Bilans cieplny komory chłodniczej

• Autorzy: Hamera Artur
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Wartość obciążenia cieplnego jest kluczowa przy określeniu wydajności chłodniczej i doborze urządzenia chłodniczego, dlatego też konieczna jest umiejętność obliczenia ilości ciepła dostarczanego przez poszczególne jego źródła.

Słowa kluczowe

PL

komora chłodnicza; odzysk ciepła; chłodzenie żywności; bilans cieplny

EN

refrigeration chamber; heat recovery; food refrigeration; heat balance

• Wydawca: Grupa Wydawnicza Euro-Media
• Czasopismo: Chłodnictwo i Klimatyzacja
• Rocznik: 2022
• Tom: nr 1
• Strony: 56--59
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz., fot., tab., wykr., wz.

Twórcy

autor

Hamera Artur

• Desto

Bibliografia

• [1] https://www.danloss.com
• [2] industrial Refrigeration Ammonia and C02 Applications Danfoss 2020.
• [3] ANDERSEN S.A.: „Automatyczne urządzenia chłodnicze" Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego Warszawa 1964.
• [4] Artur HAMERA: Chłodnictwo & Klimatyzacja 10/2020.