Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Using organic solvents in enzymatic reactions of regents nonsoluble in water
Konferencja
Postępy Inżynierii Bioreaktorowej (6 ; 20-25.09.1999 ; Wrocław, Polska)
Języki publikacji
Abstrakty
Przy udziale termolizyny [EC 2.4.24.4] przeprowadzono reakcję syntezy prekursora gorzkiego dipeptydu ZAlaPheOMe. W zastosowanym układzie dwufazowym octan etylu - woda uzyskano równowagowe przereagowanie substratu bliskie jedności. Jako interesujące rozwiązanie procesowe przedstawiono kontaktorowy reaktor membranowy ułatwiający separację faz i stwarzający możliwość wielokrotnego wykorzystania fazy wodnej.
The synthesis of ZAlaPheOMe using thermolysin in water, methanol-water solution and in binary system ethyl acetate-water was carried out. It was shown the synthesis in binary system was the most effective. The membrane contactor as an interesting solution for continuous reaction in this system was proposed.
Rocznik
Tom
Strony
179--184
Opis fizyczny
Bibliogr. 8 poz.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-LOD7-0015-0038