Przemysł mleczarski kontra ścieki

• Autorzy: Chmielowski K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Każdy zakład zobligowany jest oczyszczać własne ścieki w sposób bezpieczny dla środowiska i zgodny z polskim ustawodawstwem. Nie inaczej jest w branży mleczarskiej. Ochrona środowiska nie tylko jest obowiązkiem zakładów branży mleczarskiej, ale także leży w ich interesie.

Słowa kluczowe

PL

woda; ścieki; przemysł mleczarski; ochrona środowiska

• Wydawca: ABRYS Sp. z o.o.
• Czasopismo: Przegląd Komunalny
• Rocznik: 2018
• Tom: nr 7
• Strony: 43--45
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., tab.

Twórcy

autor

Chmielowski K.

• Katedra Inżynierii Sanitarnej i Gospodarki Wodnej Wydział Inżynierii Środowiska i Geodezji Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

Bibliografia

• 1. Rozporządzenie Ministra Budownictwa z 14 lipca 2006 r. w sprawie sposobu realizacji obowiązków dostawców ścieków przemysłowych oraz warunków wprowadzania ścieków do urządzeń kanalizacyjnych (DzU z 2006 r. nr 136, poz. 964).
• 2. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 7 grudnia 2017 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (DzU z 2017 r. poz. 2294).
• 3. BAT. Najlepsze Dostępne Techniki - wytyczne dla branży mleczarskiej. Ministerstwo Środowiska. Warszawa 2005.
• 4. Burnett J.: Nutrient removal practices in the dairy industry. „Bulletin of IDF" 366/2001.
• 5. Dąbrowski W.: Wpływ charakteru ścieków mleczarskich na efektywność pracy oczyszczalni [w:] Problemy gospodarki wodno-ściekowej w regionach rolniczo-przemysłowych. Monografie Komitetu Inżynierii Środowiska PAN 30/2005.
• 6. Bartkiewicz B.: Oczyszczanie ścieków przemysłowych. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2002.
• 7. Krzanowski S., Wałęga A., Paśmionka I.: Oczyszczanie ścieków z wybranych zakładów przemysłu spożywczego. „Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich" 1/2008.