Wykrywanie komórek bakterii VBNC w środowisku wodnym

• Autorzy: Kręgiel D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Obecnie szacuje się, że klasyczne metody płytkowe pozwalają na oznaczenie zaledwie 1-10% składu populacji stanowiącej określony ekosystem. Rozbieżności między wynikami badań mikroskopowych a hodowlanych wynikają głównie z niemożności symulowania warunków środowiskowych zapewniających wzrost większości mikroorganizmów w warunkach laboratoryjnych. Znaczna część mikroorganizmów środowisk naturalnych, aktywna metabolicznie, jest niezdolna do wzrostu w postaci kolonii na dostępnych pożywkach agarowych. Wprowadzenie pojęcia "żywe lecz nie dające się hodować" (VBNC - ang. viable but nonculturable) przez Byrda i Colwella w latach 80 ubiegłego stulecia dało początek niezwykle ważnym badaniom dotyczącym wykrywania tego rodzaju komórek w różnych środowiskach.

Słowa kluczowe

PL

mikroorganizmy; bakterie VBNC; oznaczanie bakterii

EN

microorganisms; VBNC bacteria; bacteria determination

• Wydawca: Roble Sp. z o.o.
• Czasopismo: LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
• Rocznik: 2005
• Tom: R. 10, nr 5
• Strony: 6--8
• Opis fizyczny: 45, Bibliogr. 16 poz.

Twórcy

autor

Kręgiel D.

Bibliografia

• 1. Exner M., Vacata V., Gebel J. Public health aspects of the role of HPC - an introduction. In: Heterotrophic Plate Counts and Drinking Water. Ed. J. Bartram, J.Cotruvo, M.Exner, C. Fricker, A. Glasmacher. WHO, 2003, Publishing by IWA Publishing, London, UK.
• 2. Fleet G.H. Microorganisms in food ecosystems. Int. J. Food Microbiol., 1999, 0, 101-117.
• 3. Nybroe O. Assessment of metabolic activity of single bacterial cells - new developments in microcolony and dehydrogenase assays. FEMS Microbiol. Ecol. 1995, 7, 7-84.
• 4. Rowan NJ. Viable but nonculturable forms of food and waterborne bacteria: Quo vadis? Trends Food Sci.Technol. 2004, 15, 462-467.
• 5.WeichartD.H. Stability and survival of VBNC cells - conceptual and practical implications. Microbial Biosystems: New Frontiers. Proceedings of the 8th International Symposium on Microbial Ecology Halifax, Canada, 1999.
• 6.Chae M.S., Schraft H. Cell viability of Listeria monocytogenes biofilms. Food Microbiol., 2001, 18, 103-112.
• 7. Leclerc H., Moreau A. Microbiological safety of natural mineral water. FEMS Microbiol. Rev. 2002, 26, 207-222.
• 8. S.Winfield M.D., Groisman E. A. Role of nonhost environments in the lifestyles Salmonella and Escherichia coli. Appl. Environ. Microbiol. 2003, 69, 3687-3694.
• 9. Heim S., Del Mar Lleo M., Bonato B., Guzman. C.A., Canepari P. The viable but nonculturable state and starvation are different stress responses of Enterococcus faecalis, as determined by proteome analysis. J. Bacteriol. 2002, 184, 6739-6745.
• 10.ChoJ-Ch., KimS-J.Green fluorescent protein-based direct viable count to verify a viable but nonculturable state of Salmonella typhi in environmental samples. J. Microbiol. Methods. 1999, 36, 227-235.
• 11. Coleman S.S., Oliver J.D. Optimization of conditions for the polymerase chain reaction amplification of DNA from culturable and nonculturable cells of Vibrio vulnificus;. FEMS Microbiol. Ecol., 1996,19 ,127-132.
• 12. Cappelier J.M., Lazaro B. Rossero A., Fernandez-Astrorga A., Federighi M. Double staining (CTC-DAPI) for detection and enumeration of viable but nonculturable Campylobacter jejuni cells. Vet. Res. 1997, 28, 547-555.
• 13. Chaveerach R, ter Huurne A.A. H. M., Lipman L. J. A., van Knapen F. Survival and resuscitation of ten strains of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli under acid conditions. Appl. Environ. Microbiol. 2003, 69, 711-714.
• 14. Dahm H., Strzelczyk E. Żywe lecz nie dające się hodować bakterie. Post. Mikrobiol. 2004, 43, 251-265.
• 15. Ishiyama M. Why is the water-soluble formazan necessary? Dojindo Newsletter, 2 (http://www.dojindo.com/newsletter.html)
• 16. Kozdrój J. Różnorodność mikroorganizmów glebowych w świetle badań molekularnych. Post. Mikrobiol. 2004, 43, 375-398.