Elektrochemiczna redukcja produktów ozonowania alfa-pinenu i kar-3-enu

• Autorzy: Śmigielski K. , Kula J. , Czaszke P.

Warianty tytułu

EN

Electrochemical reduction of ozonolysis products of alfa-pinene and car-3-ene

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono badania nad elektrochemiczną redukcją hydronadtlenków α-pinenu oraz kar-3-enu otrzymanych w wyniku ozonowania tych terpenów w metanolu lub etanolu. Rozkład prowadzono stosując elektrodę węglową lub niklową. Stwierdzono istotny wpływ rozpuszczalnika i gęstości prądu na skład chemiczny roztworu po elektrolizie. Przedstawiono prawdopodobny mechanizm przebiegu reakcji.

EN

Some results on the electrochemical reduction of hydroperoxides formed by ozonolysis reaction of α-pinene and car-3-ene in methanol or ethanol have been given. The electroreduction process was carried out using carbon or nickel electrode. An essential influence on the product composition was observed depending on the solvent and the current density. A putative mechanism of the reaction has also been suggested.

Słowa kluczowe

PL

alfa-pinen; kar-3-en; redukcja elektrochemiczna; ozonowanie

EN

alfa-pinene; car-3-ene; electrochemical reduction; ozonization

• Wydawca: Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka
• Rocznik: 2000
• Tom: Z. 64
• Strony: 67--76
• Opis fizyczny: Bibliogr. 8 poz.

Twórcy

autor

Śmigielski K.

• Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka

autor

Kula J.

• Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka

autor

Czaszke P.

• Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka

Bibliografia

• [1] Kula J.: Liebigs Ann. Chem. 1983, 890.
• [2] Kula J., Sikora M.: Polish J. Chem. 1994,68,1699.
• [3] Lochyński S.: Pollena-TŚPK, 1997,41(9), 382.
• [4] Lochyński S.: Pollena-TŚPK, 1997, 41(10), 427.
• [5] Góra J., Śmigielski K., Kula J.: Synthesis, 1982,4,310.
• [6] Morrison R.T., Boyd R. N.: Chemia organiczna, PWN, Warszawa 1997.
• [7] Tomasik P.: Mechanizmy reakcji organicznych, PWN, Łódź, 1998.
• [8] Kula J., Śmigielski K, Qung B.T.,Grzelak J.,Sikora M.: JAOCS, 1999, 76-7, 811.