Analiza kosztów eksploatacji wybranych obór dla krów mlecznych

• Autorzy: Hutnik E. , Mulica E.

Warianty tytułu

EN

Analysis of operational costs of selected milk cow sheds

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania obejmują analizę kosztów realizacji procesu technologicznego w oborach. Po stronie kosztów analizowano koszty pracy personelu (K_R), koszty eksploatacji maszyn i urządzeń (Km) oraz koszty eksploatacji nieruchomości (K_B). Koszty odniesiono do podstawowej produkcji w obiekcie to jest do produkcji mleka. Analizowane koszty przy rocznej wydajności od krowy 6000 l mleka były najwyższe w przypadku obory dla 6 krów (62 gr/1 mleka), znacznie mniejsze były w oborze dla 23 krów (40 gr/l mleka) a najmniejsze w oborze dla 46 krów (36 gr/l mleka). Zaobserwowano również, że w miarę wzrostu wyposażenia technologicznego, rozpatrywanych obiektów, jednostkowe koszty pracy ludzkiej maleją, natomiast wzrastają jednostkowe koszty eksploatacji maszyn i urządzeń zastępujących pracę ludzką.

EN

The investigations include the cost analysis of the technological process realisation in cowsheds. Labour costs (K_R), machine and equipment operation costs (Km) and property maintenance costs (K_B) have been analysed. The costs were referred to basic production on site, i.e. milk production. The analysed costs, with annual output from the cow of 6000 l of milk were the highest in case of a cowshed for 6 cows (62 gr/l of milk), and considerably lower in a cowshed for 23 cows (40 gr/l of milk), and the lowest in a cowshed for 46 cows (36 gr/l of milk). An observation has been also made that as the number of technological equipment of the discussed objects increases, the unit labour costs decrease, while the costs of equipment exploitation increase.

Słowa kluczowe

PL

produkcja zwierzęca; ocena projektu; koszty produkcji

EN

animal production; project evaluation; production costs

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2002
• Tom: R. 6, nr 5, cz. 1
• Strony: 421--429
• Opis fizyczny: Bibliogr. 2 poz., rys.

Twórcy

autor

Hutnik E.

• Instytut Budownictwa i Architektury Krajobrazu, Akademia Rolnicza we Wrocławiu

autor

Mulica E.

• Instytut Budownictwa i Architektury Krajobrazu, Akademia Rolnicza we Wrocławiu

Bibliografia

• Hutnik E., Mulica. E.: Koszty eksploatacji zasobów budowlanych w gospodarstwach ukierunkowanych na produkcję zwierzęcą. VII Międzynarodowa Konferencja Naukowa: Problemy intensyfikacji produkcji zwierzęcej z uwzględnieniem ochrony środowiska i przepisów UE. IBMER, Warszawa 2001, str. 235-242.
• Hutnik E., Mulica. E.: Możliwości oceny efektywności realizacji procesów technologicznych w produkcji zwierzęcej za pomocą metody analizy kosztów (MAK). Zeszyty Naukowe AR we Wrocławiu, Nr 419, Konferencja Naukowo-Techniczna: „Postęp w Inżynierii Budowlanej i Drogowej na Terenach Wiejskich”, Wrocław 2001, str. 151-159.