Computer-aided environmental risk assessment of potato cultivation technology using OpenLCA software

• Autorzy: Grudziński J. , Krzywicka M. , Bolibok Ł.

Identyfikatory

DOI

10.12911/22998993/65091

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The article discusses the environmental impact of the tillage processes of potato production. The analysis was performed using a simplified LCA ( Life Cycle Assessment) software. Depending on the purpose and the level of detail of the process analysis, the LCA technique of environmental management may require computer assistance. Even then, carrying it out is very complex, long and costly. The aim of the study was to explore the possibility of the use of open source software for a simplified life-cycle analysis of potato with LCA method. There was selected OpenLCA – GreenDelta TC GmbH, v.1.3.1 software. The diagrams of unit process streams and energy inputs incurred on the individual processes of cultivation were designed based on literature. There were compared environmental hazards of the two systems of potato cultivation: with using the plough and the simplified one in terms of atmospheric pollution with chemicals emitted by the engines of agricultural tractors in the course of the subsequent agricultural procedures. The study results confirmed the suitability of the software for the initial evaluation (screening) of environmental hazards using LCA method. The software is compatible with both the open source databases and commercial databases. Environmental impacts of cultivation technologies are presented in a form of a graphic illustration of pollution emissions. Also, the problems hindering the use of the software are indicated.

Słowa kluczowe

EN

OpenLCA; cultivation of potato; environmental impact

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej ; Lublin University of Technology
• Czasopismo: Journal of Ecological Engineering
• Rocznik: 2016
• Tom: Vol. 17, nr 5
• Strony: 198--202
• Opis fizyczny: Bibliogr. 24 poz., rys.

Twórcy

autor

Grudziński J.

• University of Life Sciences in Lublin, Dept. of Technology Fundamentals,Doświadczalna 50a, 20-950 Lublin

autor

Krzywicka M.

• University of Life Sciences in Lublin, Dept. of Technology Fundamentals,Doświadczalna 50a, 20-950 Lublin

autor

Bolibok Ł.

• University of Life Sciences in Lublin, Dept. of Technology Fundamentals,Doświadczalna 50a, 20-950 Lublin

Bibliografia

• 1. Economic Input-Output LCA (EIO-LCA). Green Design Institute at Cornegie Mellon University (USA). Available online: http://www.eiolca.net, accessed online on 6/05/2016
• 2. Economy Map – Jason Pearson. 2011. Available online: http://www.economymap.org, accessed online on 6/05/2016
• 3. Filip A., Samson-Bręk I. 2011. Miejsce oceny cyklu życia w systemie zarządzania środowiskowego. Studia Ecologiae et Bioethicae UKSW 9,4, 65–77
• 4. GreenDelta GmbH. OpenLCA. Available online: http://www.openlca.org, accessed online on 6/05/2016
• 5. Jabłoński K. 2006. Agrotechniczne i ekonomiczne efekty uproszczonej uprawy roli pod ziemniaki, Inżynieria Rolnicza, 3(78), 21–30
• 6. Jabłoński K. 2009. Nowe elementy w technice i technologii produkcji ziemniaków. cz. I. Uprawa gleby, nawożenie i sadzenie. Technika Rolnicza, Ogrodnicza i Leśna, 4,. 23–26
• 7. Khoshnevisan B. et al. 2013. Prognostication of environmental indices in potato production using artificial neural networks. Journal of Cleaner Production, 52, 402–409
• 8. Klikocka H. 2006. Efektywność energetyczna różnych sposobów uprawy roli i nawożenia naturalnego w produkcji ziemniaka. Acta Agrophysica, v.8,2, 385–393
• 9. LinkCycle Boston. Fast Footprinting Methods. Available online: http://www.linkcycle.com, accessed online on 6/05/2016
• 10. Linden V.V. et al. 2014. A fuel consumption model for off-road use of mobile machinery in agriculture. Energy 77, http://dx.doi.org/10.1016/j.energy.2014.09.074, 880–889
• 11. Merkisz J. et al. 2013. Exhaust emission tests from non-road vehicles conducted with the use of PEMS analysers. Maintenance and Reliability, vol.15, No 4, 364–368
• 12. Nemecek T. et al. 2011. Life cycle assessment of Swiss farming systems: I. Integrated and organic farming. Agricultural Systems 104, 217–232
• 13. Nemecek T. et al. 2011. Life cycle assessment of Swiss farming systems: II. Extensive and intensive production. Agricultural Systems 104, 233–245
• 14. Nowacki W. 2012. Integrated production of potato in relation to different potato cultivation systems. Prog.Plant Prot., 52 (3), 740–745
• 15. Paconek A. et al. 2010. Budowa stanowiska do generowania i analizy spalin z wysokoprężnego silnika Diesla. Inż. Ap. Chem., 49,1, 83–84
• 16. Pawuła A. et al. 1994. Koreferat do dokumentacji hydrologicznej dotyczącej oddziaływania na środowisko gruntowo-wodne bazy paliw płynnych PPH „Syndrom” w Śremie. Poznań-Kiekrz. Available online: http://www.staff.amu.edu.pl/~pawula/ SREM1.htm, accessed online on 4/06/2016
• 17. Sachajko J. 2010. Ocena produkcyjna, ekonomiczna i energetyczna uprawy ziemniaka oraz pszenżyta jarego w warunkach zróżnicowanej agrotechniki. Praca doktorska, Zamość, UP Lublin
• 18. SENSE – Harmonised Environmental Sustainability in the European food & drink chain, available online: http://www.senseproject.eu, accessed online on 1/08/2016
• 19. Soloch J. 2010. Technologia uprawy ziemniaków jadalnych. LODR Oddz. Lubniewice. Available online: http://www.tractoor.pl/produkcja-rolinna/ uprawa-rolin-i-gleby/1867-technologia-uprawy-ziemniaków-jadalnych.pdf, accessed online on 6/05/2016
• 20. Stachowicz T. 2011. Uprawa ziemniaków w gospodarstwie ekologicznym Available online: http:// www.odr.net.pl/rolnictwo_ekologiczne, accessed online on 6/05/2016
• 21. Stavropoulos P. et al. 2016. Life cycle analysis: comparison between different methods and optimization challenges. Procedia CIRP, 41, 626–631
• 22. Tasca A.L., et al. 2016. Evironmental sustainability of agri-food supply chains: An LCA comparison between two alternative forms of production and distribution of endive in northen Italy. J. of Cleaner Prod., http://dx.doi.org/10.1016/j. jclepro.2016.06.170, 1–17
• 23. Wyniki produkcji roślinnej w 2015r. 2016. Central Statistical Office of Poland-GUS Warszawa. Available online: http://www.stat.gov.pl, accessed online on 6/05/2016
• 24. Zarzecka K. 2014. Technologia uprawy ziemniaka w zrównoważonym systemie gospodarowania (praca przeglądowa). Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, 272, 113–127

Uwagi

Opracowanie ze środków MNiSW w ramach umowy 812/P-DUN/2016 na działalność upowszechniającą naukę.