Bezinwazyjna kontrola wzrostu grzybni w bioreaktorze SSF

• Autorzy: Kopiński L.

Warianty tytułu

EN

Noninvasion method of mushroom growth control in SFF bioreactor

• Konferencja: Postępy Inżynierii Bioreaktorowej (6 ; 20-25.09.1999 ; Wrocław, Polska)
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono bezinwazyjną metodą określania czasu osiągnięcia maksymalnej zawartości grzybni w stałym podłożu, podczas jej hodowli w bioreaktorze SSF. Metoda ta nie wymaga bezpośredniej ingerencji do wnętrza bioreaktora w celu pobierania próbek podłoża. Opiera się ona na mierzeniu spadku ciśnienia stałego strumienia powietrza, przepływającego przez warstwę podłoża podczas wzrostu grzybni. W momencie osiągnięcia stałej maksymalnej wartości spadku ciśnienia płynącego powietrza, zawartość grzybni w podłożu też jest maksymalna.

EN

It was developed a method which could be used for determination the time when the maximal concentration of mushroom was obtained in SSF bioreactor. The idea of the method is based on measurements of pressure drop in solid state bed with growing mushroom. Maximal pressure drop was determined when concentration of mushroom was also maximal in the bed.

Słowa kluczowe

PL

grzybnia; bioreaktor SSF

EN

mushroom; SSF bioreactor

• Wydawca: Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Inżynieria Chemiczna i Procesowa / Politechnika Łódzka
• Rocznik: 1999
• Tom: Z. 26
• Strony: 237--243
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz.

Twórcy

autor

Kopiński L.

• Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej ATR w Bydgoszczy