PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Tytuł artykułu

Analiza aromatu świeżego pieczywa – związki zapachowe w żywności pieczonej

Identyfikatory
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Rocznik
Tom
Strony
4--8
Opis fizyczny
tab., rys., wykr.
Twórcy
autor
  • Wydział Chemii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
autor
  • Wydział Chemii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-PWA9-0024-0015
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.