Kierunek Spożywczy - Tom Nr 3 (2025) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

Nr 3

Czasopismo

Kierunek Spożywczy

Wydawca

BMP Sp. z o.o.

Rocznik

2025

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

Nr 3
- artykuł: Odwrócona osmoza w produkcji piwa bezalkoholowego (Jackowski Mateusz, Grygier Tomasz), s. 20-22, 25-26
- artykuł: Rola refermentacji w kształtowaniu jakości piwa (Stachowiak Barbara), s. 28-32
- artykuł: Soki owocowe o obniżonej zawartości cukrów.Czy to możliwe? (Polak Natalia), s. 34-36, 39-40
- artykuł: Pierwiastki chemiczne.Rola w jakości i bezpieczeństwie żywności (Kruszewski Bartosz), s. 42-44
- artykuł: Konstrukcje i rodzaje pomp do lepkich koncentratów owocowych (Jaszczak Leszek), s. 46-48, 51
- artykuł: Wizualizacja procesu technologicznego.Dashboardy i raporty produkcyjne (Kopaczewski Tomasz), s. 56-57
- artykuł: Globalne aspiracje i lokalne działania. Polska transformacja energetyczna (Iwańczuk-Grzywna Marta, Kałążny Adam), s. 58-61
- artykuł: Potencjał zastosowań masy pofermentacyjnej (Urbanowska Agnieszka), s. 62-65
- artykuł: 8 Gwh zielonej energii. Pierwsza biogazownia E.ON w Polsce (Płonka Przemysław), s. 66-68
- artykuł: Systemy klasy Scada w sterowaniu (Żabicki Damian), s. 70-72
- artykuł: Zmiany w ustawie o wychowaniu w trzeźwości wyzwaniem dla browarów (Siedlecki Dawid), s. 74-76
- artykuł: MAAS Kto ponosi ryzyko, gdy maszyna zawodzi? (Bazan Wojciech, Żurawska Natalia), s. 78-80, 83-84
- artykuł: Wdrożenie wymogów rozporządzenia PPWR w przedsiębiorstwie spożywczym.O czym należy pamiętać? (Kalinowski Patryk), s. 86-89

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.