

EN

Methodological aspects of measuring hardness of maize caryopsis

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy opisano modyfikowaną metodę pomiaru twardości wybranych fragmentów ziarniaka kukurydzy oznaczoną jako HVR. Istotą tej metody jest test realizowany na maszynie typu Instron z wykorzystaniem wgłębnika Vickersa. Test składa się z czterech następujących po sobie faz z uwzględnieniem opróżnionej sprężystej reakcji tkanki. Badano twardość skrajnych ze względu na cechy mechaniczne elementów budowy ziarniaka kukurydzy odmiany Labor, tj. okrywę owocowo-nasienną i zarodek. Na podstawie przeprowadzonych badań optymalizowano parametry testu z uwzględnieniem zróżnicowania anatomicznego i morfologicznego badanego obiektu. Ustalono następujące optymalne parametry testu: obciążenie zasadnicze 10 N, czas trwania fazy pełzania 300 s a czas fazy relaksacji 30 s.

EN

The paper presents a modified method of measuring hardness of maize caryopsis marked as HVR. The essence of this method is a test carried out on the machine of Instron type with the use of Vickers microindenter. The test consists of four subsequent stages including an emptied elastic reaction of tissue. Hardness of border elements of caryopis structure of Labor maize, on account of mechanical properties that is fruit-seed coat and a seed was tested. Based on the research, which was carried out, parameters of the test were optimized including anatomical and morphological diversity of the tested object. The following optimal parameters of the test were determined: basic load of 10 N, duration of creeping stage 300 s and relaxation stage time 30 s.

Słowa kluczowe

PL

twardość; okrywa; zarodek; ziarniak; kukurydza

EN

hardness; coat; seed; caryopsis; maize

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2013
• Tom: R. 17, nr 4, t. 1
• Strony: 53--62
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz., rys.

Twórcy

autor

Czachor G.

• Instytut Inżynierii Rolniczej, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

autor

Bohdziewicz J.

• Instytut Inżynierii Rolniczej, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

Bibliografia

• Blicharski, (2004). Inżynieria materiałowa, stal. Warszawa, WNT, ISDN 83-204-2995-1.
• Czachor, G. (2009). Modelowanie przebiegu pełzanie drewna buka. Weryfikacja przydatności modeli reologicznych. Acta Agrophysica, vol. 13(3), 615-626.
• Czachor, G. (2010). Modele relaksacji naprężeń w płytach pilśniowych zawierających komponent słomy. Inżynieria Rolnicza, 1(119), 105-114.
• Frączek, J. i inni. (2003). Standaryzacja metod pomiaru właściwości fizyko-mechanicznych roślinnych materiałów ziarnistych. Acta Agrophysica, monografia, 92.
• Frączek, J.; Hebda, T.; Ślipek, Z.; Kurpaska, S. (2005). Effect of seed coat thickness on seed hardness. Canadian Biosystems Engineering, 47, 4.1-4.5.
• Grundas, S. (2004). Charakterystyka właściwości fizycznych ziarniaków w kłosach pszenicy zwyczajnej. Acta Agrophysica, 102(2). Monografia.
• Katarzyński, S.; Kocańda, S.; Zakrzewski, M. (1967). Badanie własności mechanicznychmetali. WNT, Warszawa.
• Laskowski J., Janiak G., Dziki D. (1999). Badania twardości pszenicy różnymi metodami pomiarowymi . Inżynieria Rolnicza, 4; 83- 88.
• Romański, L.; Niemiec, A. (2002). Metoda określania twardości ziarna. Inżynieria Rolnicza, 5: 259-265.
• Żukowski, P.; Karwat, C.; Liśkiewicz, J. Sposób pomiaru twardości metali. Zgłosz. P. 330439 z 18.12.1998. Opubl. BUP 13/2000.
• PN-EN ISO 6508-1:2002. Metale. Pomiar twardości sposobem Rockwella. Metodyka badań.
• PN-EN ISO 6507-1:1999. Metale. Pomiar twardości sposobem Vickersa. Metodyka badań.
• PN-EN ISO 6506-1:2002. Metale. Pomiar twardości sposobem Brinella. Metodyka badań.