Wskaźniki produkcji krów w stadach z robotami udojowymi

• Autorzy: Winnicki S. , Jugowar J. L.

Warianty tytułu

EN

Productivity of cows in herds with automatic milking system

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy zebrano i przeanalizowano wyniki produkcyjne z 7 stad krów mlecznych w województwie wielkopolskim, w których dój robotem udojowym trwał co najmniej 12 miesięcy. Roboty firm De-Laval i Lely uruchomiono w oborach z różnym systemem utrzymania, o zróżnicowanym poziomie wydajności mlecznej oraz wieku krów. Dane do analizy stanowiły wyniki kontroli użytkowości mlecznej, prowadzonej metodą A4. Po wprowadzeniu robota we wszystkich stadach zaobserwowano wzrost wydajności mlecznej krów. Wykazano, że bez strat wydajności mlecznej można doić robotem nawet krowy w 10 laktacji. Zastosowanie robota jest szczególnie uzasadnione w stadach o wysokiej wydajności mlecznej, zwłaszcza powyżej 10 tys. kg rocznie. Stwierdzono, że wprowadzenie robota udojowego nie miało wpływu na zawartość tłuszczu i białka oraz liczbę komórek somatycznych w mleku.

EN

Production results from seven herds of dairy cows with the use of AMS for at least twelve month in Wielkopolska province have been collected and analyzed. DeLaval and Lely robots were in-stalled in cowsheds with various livestock management systems, different milk production levels and cows age. After the introduction of the AMS in all herds an increase in milk productivity of cows has been observed. It has been shown that without loss of milk yield cows can be milked with the robot use even in tenth of lactation. The use of the AMS is particularly justified in the herds of high milk yield, especially over ten thousand kilograms. It was found that the introduction of the AMSt did not affect the level of fat, protein and the number of somatic cells in the milk.

Słowa kluczowe

PL

krowa; mleko; robot udojowy; wydajność mleczna; zawartość tłuszczu; zawartość białka

EN

cow; milk; milking robot; milk yield; fat content; protein content

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2014
• Tom: R. 22, nr 3
• Strony: 69--78
• Opis fizyczny: Bibliogr. 16 poz., tab.

Twórcy

autor

Winnicki S.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Poznaniu, ul. Biskupińska 67, 60-463 Poznań, tel. [phone]

autor

Jugowar J. L.

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Poznaniu, ul. Biskupińska 67, 60-463 Poznań

Bibliografia

• BANNINK A., VAN SCHIJNDEL M.W., DIJKSTRA J. 2011. A model of enteric fermentation in dairy cows to estimate methane emission for the Dutch National Inventory report using the IPPC Tier 3 approach. Animal Feed Science and Technology. Vol. 166/167 s. 590–595.
• BLANK B., SCHAUB D., PAULSEN H., RAHMANN G. 2013. Vergleich von Leistungs- und Fütterungsparametern in ökologischen und konventionellen Milchviehbetrieben in Deutschland. Landbauforschung. Nr 1 (63) s. 21–28.
• DOLEŻAL O., HLASNY J., JILEK F., HANUŚ O., VEGRICHT J. 2000. Mleko, dojeni, dojirny. Agrospoj. Praha ss. 238.
• GŁOWICKA-WOŁOSZYN R., WINNICKI S., JUGOWAR J.L. 2010. Krotność doju krów z zastosowaniem robota VMS firmy DeLaval. Nauka Przyroda Technologie. Nr 4 s. 1–8.
• HARMS J., WENDL G. 2009. Analyse von Kapazitätsreserven bei automatischen Melksystemen. Landtechnik. Nr 6 s. 432–435.
• HUME D.A., WHITELAW C.B.A., ARCHIBALD A.L. 2011. The future of animal production: improving productivity and sustainability. Journal of Agriculture Science. Vol. 149 s. 9–16.
• JENTSCH W., PIATKOWSKI B., SCHWEIGEL M., DERNO M. 2009. Quantitative results for methane production of cattle in Germany. Archiv Tierzucht. Vol. 52. Iss. 6 s. 587–592.
• KAUFMANN R., AMMANN H., HILTY R., NOSAL D., SCHICK M. 2001. Automatisches Melken. FAT Berichte. Nr 579.
• LIPIŃSKI M., WINNICKI S. 1997. Wstępna ocena funkcjonowania robota do dojenia krów firmy Lely Industries N.V. Problemy Inżynierii Rolniczej. Nr 1 s. 99–106.
• LITWIŃCZUK Z., TETER W., CHABUZ W., STANEK P., ŻÓŁKIEWSKI P. 2013. Efektywność produkcji mleka w gospodarstwach rodzinnych południowo-wschodniej Polski. Przegląd Hodowlany. Nr 3 s. 9–12.
• MOREL I., COLLOMB M., VAN DORLAND A., BRUCKMAIER R. 2010. Einfluss eines Energiedefizits auf die Zusammensetzung der Milch. Agrarforschung Schweiz. Nr 1–2 s. 66–73.
• PFHBiPM – Region Oceny Poznań 2007–2014. Wyniki prac hodowlanych w roku 2005–2013. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Poznań s. 110–118.
• RATSCHOW J. P. 1998. Landwirtschaftliche Tierhaltung – Quo vadis? KTBL-Schrift. Nr 254 s. 112–119.
• VAN DEN WEGHE H. 1998. Umwelttechnik in der Tierhaltung. KTBL–Schrift. Nr 254 s. 159–170.
• WINNICKI S., JUGOWAR J.L., GŁOWICKA-WOŁOSZYN R. 2010. Efektywność wykorzystania robota udojowego dla krów. Inżynieria Rolnicza. Nr 2 s. 279–284.
• ZIEMIŃSKI R., JUSZCZAK J. 1997. Zawartość mocznika w mleku jako wskaźnik stosunku białkowo-energetycznego w dawce pokarmowej dla krów mlecznych. Postępy Nauk Rolniczych. Nr 3 s. 73–82.