Tytuł artykułu
Identyfikatory
Warianty tytułu
Changes of elemental biomass composition and intracellular ammonia ion concentration in the process of citric acid accumulation by Aspergillus niger
Konferencja
Postępy Inżynierii Bioreaktorowej (6 ; 20-25.09.1999 ; Wrocław, Polska)
Języki publikacji
Abstrakty
W niniejszej pracy omówiono zmiany stężenia jonów amonowych wewnątrzkomórkowych. Następnie skorelowano je z kinetyką wzrostu biomasy, stężeniem jonów amonowych w podłożu. Prześledzono również zmiany elementarnego składu biomasy oraz stosunku węgla do azotu w podłożu.
Intracellular concentration of ammonia ion is one of the key factors determining accumulation of citric acid by Aspergillus niger. A certain par t of extracellular ammonia ion pool remains free in the cells. These ions participate in the initiation and development of the accumulation process by activation of on important glycolytic enzyme: phosphofructokinase-1. The changes of intracellular concentration of ammonia ions were discussed and correlated with biomass growth kinetics, elemental composition of biomass and C/N ratio in broth.
Rocznik
Tom
Strony
35--40
Opis fizyczny
Bibliogr. 2 poz.
Twórcy
autor
autor
autor
autor
- Katedra Inżynierii Bioprocesowej, Politechnika Łódzka
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-LOD7-0015-0017